Los canutillos de Bilbao son un postre típico del País Vasco (España).

Características

Con la masa de hojaldre se hacen unos canutos abiertos por los dos lados. Se rellenan de crema pastelera y se espolvorean con azúcar glass. Se sirven calientes y se suelen acompañar con una natilla líquida o una crema de chocolate. Se recomienda comerlos tibios.

Ingredientes

Sus ingredientes principales son: hojaldre y crema pastelera

Véase también

• Cannoli - Variante siciliana similar.

Enlaces externos

• Receta de canutillos de la Escuela de Hostelería de Leioa