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General Cabrera 
Escudo
País 
Argentina• Provincia Córdoba 
• Departamento Juárez Celman • Municipio General Cabrera Ubicación Coordenadas: • Altitud 291 msnm Fundación 30 de junio de 1894 (por decreto provincial) Población 11.321 hab. • Crec.intercensal 10,9 % (2001, 2008) % Gentilicio cabrerense Código postal X5809Pref. telefónico 0358Intendente Carolina Eusebio, UCR Inf. oficial IFAM CBA139 General Cabrera es una ciudad y municipio ubicada en la zona centro-sur de la provincia de Córdoba, República Argentina, en el departamento Juárez Celman; a 220 km de la ciudad de Córdoba, capital de la provincia, sobre la ruta nacional RN 158, la cual la une con las ciudades de Villa María y de Río Cuarto. Y la ruta provincial E-90, la cual la une con la Localidad de Alcira (Estación Gigena)
Centro comercial, agropecuario (maní, soja, maíz), y agroindustrial.
Contenido
salud
en la actualidad existe una sola clinica privada en la localidad que se llama "CLINICA PRIVADA ZONAL MAYO" y el hospital municipal
Clima
Al Igual que el resto de la región posee un clima, tipo mediterráneo. Frío y seco en invierno. Cálido y lluvioso en verano. Las temperaturas medias van de los 11 ºC en invierno a 25 ºC en verano. El promedio de lluvias en la zona es de 650/800 mm anuales concentradas en mayor porcentaje desde octubre a marzo.
Relieve
General Cabrera se halla dentro de la llanura pampeana donde no existen plegamientos y, por lo tanto, no se registran accidentes orográficos. Su altura es con respecto al nivel del mar es de 291 m y el suelo registra una suave pendiente con declive hacia el sudeste.
Toponimia
Su nombre se erige en honor a Jerónimo Luis de Cabrera, militar español, fundador la ciudad de Córdoba el 6 de julio de 1573.
Población
Contaba con una población de 11.321 habitantes según el Censo Provincial de Población 2008. Lo que la sitúa en la segunda colocación a nivel departamental, luego de la cabecera La Carlota. En este momento. la poblacion es de 14.000 habitantes,
Educación
La oferta de la educación formal diversos niveles y modalidades:
- Nivel inicial
- Nivel especial
- Escuela primaria y secundaria para adultos
- CBU y polimodal en sus modalidades:
- Humanidades y Ciencias Sociales
- Economía y Gestión de las Organizaciones
- Producción de Bienes y Servicios.
Economía
Es un territorio rico por su fertilidad de la región de la Pampa Húmeda, teniendo así la posibilidad de una agricultura y una ganadería extensivas. En el rubro agrícola se destacan sus producciones de trigo, maní, maíz, soja, girasol; ganadería vacuna. En la actualidad (julio de 2006) gracias al corrimiento de las isohietas (llueve más, desde 1973, con el Hemiciclo Húmedo) el cultivo del maní y de la soja pone al pueblo en una marcada expansión.
Plantas Maniseras
En el paisaje de General Cabrera, se destacan las Plantas maniseras.
Cotagro
cooperativa, que agrupa a 200 productores de maní
Prodeman
Planta procesaroda de maní.
Hace algunos años, el maní se hacía para la industria aceitera. En cambio, en 2006 el enfoque del negocio es producir como un tipo más de nuez, para consumo humano. Se lo llama "maní confitería". Sólo con el de menor calidad se hace aceite.
Instituciones civiles sin fines de lucro
Centro de Ingenieros Agrónomos de General Cabrera y Zona (CIA)
Institución fundada el dia 03 del mes de Octubre del año 1997 como asociación civil sin fines de lucro, con domicilio legal en la Ciudad de General Cabrera, Provincia de Córdoba.
INTA Oficina Técnica General Cabrera
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Es un organismo creado en 1956, con el propósito de “impulsar y vigorizar el desarrollo de la investigación y extensión agropecuarias y acelerar con los beneficios de estas funciones fundamentales: la tecnificación y el mejoramiento de la empresa agraria y de la vida rural”. Este depende del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, con autarquía operativa y financiera. El objetivo central del INTA es contribuir a la competitividad del sector agropecuario, forestal y agroindustrial en todo el territorio nacional, en un marco de sostenibilidad ecológica y social. Prioriza entre sus acciones la generación de información y tecnologías para procesos y productos de este vasto sector, poniendo los mismos al servicio del productor rural a través de su sistema de extensión.
Personal vigente
- Jefe de agencia: Ing. Agr. Ricardo Pedelini.
- Ayudantes técnicos: Ing. Agr. Darío Boretto y Biol. Mariela Monetti.
- Ayudante administrativo: Sria. Magalí Aguirre.
Enlaces externos
* Sitio oficial de la Municipalidad de General Cabrera
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