Valencia

Valencia
Bandera Escudo
Valencia Ubicación de Valencia en España. Valencia Ubicación de Valencia en la provincia de Valencia. País  España • Com. autónoma  Comunidad Valenciana • Provincia Valencia • Comarca Valencia • Partido judicial Valencia Ubicación 39°28′12″N 0°22′36″O / 39.47, -0.37667Coordenadas: 39°28′12″N 0°22′36″O / 39.47, -0.37667 • Altitud 15 msnm • Distancias 72 km a Castellón 186 km a Alicante 349 km a Barcelona 352 km a Madrid 659 km a Sevilla Superficie 134,65 km² Núcleos de población 15 núcleos Benifaraig Benimámet-Beniferri Borbotó Carpesa Casas de Bárcena Castellar-Oliveral Horno de Alcedo Mahuella, Tauladella, Rafalell y Vistabella Masarrochos y Santa Bárbara El Palmar El Perellonet Pinedo Pueblo Nuevo El Saler Valencia Fundación Romana; 138 a. C.[1] Población 809.267 hab. (2010) • Densidad 6.010,15 hab./km² Gentilicio Valenciano, -na Predom. ling. oficial Valenciano Código postal 46000 Pref. telefónico 96 Alcaldesa (1991) Rita Barberá Nolla Presupuesto 693 710 081,75 €[2] (año 2011) Fiestas mayores Fallas Ver más... Hermanada con 6 ciudades Maguncia Bolonia Valencia del Rey Odesa Veracruz Sacramento Patrón San Vicente Mártir Patrona Virgen de los Desamparados Sitio web Ayuntamiento de Valencia

Valencia (en valenciano València) es un municipio^[3] y una ciudad de España. Esta es la capital (y la localidad más poblada) del municipio,^[3] de la provincia homónima y de la Comunidad Valenciana, aunque anteriormente fue también capital de la extinta comarca de la Huerta de Valencia, que en 1989^[4] se disgregó para formar las comarcas de la Huerta Norte, Huerta Sur, Huerta Oeste y ciudad de Valencia, quedando así constituida como la única ciudad-comarca de la Comunidad Valenciana. Es el tercer municipio por población de España, ya que cuenta con 809 267 habitantes (INE 2010), mientras que su área metropolitana tiene 1 556 691 habitantes,^[5] lo que la convierte también en la tercera área metropolitana de España.

Valencia se fundó como colonia romana en el año 138 a. C., siendo cónsul Décimo Junio Bruto Galaico, y se denominó Valentia Edetanorum. Varios siglos después, en el año 711 los musulmanes ocuparon la ciudad, aportando su lengua, religión y costumbres, como la implantación de sistemas de riego y la introducción de nuevos cultivos. En el año 1238 el rey cristiano Jaime I de Aragón conquistó la ciudad, y repartió las tierras entre los nobles que le ayudaron a conquistarla, tal y como queda testimoniado en el Llibre del Repartiment, así como también creó una nueva ley para la ciudad, los fueros, los cuales se hicieron extensivos al resto del Reino de Valencia. En el siglo XVIII, Felipe V derogó los fueros como castigo al Reino de Valencia por alinearse con los Austrias en la guerra de sucesión española. Y no fue hasta el año 1982 cuando el antiguo Reino de Valencia recuperó su autogobierno, y se instituyó a Valencia como la capital de la actual Comunidad Valenciana, tal y como recoge el Estatuto de Autonomía.

La ciudad está situada a orillas del río Turia, en la costa levantina de la península ibérica, justo en el centro del golfo de Valencia, aunque en el momento que los romanos la fundaron, está se encontraba en una isla fluvial del Turia, a unos cuatro kilómetros de distancia del mar. A unos 10 kilómetros al sur de la ciudad se encuentra la Albufera de Valencia, la cual es propiedad del Ayuntamiento de Valencia desde el año 1911 cuando la compró a la Corona de España por 1 072 980,41 pesetas.^[6] La albufera es uno de los lagos más grandes de España, ya que tiene cerca de 2 100 hectáreas de superficie,^[7] a las cuales hay que añadir una extensión de 14 100 hectáreas de marjal dedicadas al cultivo del arroz.^[7] Debido a su valor cultural, histórico y ecológico, este paraje natural fue el primer parque natural que declaró la Generalidad Valenciana, allá por el año 1986.

En la actualidad la economía de la ciudad se centra en los servicios, ya que cerca del 84% de la población activa ocupada pertenece el sector servicios. No obstante, la ciudad mantiene una base industrial importante, con un porcentaje de población ocupada del 5,5%. Por otro lado, las actividades agrícolas, aún teniendo una importancia relativamente menor con sólo el 1,9% de la población activa ocupada, perviven en el término municipal con un total de 3 973 hectáreas, las cuales están ocupada en su mayor parte por cultivos de huerta y cítricos.^[8]

Su casco histórico es uno de los más extensos de España, con aproximadamente 169 hectáreas,^[9] y gracias a su patrimonio histórico y monumental y sus diversos espacios escénicos y culturales la convierten en unas de las ciudades con mayor afluencia de turismo nacional e internacional del conjunto del país. Entre sus monumentos más representativos se encuentran el Miguelete, la Catedral, las Torres de Serranos y de Quart, la Lonja de la Seda, declarada como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1996, y la Ciudad de las Artes y las Ciencias.^[10] También hay que destacar que el Museo de Bellas Artes de Valencia es el museo pictórico más importante de la Comunidad Valenciana siendo por su relevancia uno de los primeros de España,^[11] al igual que el Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM), el cual tiene por objetivo el investigar y difundir el arte del siglo XX.^[12]

Debido a su larga historia, esta es una ciudad con innumerables fiestas y tradiciones, entre las que caben destacar las fallas, las cuales fueron declaradas como fiestas de interés turístico internacional el 25 de enero de 1965,^[13] y el tribunal de las Aguas, declarado en el año 2009 como patrimonio cultural cnmaterial de la humanidad.^[14] Además de esto Valencia ha sido, y es en la actualidad, escenario de diversos eventos mundiales, que han contribuido a configurar la ciudad y darle proyección internacional, como han sido la Exposición Regional de 1909,^{[15] [16]} la 32ª^[17] y la 33ª Copa América de vela,^[18] el Gran Premio de Europa de Fórmula 1,^[19] el Open 500 de tenis,^[20] y el Global Champions Tour de Hípica.^[21]

Desde el año 1991 su Ayuntamiento esta gobernado por el Partido Popular de la Comunidad Valenciana, siendo alcaldesa Rita Barberá Nolla (PPCV), la cual llegó a la alcaldía en el año 1991 gracias a un pacto de gobierno con Unión Valenciana.^[22]

