- Bloody Mary (cóctel)
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Bloody Mary (cóctel)
Bloody Mary es un cóctel compuesto de vodka, jugo de tomate, y de salsas, como la Worcestershire o la salsa Tabasco. Además, sal, pimienta negra, pimienta de Cayena y jugo de limón.
Contenido
Preparación
El orden de mezcla de los ingredientes es crucial a la hora de preparar el cóctel.
Ingredientes
- 3 partes vodka
- 6 partes zumo de tomate
- Una pizca de sal y pimienta negra
- 6 chorritos de salsa Worcestershire o inglesa
- 5 gotas de salsa Tabasco
- Un chorrito de zumo de limón o de lima
- Un chorrito de zumo de naranja (opcional)
Se vierte en un vaso alto el vodka, el zumo de limón, la salsa de tabasco y la salsa Worcestershire. A la mezcla se le agrega la sal y pimienta con 3 o 4 cubos de hielo. Se completa con el zumo de tomate y se remueve con un agitador o cuchara larga.
Decoración
- Antes de iniciar su preparación, conviene escarchar el borde del vaso con sal gorda mojada en lima.
- Se puede decorar con una rodaja de lima, aceitunas, pepinillos en vinagre, apio u otras verduras.
Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Bloody Mary (cóctel).Commons
Categoría: Cócteles
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