- Fucoxantina
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Estructura química de la fucoxantina.
La fucoxantina Número CAS 3351-86-8[1] es un pigmento carotenoide C42H58O6, de color marrón o pardo; encontrado en algas (Ficofitos spp.) feofíceas Chrysophyta(reino Eukarya, filo Phaeophyta).[2] La fucoxantina pertenece a la familia de las xantófilas.
Uso
Un uso potencial de la fucoxantina es en productos antiobesidad,[3] e inducción de la apoptosis.[4] [5] vía una acción prooxidante.[6] Se encuentra en las algas pardas, las cuales utilizan dicho pigmento para captar la luz a mayor profundidad. Este pigmento lo utilizan las algas pardas para captar la luz a mayor profundidad, ya que esta permite captar la luz polarizarda al incidir sobre ella el elemento mas levógiro.
Enlace
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Notas y referencias
- ↑ http://www.genabolix.us/ActiveIngrediant/50/Fucoxanthin,.aspx
- ↑ http://www.iztapalapa.uam.mx/contactos/n37ne/caroteno.pdf
- ↑ Maeda H, Hosokawa M, Sashima T,and Miyashita K. 2007. Dietary Combination of Fucoxanthin and Fish Oil Attenuates the Weight Gain of White Adipose Tissue and Decreases Blood Glucose in Obese/Diabetic KK-Ay Mice J. Agric. Food Chem., 55, 7701–7706
- ↑ Kotake-Nara E, Asai A, and Nagao A. 2005. Neoxanthin and fucoxanthin induce apoptosis in PC-3 human prostate cancer cells Cancer Letters, 220, 75-84
- ↑ KOTAKE-NARA E, TERASAKI M and NAGAO A. 2005.Characterization of Apoptosis Induced by Fucoxanthin in Human Promyelocytic Leukemia Cells Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 69, 224-227
- ↑ Carotenoids Affect Proliferation of Human Prostate Cancer Cells
Categoría:- Carotenoides
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