Contenido 1 Elementos identitarios 1.1 Toponimia 1.2 Capitalidad 1.3 Símbolos 2 Geografía 2.1 Localización 2.2 Topografía 2.3 Red fluvial y de irrigación 2.4 Clima 2.5 Riesgos naturales 3 Ecología 3.1 Flora 3.2 Fauna 3.3 Espacios naturales 4 Historia 4.1 Edad antigua 4.2 Edad media 4.2.1 Ocupación visigoda 4.2.2 La Balansiya musulmana 4.2.3 La reconquista cristiana 4.2.4 El siglo de oro valenciano 4.3 Edad Moderna 4.3.1 Valencia con los Austrias 4.3.2 Valencia con los Borbones 4.4 Edad contemporánea 4.4.1 El siglo XIX 4.4.2 Siglos XX y XXI 5 Demografía 5.1 Características demográficas 5.2 Distribución de la población 6 Política 6.1 Administraciones públicas 6.2 Gobierno municipal 6.2.1 Alcaldía 6.2.2 Junta de Gobierno 7 Economía 7.1 Actividades productivas 7.2 Infraestructuras y equipamientos con impacto económico 7.3 La Bolsa de Valores 8 Infraestructuras y medios de transportes 8.1 Autovías 8.2 Metro y tranvía 8.3 Ferrocarril 8.4 Autobuses 8.5 Taxi 8.6 Transporte aéreo 8.7 Transporte marítimo 8.8 Bicicleta 9 Organización territorial y urbanismo 9.1 Distritos y barrios 9.2 Nuevos procesos urbanizadores 9.2.1 El Parque Central 9.2.2 El Grao 9.3 Principales vías 9.4 Los puentes sobre el Turia 9.5 Parques y jardines 10 Servicios públicos 10.1 Educación 10.1.1 Educación no universitaria 10.1.2 Educación universitaria 10.2 Sanidad 11 Patrimonio 11.1 Monumentos y edificios religiosos 11.2 Monumentos y edificios civiles 11.3 Esculturas urbanas 12 Cultura 12.1 Museos, archivos y bibliotecas 12.2 Artes escénicas 12.3 El Valenciano apitxat 12.4 Música 12.5 Eventos culturales, religiosos y científicos 13 Fiestas y tradiciones 13.1 Fiestas de Interés Turístico 13.2 Indumentaria tradicional 13.3 El Tribunal de las Aguas 13.4 La tauromaquia 13.5 Gastronomía 14 Deportes 14.1 Instalaciones deportivas 14.2 Clubes deportivos de la ciudad 14.3 Eventos deportivos 14.3.1 Las Copas América de vela 15 Valencianos ilustres 16 Ciudades hermanadas 17 Fuentes 17.1 Referencias 17.2 Notas 17.3 Bibliografía 18 Véase también 19 Enlaces externos

Elementos identitarios

Toponimia

Actualmente a la ciudad se la conoce popularmente como el Cap i Casal, la Capital del Turia y, durante los siglos XVII y XVIII se la conoció como la Ciudad de las 1 000 Torres,^[23] pero el topónimo de «Valencia» deriva del término latino Valentia Edetanorum, que le dieron los romanos al fundarla.^[24] Dicha denominación puede traducirse como 'Valor (o fuerza) en la tierra de los edetanos', y se enmarca en la costumbre, ya practicada en Italia en el siglo II a. C., de fundar colonias con topónimos alegóricos de virtudes militares.^[25] Los árabes la denominaron مدينة التراب (Madīna at-Turab, 'Ciudad de la arena'), por estar emplazada en la orilla del río Turia, mientras que reservaron el término بلنسية (Balansīa) para la totalidad de la taifa de Valencia.^[26] En la época de Abd al-Aziz la ciudad había recuperado para sí el nombre de Balansīa,^[26] que pasaría a ser Valencia, València en valenciano, tras la conquista de Jaime I.

Capitalidad

Valencia es la capital del territorio valenciano desde la época musulmana hasta la actualidad, en que es sede de las autoridades de la Comunidad Valenciana. En 2011 se trabaja en la redacción de la Carta de Valencia,^[27] la cual tendrá rango de norma autonómica, y regulará la gestión, organización y competencias de la capital de la Comunidad para contribuir a esclarecer y a delimitar las competencias propias del Ayuntamiento de la ciudad, así como para establecer la dotación económica presupuestaria para llevarlas a cabo.^{[27] [28]}

Símbolos

Hasta el reinado de Pedro el Ceremonioso la ciudad utilizó como armas propias un escudo alusivo a su emplazamiento, "una ciudad amurallada sobre olas". Este emblema aparece representado en uno de los primeros sellos municipales (1312) y en el escudo esculpido en la puerta gótica de la catedral. No obstante, ya desde el siglo XIV Valencia empleó como divisa las propias armas reales, ya que el rey Pedro el Ceremonioso en reconocimiento a la resistencia opuesta por Valencia a Pedro el Cruel de Castilla durante la Guerra de los dos Pedros (1356-1365), le concede a la ciudad de Valencia el derecho a utilizar sus armas y la corona real, sobre el escudo, en la bandera y sobre la L de Valencia. Para lo cual el consejo municipal (Consell municipal) fijó la composición del escudo ya en el año 1377:

De este modo, los símbolos heráldicos de la ciudad de Valencia son:

• El escudo de la ciudad de Valencia.^[29]

El escudo actual deriva de las armas reales de Aragón, aunque posteriormente se le han ido incorporando nuevos elementos, como el murciélago, una evolución de un guiverno, el cual aparece también en el escudo de la Generalidad Valenciana, y que se integró en el emblema de la ciudad en el año 1503, pero con la forma de murciélago. El murciélago ya se utilizaba en algunos casos y se asociaba a algunos mitos de la conquista de Valencia por Jaime I, aunque este no fue oficial hasta el siglo XVII. El último elemento que se incorporó al escudo se debe a Fernando VII, quién otorgó dos ramas de laurel como recompensa a la resistencia de la ciudad durante la guerra del francés.

En la actualidad el escudo tiene el siguiente blasonado: «En escudo losanjado, campo de oro con cuatro palos de gules, dos eles coronadas como tenantes y en la parte inferior dos ramas de laurel. Al timbre, corona real abierta surmontada de un murciélago, visto de frente y con las alas extendidas, de sable.»

• La bandera de la ciudad de Valencia.^{[30] [31]}

La denominada Real Señera, Señera Coronada, o Señera tricolor, es la misma bandera que la de la Comunidad Valenciana. El origen de esta bandera viene de una enseña heráldica, es decir un escudo, que fue evolucionando hasta adoptar la forma de una bandera, con una corona sobre las barras de los reyes de la Corona de Aragón. De este modo, actualmente la bandera de la ciudad queda establecida de la siguiente manera: «La Bandera de Valencia es la tradicional "Señera" compuesta por cuatro barras rojas sobre fondo amarillo, coronada sobre franja azul junto al asta.»

