El Castillo de Fuencubierta se sitúa junto a la carretera entre Torredonjimeno e Higuera de Calatrava, en la provincia de Jaén (España). Se trata de un castillo rural, del que queda un cortijo y una potente Torre del homenaje.

Se trata de obra de época cristiana, posiblemente de comienzos del siglo XIV, con obra preciosista y detallosa, como se ve en el balcón situado en fachada. Existen también un túmulo y vestigios de un muro ciclópeo, de época prerromana ibérica, que sirve de cimiento a la torre.

En su momento debió ser una aldea poblada, puesto que aparece en una lista de iglesias de la diócesis de Córdoba, fechada en 1260.

Bibliografía

• Eslava Galán, Juan: Los castillos de Jaén, Ediciones Osuna, Granada, 1999, ISBN 84-89717-41-9
• Valdecantos Dema, Rodrigo: Castillos de Jaén: Descubre el pasado de una tierra fronteriza, ISBN 84-95244-00-0
• Olivares Barragán, Francisco: 'Castillos de la Provincia de Jaén. C.S.I.C. Jaén, 1992, ISBN 84-87115-10-1