- Olfatometría
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La olfatometría es una técnica sensorial de medición de olores que se usa para determinar el grado de molestia que pueden ocasionar ciertos olores a la población.
Introducción
Durante las décadas de 1980 y 1990 en varias ciudades europeas sus gobernantes empezaron a preocuparse por la calidad del aire que respiraban sus habitantes. Se observó que los malos olores que se generaban en sus ciudades provocaban malestares dentro de la población: dolores de cabeza, molestias respiratorias y alteraciones psicológicas. Gracias a estas investigaciones los gobiernos de estas importantes ciudades se percataron que los malos olores afectan el bienestar y calidad de vida de las personas.
Para poder controlar estos males cada país creó su propia norma de estandarización de olores para poder así proteger la salud de sus ciudadanos.
- Francia. Con "Method of the measurement of the odor of a gaseous effluent bureau the normalization", en 1986
- Alemania. Con "Olfactometry, Odour threshold determination, Fundamentals. Verein Deutsche Ingenieure Verlag", en 1989)
- Países Bajos. Con "Air Quality. Sensory Odour Measurement using an Olfactometer". Netherlands Normalization Institute, The Netherlands, en 1995
Gracias a la unión e investigación de estos países se pudo crear en 2001 la nueva norma internacional (EN 13725) que rige dentro de la unión europea el control de olores y que muy pronto México estará tomando esta normalización para estandarizar el control de emisión de olores de las fábricas que laboran dentro de la república mexicana.
La adopción de esta norma será el instrumento jurídico que permitirá asegurar el derecho a un medio ambiente sano y adecuado para el desarrollo de la ciudadanía de nuestro país.
Bibliografía
- Charles M. McGinley: Standardized Odor Measurement Practices for Air Quality Testing.
Wikimedia foundation. 2010.