Geografía

Localización

La ciudad de Valencia se encuentra en la costa mediterránea de la península ibérica, justo en el centro del golfo de Valencia, sobre la gran llanura aluvial que forman los ríos Júcar y Turia, a orillas del que se encuentra la ciudad, alejada de las montañas. El monte de El Puig se encuentra en unos 12 km al norte de la ciudad, y unos kilómetros más hacia el noroeste se encuentra la sierra Calderona, principal estribo montañoso cerca de la ciudad, de la que también es su pulmón verde.^[32]

La ciudad antigua estaba ubicada a orillas del río, a unos cuatro kilómetros del mar, dónde antiguamente sólo estaba el Grao de Valencia, el cual actualmente está unido al resto de la ciudad y forma parte del distrito conocido como Poblados Marítimos. El motivo por el que se fundó la ciudad lejos de la costa es que en tiempo de los romanos la zona costera era un humedal, con una costa baja y arenosa, como en casi todo el golfo de Valencia.^[32]

Además, la ciudad de Valencia ha sido tradicionalmente el gran núcleo urbano de una comarca natural denominada Huerta de Valencia; sin embargo, según la división comarcal autonómica de 1987 el municipio forma una comarca por sí sola, llamada "Ciudad de Valencia". De este modo, la comarca coincide con el término municipal de la ciudad, que engloba a la ciudad y a sus pedanías, extendiéndose por el sur a través del parque natural de la Albufera.^[7]

La ciudad de Valencia limita con las comarcas de la Huerta Norte, el Campo de Turia, la Huerta Oeste, la Huerta Sur, la Ribera Baja, y al este con el mar Mediterráneo. En cuanto a municipios, la ciudad y sus pedanías colindan con los términos municipales de Alboraya, Tabernes Blanques, Burjasot, Paterna, Mislata, Chirivella, en las pedanías del norte con Almácera, Vinalesa, Alfara del Patriarca, Moncada, Bétera, Rocafort, Godella, Masamagrell, Masalfasar, Albalat dels Sorells, Albuixech, Foyos y Meliana, en las del oeste con Cuart de Poblet, en las del sur con Picaña, Paiporta y Sedaví y por la Albufera con Alfafar, Massanassa, Catarroja, Albal, Silla, Sollana y Sueca.

Topografía

La ciudad de Valencia se encuentra en el centro de la depresión valenciana, la cual está situada inmediatamente al sur del sector ibérico, siendo la mayor llanura litoral de toda la cuenca mediterránea española. La depresión valenciana se encuentra en el centro de la Comunidad Valenciana, limitada por la sierra Calderona al norte, las montañas de la serranía del Turia al noreste, la sierra de las Cabrillas al oeste, el macizo del Caroig al suroeste y el Mondúver por el sur.^[32]

Su origen debe buscarse, primero, en el proceso de hundimiento del golfo de Valencia iniciado hace unos 6 millones de años y, después, en el largo proceso de aportes de tierra producido por ríos como el Palancia, el Turia y el Júcar, y los barrancos de Carraixet o de Chiva; este proceso fue ayudado por un mar poco erosivo y, en los últimos tiempos, por la acción del hombre, que ha conquistado los marjales por medio de aterramientos.^[33]

No toda la depresión es una llanura perfecta, pues las zonas más próximas al litoral, de formas extremadamente llanas, conecta con extensos piedemontes interiores (pla de Cuart de Poblet, campo de Liria, etc.). También cabe decir que la llanura se encuentra salpicada por pequeñas lomas que rompen la unidad, como las del Puig, Sueca, Villamarchante o la sierra Perenchisa.^[32]

Los paisajes más típicos e importantes en esta unidad de relieve son los de huerta y los de humedales,^{[7] [34]} ya que al sur de la ciudad está la albufera de Valencia y al norte la marjal del moro.^[32]

Red fluvial y de irrigación

A la ciudad de Valencia la recorren los siguientes ríos y acequias:

• El río Turia.

Es un río situado en el este de la península ibérica. Nace en la muela de San Juan, término municipal de Guadalaviar, en el entorno de los montes Universales, sierra de Albarracín (Teruel) y desemboca en la ciudad de Valencia tras 280 km de recorrido. Son famosas sus crecidas, en especial la del 14 de octubre de 1957, conocida como Gran riada de Valencia, que con un caudal de 3 700 m³/s inundó gran parte de la ciudad de Valencia produciendo un caos en la población.

Este hecho hizo crear un proyecto para desviar dicho cauce y evitar posteriores inundaciones, así mismo procuraba a la ciudad generar nuevas infraestructuras para el crecimiento de la ciudad. Este proyecto se materializó con la construcción de un nuevo cauce desviándolo por el sur de la ciudad, conocido como Plan Sur;^[35] dicho cauce aparentemente está seco, debido a que sólo discurre caudal por él durante las crecidas, pues los caudales ordinarios se utilizan para el regadío de la vega de Valencia en las tomas de las acequias desde el azud del Repartiment.

El antiguo cauce que pasa por la zona centro de la ciudad se ha convertido en un espacio lúdico-cultural, el jardín del Turia.

• Las acequias de la vega de Valencia.^[36]

Estas toman las aguas del río Turia después de la acequia de Moncada, aprovechando los últimos caudales, y dejando sus sobrantes y escorrentías para la acequia del Oro y los regadíos de Francos y Marjales de Valencia. Las ocho acequias son, por el margen derecho: la acequia de Quart, de esta acequia parte luego la acequia de Benàger i Faitanar que tiene categoría de acequia madre también; la acequia de Mislata;^[37] la acequia de Favara;^[38] y la acequia de Rovella. Y por el margen izquierdo: la acequia de Tormos; la acequia de Mestalla; y la acequia de Rascanya.

Clima

El clima de Valencia es el clima mediterráneo, el cual se caracteriza por ser un clima suave y húmedo, y su temperatura media anual es de unos 17,8 °C. Valencia posee un clima muy benigno, sin temperaturas extremas, sus valores medios oscilan entre los 11,5 °C de enero y los 25,5 °C de agosto. De este modo los meses más fríos son enero y febrero, y los más calurosos mayo, junio y julio.^[39]

Las precipitaciones anuales son superiores a los 400 mm, con mínimos muy marcados en verano (tres meses secos, de junio a agosto), y máximos en los meses de otoño (de septiembre a noviembre, por el efecto del fenómeno meteorológico denominado como gota fría, ya que el clima mediterráneo también es un clima con lluvias estacionales).^[39]

Otro rasgo característico del clima de Valencia es que la ciudad cuenta con más de 300 días de sol al año, es decir, unas 2 660 horas de sol al año.^[39]

Observatorio de la Ciudad de Valencia^{[nota 1]}
Altitud (m): 11; Latitud: 39 28 48; Longitud: 0 22 52;

