- Holoenzima
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Una holoenzima es una enzima que está formada por una proteína (apoenzima) y un cofactor, que puede ser un ion o una molécula orgánica compleja unida (grupo prostético) o no (una coenzima). En resumidas cuentas, es una enzima completa y activada catalíticamente.
Las holoenzimas son enzimas que carecen de los componentes químicos apropiados para realizar la actividad catalítica, por ello, se ayudan de otras sustancias no proteicas, denominadas cofactores que, fijadas en su superficie mediante enlaces covalentes o débiles, le aportan a la enzima los grupos y funciones químicas que necesita. En estos casos, la parte proteica de la enzima de denomina apoenzima y la fracción no proteica es el cofactor.
HOLOENZIMA = APOENZIMA + COFACTOR
El buen funcionamiento del organismo humano, se debe a la posibilidad de separación de apoenzimas y coenzimas, para sus fines específicos.
Véase también
Referencias
- Este artículo fue creado a partir de la traducción del artículo Holoenzima de la Wikipedia en portugués, concretamente de esta versión, bajo licencia Creative Commons Atribución Compartir Igual 3.0 y GFDL.
Enlaces externos
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- Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Catálisis. Commons
- Reacciones catalíticas de enzimas Video de entrevista al científico John ´Kappa´ Cornforth (Premio Nobel 1975) (en inglés)
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