Chiquiteo

Chiquiteo

Chiquiteo, (en euskera txikiteo),[1] es la tradición de tomar chiquitos (txikitos), vasos pequeños de vino, yendo de bar en bar, en una zona limitada, con una cuadrilla de amigos y/o conocidos.

Pintxos y chiquitos en la Calle del Laurel de Logroño.

Además de tomarse unos vinos (generalmente acompañados por pintxos y tapas), el acto del chiquiteo da la oportunidad de desconectar de la rutina diaria y relacionarse socialmente.[2] Esta actividad lúdica ha tenido una gran implantación en País Vasco, Navarra, La Rioja,[3] [4] Cantabria, norte de Burgos, además de otras regiones españolas.

Historia y evolución del chiquiteo

No hay referencias escritas claras de cuando comenzó esta tradición,[5] pero va indisolublemente unida a la proliferación de bares en un espacio limitado. País Vasco es una de las zonas donde más bares por persona hay de España, y por tanto de Europa.[6] Al principio y durante muchos años fue una tradición totalmente masculina y las mujeres estaban vetadas. En los últimos años la mujer se incorpora al chiquiteo en buena medida, incluso saliendo en cuadrillas exclusivamente femeninas.[7] En la actualidad (2009), el chiquiteo tradicional está en decadencia.[5]

Véase también

Referencias y notas


Wikimedia foundation. 2010.

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  • Txikiteo — Le txikiteo[1], est la tradition de boire des txikitos ou petits verres de vin, en allant de bar en bar, et ce dans une zone limitée, en groupe d amis. Pintxos et txikitos dans la Calle del Laurel de Logroño. Outre la consommation d …   Wikipédia en Français

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  • Cuisine en miniature — Les traditionnels Pintxos. La Cuisine en miniature est celle qui fait référence, principalement, aux Pintxos traditionnels, Banderillas, Tapas, Antojito, montaditos (tranche de pain de mie avec une garniture), etc., mais dans une perspective de… …   Wikipédia en Français

  • Cuadrilla — is a Spanish word for a small group of people. Specifically it can mean: a group of friends. In Basque culture, the cuadrilla continues from youth to maturity. Mostly males, they go out for pub crawls (chiquiteo). The first cuadrilla of Saint… …   Wikipedia

  • País Vasco — Para otros usos de este término, véase País Vasco (desambiguación). País Vasco Euskadi Comunidad autónoma de España …   Wikipedia Español

  • Cocina en miniatura — Los tradicionales Pinchos. Cocina en miniatura es la que hace referencia, principalmente, a los tradicionales pinchos, banderillas, tapas, antojitos, montaditos, etcétera, pero desde una perspectiva de la alta cocina …   Wikipedia Español

  • Pincho — Saltar a navegación, búsqueda Típico pincho de champiñones. Para otros usos de este término, véase Pincho (desambiguación). Un pincho o pintxo (en su grafía en euskera) se denomina tradicionalmente a una …   Wikipedia Español

  • chiquitear — v. beber, beber chiquitos. ❙ «Ve usted que me los tomo a sorbitos, me los chiquiteo.» Jorge López Páez, Doña Herlinda y su hijo y otros hijos, 1993. ❙ ▄▀ «Los viernes los paso con los amigos, de bares, chiquiteando.» …   Diccionario del Argot "El Sohez"

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