	ENE	FEB	MAR	ABR	MAY	JUN	JUL	AGO	SEP	OCT	NOV	DIC	Total[nota 2]
MES[nota 3]
Temperatura	11,5	12,6	13,9	15,5	18,4	22,1	24,9	25,5	23,1	19,1	14,9	12,4	17,8
Máximas	16,1	17,2	18,7	20,2	22,8	26,2	29,1	29,6	27,6	23,6	19,5	16,8	22,3
Mínimas	7,0	7,9	9,0	10,8	14,1	17,9	20,8	21,4	18,6	14,5	10,4	8,1	13,4
Precipitaciones	36	32	35	37	34	23	9	19	51	74	51	52	454
Humedad	63	61	61	60	65	65	66	68	67	66	65	65	65
DÍAS[nota 4]
Lluvia	4	3	4	5	5	3	1	2	4	5	4	5	44
Nieve	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Tormenta	0	0	1	1	2	2	2	3	3	2	1	0	18
Niebla	1	2	1	1	1	1	0	1	1	0	1	1	10
Heladas	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Soleados	9	6	7	5	5	8	13	10	7	6	7	7	91
Horas de sol	169	169	212	229	256	271	314	285	237	201	167	150	2 660

Fuente: Agencia Estatal de Meteorología

Riesgos naturales

• Inundaciones.

A lo largo de la historia, la ciudad de Valencia ha sufrido varias inundaciones por el desbordamiento del río Turia, de las cuales la más grave fue la ocurrida el 14 de octubre de 1957, que causó más de 80 muertos, además de cuantiosos daños materiales.

El 13 de octubre de 1957 se dieron precipitaciones de más de 300 mm en buena parte de la cuenca (361 mm en Bejís, aunque esta población está ubicada en la cuenca del río Palancia, es decir, fuera del área drenada por el Turia), que continuaron el 14 con más de 100 mm . Se originaron dos ondas de crecida sobre Valencia, la primera de 2 700 m³/s y una velocidad media de 3,25 m/s; la segunda, más violenta, de 3 700 m³/s y 4,16 m/s, inundando la mayor parte de la capital valenciana.

Tras esta riada se desvió el cauce del Turia al sur de Valencia, por el llamado Plan Sur, dotándolo de una capacidad que se calcula en 5 000 m³/s,^[35] además de otras obras menores de regulación del río. Tras la riada, ante la tardanza de las ayudas por parte del gobierno, el alcalde de Valencia, Tomás Trénor Azcárraga, se enfrentó a Francisco Franco el cual le destituyó, pero el alcalde logró su objetivo ya que a partir de sus críticas se agilizó la ayuda a la ciudad y el proyecto del Plan Sur.

• Olas de calor y de frío.

Cada año, en los meses veraniegos Valencia sufre varias alertas por olas de calor, las cuales son, según la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), un período de al menos 3 días con temperaturas anormalmente elevadas, los cuales pueden provocar los denominados golpes de calor. La temperatura más alta registrada en Valencia fue de 43 °C a la sombra, el 27 de agosto de 2010.^[40]

Mientras que cada invierno las temperaturas pueden caer puntualmente por debajo de los 0°C, lo cual se debe a la irrupción de corrientes de aire gélido procedentes del Ártico o de Siberia en territorio valenciano.^[32] Las principales consecuencias son los cortes de carreteras por placas de hielo o el peligro de hipotermia para las personas sin hogar.

• Amenaza sísmica.

Valencia se encuentra en una zona de moderada peligrosidad sísmica, aunque ha sufrido varios terremotos a lo largo de su historia,^[41] siendo unos de los más fuertes el registrado el 16 de septiembre del 2003, el cual tuvo una magnitud de 4,2 en la escala Richter, aunque ese no fue el de mayor intensidad, ya que en los años 1823 y 1904 la ciudad también sufrió sendos terremotos de intensidad 5.^[41] Hay que destacar que a lo largo de los años 2010 y 2011 se produjeron 16 terremotos, aunque todos ellos de baja intensidad.^[42]

Ecología

Flora

Las especies vegetales que existen en el término municipal de Valencia son fundamentalmente nitrófilas, a excepción de las que se encuentran en los humedales costeros (Albufera y marjal de Rafalell y Vistabella),^[43] las cuales se incluyen en las siguientes comunidades:

• La zona de maquia y bosque mediterráneo está formada por especies arbóreas y arbustivas como el pino carrasco, el taray, el lentisco, el enebro y la coscoja, además del mirto, el tomillo, la aliaga, el romero, la satureja y el palmito.
• La vegetación palustre se desarrolla en el entorno de los cauces fluviales, zonas húmedas, acequias y del lago de la albufera. Aquí aparecen comunidades de cañas, aneas, mansiegas y carrizos que hunden sus raíces en el agua dulce o el lodo húmedo.
• Entre la vegetación de dunas litorales (más cercanas al mar) destaca la presencia de especies pioneras propias de dunas móviles como el carrizo o la campanilla de mar y de dunas fijas como el aladierno o el lentisco.
• La vegetación de saladares se da en las malladas, ya que en estas zonas se acumulan las sales, y por lo tanto las plantas que viven aquí tienen que adaptarse a las altas concentraciones salinas, por lo que suelen ser vegetales suculentos como la hierba salada y la salicornia.

Fauna

El territorio valenciano presenta una gran biodiversidad, la cual es mayor entorno a la Albufera de Valencia, donde se encuentra el "Centro de recuperación de fauna La Granja de El Saler".^[44] Las especies salvajes que se pueden encontrar en el término municipal de Valencia son:

• Entre las especies de peces que se encuentran en el entorno del territorio valenciano, cabe destacar el fartet y el samarugo, por ser dos especies de peces endémicas de la Comunidad Valenciana, así como la anguila, el mújol y la lubina por su importancia económica.^[45]
• La extraordinaria riqueza avícola del territorio valenciano,^[46] puede observarse por la gran variedad de especies avícolas que hay en el territorio de Valencia, ya que se encuentran varios tipos de anátidas, como el pato colorado con hasta 10 000 ejemplares, la cuchara común con hasta 20 000 ejemplares o el ánade azulón. También son destacables son las colonias de garzas, pudiendo reseñar la garcilla bueyera, la garcilla cangrejera o la garza real. Por último también es reseñable la presencia de especies como el charrán común, el charrán patinegro, la cigüeñuela común, la cerceta pardilla o la gaviota.
• Por lo que respecta a los mamíferos que se pueden encontrar en el territorio de Valencia, destacan roedores como la rata parda, la rata de agua, el ratón de campo o el ratón moruno, así como también existen grupos de musarañas, zorros y varios tipos de murciélagos (el murciélago de cueva, el murciélago rabudo, etc.).

Espacios naturales

La ciudad de Valencia cuenta en su término municipal con varios lugares y espacios naturales de especial importancia, los cuales deben en gran parte su estado actual a la acción del hombre. De este modo los espacios naturales de Valencia son:

• El Parque Natural de la Albufera.^[47]

Fue también conocido por los romanos como Nacarum Stagnum y en algunos poemas árabes se le denomina Espejo del sol.

