Díaz Domínguez, Jose Luis (2002). [www.edebe.com Tecnología Industrial I]. edebé. ISBN 84-236-6166-0.

Aunque desde que el hombre ha vivido en la tierra , ha intentado servirse de la naturaleza para satisfacer sus necesidades, no ha poseído los conocimientos necesarios para que su influencia sobre la naturaleza no fuese negativa. Hoy en día el impacto producido por la actividad del ser humnano en la naturaleza es irreversible. Debido al modelo de desarrollo capitalista y al crecimiento de la agricultura, se han tenido que sobreexplotar los espacios vírgenes, por ejemplo. La industrialización masiva de la agricultura a través del monocultivo y la biotecnología agrícola ha llevado a la destrucción de la diversidad biólógica,la pérdida de zonas cultivables y a la contaminación del suelo y del agua. Al introducir el monocultivo de variedades que se tratan biotecnológicamente se produce la eliminación de la diversidad biólógica, ya que el hecho de que las especies sobrevivan va a depender de la capacidad tecnológica para producir insecticidas y plaguicidas que les permitan sobrevivir¿qué sucede? se aumenta la contaminación de las aguas y de los suelos. Evidentemente el modelo de crecimiento se sostiene en una ideología no igualitaria, individulista y consumista. Se agotan los recursos naturales.¿Dónde se ve reflejado todo ésto? en el modelo de consumo doméstico, de sector industrial, del transporte y del sector servicios. Se puede reflexionar sobre el siguiente hecho:en las viviendas particulares se consume una gran cantidad de energía en calefacción, en aires acondicionados y en el agua caliente ¿sabías que la utilización de técnicas bioclimáticas en la construcción reduciría un porcentaje muy elevado las necesidades de calefacción y aire acondicionado (alrededor de un 70%)y casi el mismo porcentaje la necesidad de energía para el calentamineto de agua?

Con la cría de las especies animales que se dedican a la generación de carne y leche se observa que se han querido transmitir los modelos alimenticios occidentales. ¿Qué ha sucedido? se han generado grandes cantidades de metano, por el sistema gastrointestinal del ganado vacuno. Como se sabe, este gas es responsable del efecto invernadero. Además el terreno para la alimentación del ganado ha supuesto una perdida de terreno para la agricultura, que de esta forma hubiera sido más productivo.