- Capensinidina
-
Capensinidina
CapensinidinaNombre (IUPAC) sistemático 2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-5-methoxychromenylium-3,7-diol General Fórmula semidesarrollada [[COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C2=C(C=C3C(=CC(=CC3=[O+]2)O)OC)O]] Fórmula molecular n/d Identificadores Número CAS 19077-85-1 PubChem Propiedades físicas Densidad n/d Masa molar 345.32 g/mol Punto de fusión K (-273,15 °C) Punto de ebullición K (-273,15 °C) Propiedades químicas Solubilidad en agua n/d Valores en el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Exenciones y referenciasLa capensinidina es una antocianidina, un pigmento natural hidrosoluble, de color rojo o azul hallado en Plumbago capensis. Es uno de los cinco poco frecuentes flavonoides metilados, junto con la azaleatina, la metilmirecitina, la pulchelidina y la europinidina.[1]
Referencias
- ↑ International Union of Pure and Applied Chemistry IUPAC Goldbook. Interdivisional Commitée on Nomenclature and Symbols. Consultado el 1 de octubre de 2009.
Categorías: Pigmentos | Antocianinas
Wikimedia foundation. 2010.