Este paraje de 21 120 ha fue declarado parque natural por la Generalidad Valenciana el 23 de julio de 1986, y se encuentra situado a unos 10 km al sur de la ciudad de Valencia. El parque comprende un sistema formado por la Albufera propiamente dicha, su entorno húmedo, y el cordón litoral adyacente a ambos.^[7]

Su valor ecológico es muy grande ya que aquí se encuentran especies de gran valor ecológico en peligro de extinción, como el Fartet o el Samaruc. Además es una de las pocas Albuferas que se conservan en buen estado en la Comunidad Valenciana, cuya costa antiguamente estaba formada por una sucesión de albuferas y marjales.^[48]

En el año 1902, el escritor valenciano Vicente Blasco Ibáñez escribió la novela Cañas y barro, la cual es una novela ambientada en la Albufera de principios de siglo XX. La historia observa y retrata la realidad social del momento y lugar con precisión absoluta, contando igualmente con matices costumbristas.^[33]

• Marjal de Rafalell y Vistabella.

Cuenta con 102,92 ha de extensión y forma parte de los marjales que se extendían al norte del río Turia desde Alboraya a Sagunto. Dado que está rodeado de suelo industrial y residencial adquiere un alto valor paisajístico. En 2004 hubo un litigio sobre la urbanización de la zona que finalmente se resolvió mediante la confirmación, por parte del Tribunal Supremo, de la sentencia que protege la zona húmeda.^{[49] [50]} En 2007 se procedió a la recuperación integral de la zona, mediante retirada de basuras y limpieza de acequias, a fin de proteger la flora y la fauna locales.^[51]

• La Huerta.^[34]

La huerta valenciana nació en la época del Imperio Romano, creando la ciudad de Valentia, como centro logístico y de hibernación para sus campañas de conquista sobre Iberia. Aportaron cultivos que conocían tanto cereales como el olivo y la vid. No obstante estos y por las condiciones propias del entorno no eran lo suficiente productivas.

Realmente lo que hoy conocemos como la huerta valenciana se desarrolló en la Edad Media, durante el periodo islámico, creando una importante infraestructura fluvial, principalmente con la construcción de acequias y azudes, pequeñas presas, que derivaban las aguas de las fuertes avenidas del Turia y los barrancos, consiguiendo desecar grandes zonas pantanosas y llevando el riego los campos. También se impulsó y desarrolló diversas actividades a lo largo de estás infraestructuras como molinos de agua, aprovechando el caudal que circulaba por las acequias, como lavaderos cercanos a las viviendas o alquerías.

Las acequias mayores se rigen desde la época musulmana por el Tribunal de las Aguas, a través de cual se controla el uso y utilización de los caudales de riego. En el año 2009, la UNESCO declaró al Tribunal como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, junto al Consejo de Hombres Buenos de Murcia.^[14]

• Las playas urbanas.^[52]

Valencia cuenta con dos playas urbanas, la de las Arenas y la Malvarrosa. De arena fina y dorada, son unas playas de carácter urbano, que cuentan con un extenso paseo marítimo con numerosos y amplios locales, los cuales ocupan antiguas casas de baño, y que ofrecen una sugerente oferta en alojamiento y gastronomía local. Delimitan al sur con el puerto de Valencia y por el norte con la playa de la Patacona.

Disponen de puestos de socorrismo y una zona adaptada para el baño de las personas de movilidad reducida, y debido a su proximidad y al gran espacio abierto se suelen celebrar numerosas actividades en ellas.

La playa, que en los tiempos antiguos era utilizada para desembarcar la pesca y el intercambio de comercio entre los diferentes poblados próximos a la capital, se fue convirtiendo en lugar de descanso de la burguesía valenciana. Entre sus ilustres veraneantes se encontraban Joaquín Sorolla y Vicente Blasco Ibáñez.

Historia

Edad antigua

Recientemente se han encontrado restos arqueológicos de los siglos IV y III a.C.^[53] Estos restos son las referencias más antiguas de las que tenemos constancia y demuestran que ya antes de la fundación de la ciudad romana, en lo que hoy es la ciudad de Valencia y su huerta, ya existía actividad humana. Las últimas investigaciones demuestran que Valencia y su entorno, hoy incluido dentro del entorno urbano, formaban parte de una ruta comercial de cerámica de lujo.^[54]

En 138 a. C. Valencia se fundó con el nombre de Valentia Edetanorum por el Imperio romano, mientras era cónsul romano Décimo Junio Bruto Galaico (siendo una de las ciudades más antiguas de la España actual).^[1] Valentia fue fundada por 2000 colonos sobre una de las terrazas del Turia. Es una ciudad clásicamente romana en todas sus concepciones, ya que está ubicada en un lugar estratégico cerca del mar, una isla fluvial por donde pasaba la Vía Augusta, que comunicaba la actual Andalucía (Bética) y Roma. El núcleo principal estaba en el entorno de la actual Plaza de la Virgen y la catedral. Allí se encontraba el foro y el cruce de las dos calles principales (Cardo N-S y Decumano E-O), ambos ejes siguen hoy en el trazado de la ciudad y serían las actuales calles Salvador-Almoina la primera y Caballeros la segunda.^[55]

El año 75 a.C fue destruida en la guerra entre Pompeyo y Sertorio, y fue abandonada durante unos 50 años. En el siglo I, la ciudad de Valencia ya había recuperado la población, y se comenzó a construir grandes obras de infraestructura. A mediados del siglo I tiene lugar en la ciudad un considerable crecimiento urbano. En el siglo III inició otra época de decadencia, como en el resto del Imperio Romano, y a comienzos del siglo IV ya empieza a conformarse una primitiva comunidad cristiana.^{[55] [56]}

Edad media

Ocupación visigoda

Con la caída del Imperio Romano, la ciudad fue ocupada por los visigodos y formó parte de diversos reinos peninsulares. En la Hispania visigoda fue sede episcopal de la iglesia católica, sufragista de la Archidiócesis de Toledo que comprendía la antigua provincia romana Cartaginense en la diócesis de Hispania.^[57]

La Balansiya musulmana

La etapa inmediatamente posterior a la conquista musulmana del año 711 constituye un periodo oscuro, del cual no se tiene demasiadas referencias. La ciudad debió estar muy despoblada; de hecho, aparte de Balansiya, la urbe recibió durante unos siglos el nombre de Medina al-Turab, que quiere decir ciudad del barro o del polvo, por el estado de abandono en que se encontraba. Durante el Emirato de Córdoba Abd allah al-Balansi ejerció un tipo de gobierno autónomo sobre el área valenciana, pero más allá de los hechos políticos, la cuestión verdaderamente trascendente es la entrada dentro la órbita del Islam de la ciudad, que en poco tiempo cambió de lengua, religión y costumbres.^{[58] [55]}

El mayor auge de la ciudad empezó con los reinos de taifas (siglo XI), uno de los cuales era el de Balansiya. La ciudad creció, y en tiempos de Abd al-Aziz se edificó una nueva muralla (siglo XI), de la cual todavía se conservan restos por toda Ciutat Vella. A finales del siglo XI Rodrigo Díaz de Vivar, un noble castellano, entró en Valencia, la cual estuvo en manos de las tropas cristianas de 1094 a 1102.^[59] Al poco de su muerte, los almorávides recuperaron la ciudad y restauraron el culto musulmán. El año 1171 Valencia pasó a ser de dominación almohade.^[55]

La reconquista cristiana

En 1238, la ciudad fue conquistada por Jaime I con ayuda de tropas de la orden de Calatrava. Se realizó el reparto de las tierras como queda testimoniado en el Llibre del Repartiment.^[60] En 1251 se crearon los Fueros de Valencia (els Furs) que años después se hicieron extensivos al resto del Reino de Valencia.^[55]

Según los datos sobre la capitulación de la ciudad, tenía el Reino de Valencia una población compuesta por 120 000 musulmanes, 65 000 cristianos y 2 000 judíos y gracias a la capitulación y los pactos que a ella llevaron, la población valenciana pudo mayoritariamente seguir en sus tierras.^[57]

Así, según el historiador árabe Hussein Mones, de la Universidad de El Cairo, estas fueron las palabras que el rey Zayan dijo a Jaime I en el momento que le entregó las llaves de la ciudad:

El siglo de oro valenciano

En 1348 la Peste Negra y sucesivas epidemias diezman la población de la ciudad mientras estalla una revuelta ciudadana contra los excesos del rey, la guerra de la Unión.^[57] En 1363 y 1364 la ciudad repele por dos veces el asalto de las tropas castellanas. Como premio, el Rey Pedro el Ceremonioso concede a la ciudad el título de "Dos veces leal", que queda representado por las dos L que ostenta el escudo de la ciudad.^[57] En 1391 los cristianos asaltan el barrio judío, y los obligan a convertirse al cristianismo, posteriormente en 1456 los árabes de la ciudad siguen su misma suerte. Valencia fue Capital de una de las dos Gobernaciones en las que se dividía el reino: la de Valencia y la de Orihuela.^[56]

Mientras que el siglo XV fue el de mayor expansión y crecimiento de la cultura valenciana.^[55] Es conocido como el El Siglo de Oro Valenciano, ya que viene acompañado de un crecimiento demográfico que situó a la ciudad como la más poblada de la Corona de Aragón. Se reactivó el comercio con la creación de la Taula de canvis, y al erigirse la Lonja de la Seda y de los Mercaderes (1482). Se imprimió en Valencia Obres e trobes en lahors de la Verge Maria el primer libro impreso en España, en valenciano, y se produce un gran auge de las obras escritas, como el Tirant lo Blanch de Joanot Martorell. En 1502 se funda la Universidad de Valencia bajo el nombre de Estudi General.^[56]

Edad Moderna

Valencia con los Austrias

A raíz del descubrimiento de América, la economía europea empezó a bascular hacia el Atlántico, en detrimento del Mediterráneo. Pese a la unión dinástica con Castilla, la conquista y explotación de América era una tarea exclusiva de Castilla, y los valencianos, al igual que los catalanes, aragoneses y mallorquines, tenían vedada la participación. Frente esta situación, Valencia entró en una aguda crisis económica, que se manifestó pronto con rebelión de las Germanías (1519–1522), una revuelta social en contra de la nobleza, la cual había huido de la ciudad ante una epidemia de peste en 1519.^[56] Esta revuelta acabó con una cruel represión para los caudillos agermanados por parte de la Virreina Germana de Foix y supuso la aceleración del proceso centralizador autoritario monárquico de Carlos I.^[62]

La crisis se acentuó durante el siglo XVII con la expulsión de los moriscos en 1609,^[63] los cuales suponían casi un tercio de toda la población del reino.^{[56] [64]}

Valencia con los Borbones

La decadencia de la ciudad y del reino tocó fondo con la Guerra de Sucesión Española (1702-1709) que significó el fin de la independencia política y jurídica del Reino de Valencia, al derogar Felipe V los Fueros de Valencia, ya que el Reino de Valencia se alineó con el Archiduque Carlos de Austria.^[65]

Después de la victoria borbónica en la batalla de Almansa, 25 de abril de 1707, y como castigo, los fueros de Valencia fueron derogados, y se introdujo el fuero castellano como ley básica mediante los Decretos de Nueva Planta, promulgados por Felipe V.^[66] Así mismo dicho Rey cambió la Capitalidad del Reino de Valencia a Orihuela como modo de ultrajar a la ciudad, donde ordenó que se reuniera la Audiencia con el Virrey de Valencia, el Cardenal Luis de Belluga, obispo de Cartagena. Belluga se opuso al cambio de capitalidad habida cuenta la cercanía de Orihuela como centro religioso, cultural y ahora político a Murcia (capital de su otro Virreinato y de su Diócesis),así, habida cuenta su odio a la ciudad de Orihuela a la que bombardeó y saqueó sin cesar durante la Guerra de Sucesión, abandonó el Virreinato de Valencia como medio de protesta ante el Rey Felipe V quien finalmente devolvió la Capitalidad a Valencia.^[56]

Con la nueva planta, es decir, la abolición de los fueros valencianos y el acomodo del Reino y de su capital a las leyes y costumbres de Castilla, los cargos del gobierno municipal dejaron de ser electivos, y pasaron a ser de designación directa del monarca, ocupados a menudo por aristócratas foráneos. Valencia se hubo de acostumbrar a ser una ciudad ocupada, con presencia de tropas acuarteladas a la Ciudadela,^[67] junto al convento de Santo Domingo, pero también en otros edificios, como por ejemplo la misma lonja, que fue cuartel hasta 1762.^[56]

Edad contemporánea

El siglo XIX

El siglo XIX comenzó con España encadenando guerras con Francia, Portugal o Inglaterra, pero sin duda, fue la guerra de la independencia la que más afectó a tierras valencianas y concretamente al "Cap i Casal", la capital.^[57]

En la guerra de la independencia española contra el ejército de Napoleón, más conocida como la "guerra del francés", los franceses atacaron la plaza de Valencia el 28 de junio de 1808 en la primera batalla de Valencia. La ciudad sin embargo terminará por caer en manos francesas (conquistada por el mariscal Suchet) el 8 de enero de 1812 tras un largo asedio, situación que se prolongará hasta el final de la guerra en 1814.^[68] Tras la capitulación, los franceses impulsaron algunas reformas en Valencia, llegando a ser capital de España cuando José I, trasladó aquí la Corte, en el verano de 1812.^[56]

Con la retirada de los franceses, el general Elío en Valencia, organizó una revuelta militar que sirvió para reponer en el trono de España a Fernando VII "el Deseado", e iniciar el sexenio absolutista (1814-1820).^[69]

En los años siguientes y como consecuencia de la legislación sostenida por la constitución española de 1812, que ordenaba la formación de ayuntamientos en todas aquellas poblaciones que rebasaran el mínimo de vecinos estipulado por la ley, numerosas pedanías próximas al núcleo urbano de la ciudad de Valencia en situación legal confusa se constituyen en municipios (Ruzafa, el Grao, etc).^[56]

Entre los años 1850 y 1851 fue alcalde de la ciudad Vicente Rodríguez de la Encina y Falcó de Belaochaga, quién también fuera director de la Casa de Beneficencia municipal, promotor del Banco de Valencia (fundado en 1900) y director de la Sociedad Valenciana de Aguas Potables (fundada en 1846).^[56] Durante el reinado de Isabel II se instituyó el Ducado de Valencia, asociado a un título nobiliario y sin mucha repercusión administrativa.

En la década de 1840 se introdujo la iluminación de gas y poco después comenzó el empedrado de las calles, una labor que se alargó durante varios años por la falta de recursos del ayuntamiento. En 1850 se instaló la red de agua potable y en 1882 empezó la distribución de luz eléctrica en la ciudad. En estos años se consolidó el crecimiento de la ciudad y se derribaron gran parte de las antiguas murallas.^[56]

En 1860 el municipio contaba con 140 416 habitantes. En 1858 los arquitectos Sebastián Monleón Estellés, Antonino Sancho y Timoteo Calvo diseñaron "el Proyecto General del Ensanche de la Ciudad de Valencia", que preveía el derribo de las murallas para permitir la expansión de la ciudad (se reprodujo una segunda versión en 1868). Ambos proyectos no obtuvieron la aprobación definitiva pero sirvieron como base para el crecimiento de la ciudad. A partir de 1866 se derribaron en su totalidad las antiguas murallas de la ciudad a fin de facilitar la expansión urbana de la misma.

Durante la Revolución cantonal de 1873, se articuló en el cantón federal de Valencia (proclamado el 19 de julio y disuelto el 7 de agosto), al que se adhirieron la mayoría de los municipios de las comarcas próximas. En 1894 se funda el círculo de bellas artes de Valencia.^[70]

Siglos XX y XXI

Valencia triplicó su población, pasando de 213 550 en 1900 a 739 014 en 2000, manteniéndose como tercer centro demográfico, industrial y económico de España. En 1900 se crea el Banco de Valencia,^[71] se ensancha la ciudad, se construye el mercado central y el de Colón, y en 1921 se termina la estación de ferrocarril, Estación del Norte. La Valencia del nuevo siglo se dio a conocer con un gran evento, la Exposición Regional Valenciana de 1909, que emulaba las exposiciones nacionales y universales, celebradas en otras ciudades del mundo. Fue promovida por el Ateneo Mercantil de Valencia, especialmente por su presidente, Tomás Trénor y Palavicino, y contó con el apoyo del Gobierno y de la Corona. Fue inaugurada por Alfonso XIII.^{[15] [16]}

El 6 de noviembre de 1936 Valencia se convierte en la capital de la España republicana a manos de Manuel Azaña, presidente del gobierno. El 17 de mayo de 1937 el gobierno pasa a manos de Negrín, y el 31 de octubre de ese mismo año se traslada el gobierno a Barcelona.^[72]

El 13 de enero de 1937 se produce el primer bombardeo oficial sobre la ciudad de Valencia desde un buque de la marina italiana fascista. Desde este día, los bombardeos se intensifican y se suceden varias veces por semana, en ocasiones casi a diario, produciéndose hasta el final de la guerra 442 bombardeos sobre la ciudad, dejando 2 831 heridos y 847 muertos. Estos datos son oficiales, por lo que se calcula que la cifra de víctimas mortales fue mayor.^[56]

A raíz de la Gran riada de Valencia de 1957, se construye un nuevo cauce del río (en el extrarradio de la ciudad) y el antiguo cauce se reconvirtió en una zona lúdica y ajardinada.^[35] A comienzos de los sesenta comenzó la recuperación económica, y Valencia vivió un espectacular crecimiento demográfico debido a la inmigración y la ejecución de importantes obras urbanísticas y de infraestructuras.^[73]

Con la llegada de la democracia en España, Valencia se constituyó como la capital de la Comunidad Valenciana con el Consejo Preautonómico el año 1977 y obtuvo cierto grado de autogobierno. Pese a esto, la noche del 23 de febrero de 1981 hubo una tentativa golpista que, desde Valencia, encabezó Jaime Milans del Bosch, la cual fracasó.^[74] La democracia propició la recuperación de la lengua y la cultura valenciana, aunque no se pudo evitar cierta crispación social en torno a los símbolos (conocido como la Batalla de Valencia).^{[75] [76]}

Durante los primeros 25 años de democracia Valencia ha cambiado significativamente. Destacan como obras emblemáticas el Palacio de la Música o el de Congresos, el Metro, y la Ciudad de las Artes y las Ciencias, de Santiago Calatrava y Félix Candela,^[77] a parte del MuVIM y el IVAM. Gracias a estos hitos y a la progresiva rehabilitación de la Ciutat Vella cada día la ciudad atrae más y más turismo.^[78]

Demografía

Características demográficas

La población empadronada en el municipio de Valencia es de 809 267 habitantes (INE 2010), mientras que su área metropolitana tiene 1 556 691 habitantes.^[79] El área metropolitana de Valencia está formada principalmente por municipios situados en la Huerta de Valencia; algunas de estas localidades se encuentran completamente conurbanizadas con el casco urbano de Valencia, como Mislata, mientras que el resto se sitúan en una primera o en una más difusa segunda corona metropolitana. Así, los municipios del área metropolitana que destacan por su población son Torrente con 83 457 habitantes, Paterna con 61 941 habitantes, Mislata con 43 740 habitantes y Burjasot con 37 667 habitantes.

Evolución demográfica de la ciudad de Valencia (1787 a 2010)[80] [81] [nota 5] [nota 6]
Fuente:Instituto Nacional de Estadística

A lo largo del siglo XX la ciudad ha multiplicado por tres y medio su población inicial, siendo los periodos de máximo crecimiento demográfico los años 1930-1940 y la década de 1960. La década de 1990 fueron años de estabilidad demográfica por efecto de la caída del movimiento migratorio del campo hacia la ciudad, el cual fue un factor fundamental de crecimiento en las décadas anteriores, así como también por la reducción de la natalidad. En los años 2000 las fuertes corrientes migratorias exteriores que recibió España provocaron de nuevo una dinámica migratoria positiva, la cual comenzó a estabilizarse e incluso a ser negativa con la crisis económica de 2008-2011.^[82]

El progresivo aumento de la esperanza de vida y la reducción de la fecundidad se han reflejado en una pirámide de edad que se hace más estrecha en su base y se ensancha en la parte superior, con un peso creciente de las generaciones de mayor edad. No obstante, la población de la ciudad continúa siendo relativamente joven, con un 25% de sus efectivos en las generaciones de 15 a 29 años, y un 29% en las de 30 a 49 años.^[83]

También hay que destacar que un 13,9% de la población empadronada en el municipio es de nacionalidad extranjera (INE 2011), procedente principalmente de Suramérica (un 40,3% de los extranjeros censados), seguido de los originarios de otros países europeos (un 30,9%), de países africanos (13,3%), asiáticos (11,3%), de América central (3,1%), de América del norte (1,0%), y finalmente los procedentes de Oceanía (0,1%).^[84] Las nacionalidades más presentes en la ciudad son, tras la española, la ecuatoriana (12 358 censados), la boliviana (12 176 censados) y la rumana (11 568 censados).^[84]

Distribución de la población

Según el nomenclátor de 2009, el municipio comprende las entidades de población de:

Entidades de población que forman el municipio de Valencia
Entidad de población	Habitantes	Coordenadas	Distancia en km
Benifaraig	1 026	39°31′42″N 0°23′09″O / 39.52833, -0.38583	3,4
Benimámet-Beniferri	14  278	39°30′5.53″N 0°25′7.82″O / 39.5015361, -0.4188389	5,07
Borbotó	742	39°30′55″N 0°23′27″O / 39.51528, -0.39083	2,2
Carpesa	1 293	39°30′59″N 0°22′41″O / 39.51639, -0.37806	2,5
Casas de Bárcena	398	39°30′18″N 0°23′01″O / 39.505, -0.38361	3
Castellar-Oliveral	7 127	39°25′35″N 0°21′51″O / 39.42639, -0.36417	1
Horno de Alcedo	1 372	39°25′72″N 0°22′37″O / 39.43667, -0.37694	1
Mahuella, Tauladella, Rafalell y Vistabella	66	39°32′26″N 0°20′03″O / 39.54056, -0.33417	8-12
Masarrochos, con dos núcleos: - Masarrochos - Urbanización Santa Bárbara	1 915 100	39°32′20″N 0°24′13″O / 39.53889, -0.40361 39°32′51″N 0°25′03″O / 39.5475, -0.4175	6 7,5
El Palmar	775	39°18′35″N 0°19′06″O / 39.30972, -0.31833	12
El Perellonet	1 602	39°16′47″N 0°16′39″O / 39.27972, -0.2775	12,5
Pinedo	2 621	39°25′19″N 0°20′21″O / 39.42194, -0.33917	3
Pueblo Nuevo	1 023	39°30′18″N 0°23′01″O / 39.505, -0.38361	1,5
El Saler	1 699	39°22′57″N 0°19′57″O / 39.3825, -0.3325	8
Valencia	778 171	39°28′12″N 0°22′36″O / 39.47, -0.37667	···
Fuentes: INE 2010 (datos de 2009), Google Earth.

Política

Administraciones públicas

En Valencia hay presentes cuatro administraciones públicas, con diferentes niveles de responsabilidad y competencias:

• La Administración General del Estado se ocupa de cuestiones como la seguridad (Cuerpo Nacional de Policía y Ejército), la Justicia, la gestión de puertos y aeropuertos, los trenes de Renfe, y las costas, entre las competencias más destacadas.^[85] Estas competencias son coordinadas por el Delegado del Gobierno en la Comunidad Valenciana y el subdelegado del gobierno de Valencia, que son designado por el Gobierno de España, y que tienen la sede en la Plaza del Temple.^[86]
• La Generalidad Valenciana es el gobierno autonómico de la Comunidad Valenciana,^[87] y tiene las sedes de sus instituciones en Valencia, como son las Cortes Valencianas, situado en la Plaza de San Lorenzo de Valencia,^[88] el Palacio de la Generalidad, es la sede de la Generalidad Valenciana, ubicado en la Plaza de Manises, o el Palacio de Fuentehermosa, sede de la presidencia de la Generalidad, situado en la calle Caballeros. La Generalidad se escoge por sufragio universal en elecciones celebradas cada cuatro años en toda la Comunidad Valenciana, y tiene amplias competencias sobre la gestión de la ciudad, desde educación, asuntos sociales, tránsito, políticas económicas, comercio, etc. También es la responsable de la construcción de equipamientos como hospitales, escuelas, universidades, residencias para la tercera edad, etc.
• La Diputación de Valencia también tiene la sede en la ciudad, en el Palacio de Batlia, sito en la Plaza de Manises.^[89] Este es el organismo público con menores competencias en la ciudad, pese a ello se encarga de gestionar los intereses de establecimientos tan emblemáticos como la Casa de Misericordia, el Centro Cultural La Beneficencia y la Sala Parpalló,^[90] el Museo Taurino,^[91] el MuVIM^[92] y el Hospital General,^[93] entre otros.
• El Ayuntamiento de Valencia^[94] es el organismo con mayores competencias y funcionarios públicos en la ciudad, ya que regula la vida diaria de los ciudadanos, e importantes asuntos como la planificación urbanística, los transportes, la recaudación de impuestos municipales, la gestión de la seguridad vial mediante la policía local, el mantenimiento de la vía pública (asfaltado, limpieza...) y de los jardines. También es el responsable de la construcción de equipamientos municipales como guarderías, polideportivos, bibliotecas, residencias para la tercera edad, entre otros.

Gobierno municipal

El gobierno del Ayuntamiento de Valencia se escoge por sufragio universal en elecciones celebradas cada cuatro años. El sistema D'Hondt es el método electoral que se utiliza en España, para repartir los concejales de los ayuntamientos, de modo aproximadamente proporcional a los votos obtenidos por las candidaturas.

En las elecciones municipales celebradas en Valencia en el año el 2011, Rita Barberá consiguió renovar la mayoría absoluta que mantiene desde el año 1991.^[22] De este modo, el Partido Popular logró 20 concejales, uno menos que en la pasada legislatura, mientras que el PSPV-PSOE se hundió, pasando de las 12 actas de concejal obtenidas en la anterior legislatura, a las 8 actas obtenidas en la presente. A diferencia de la anterior legislatura, donde no consiguió representación ningún partido además del PP (21) y del PSPV-PSOE (12), en las elecciones municipales del 2011 Compromís per València obtuvo 3 regidores y Esquerra Unida consiguió dos ediles, ya que ambas formaciones superaron la barrera del 5% necesaria para obtener representantes.^[95]

Elecciones municipales, 22 de mayo de 2011
Partido	Candidato	Votos	%	Concejales
PPCV	Rita Barberá	208 727	52,54	20
PSPV	Joan Calabuig	86 440	21,76	8
CpV	Joan Ribó	35 881	9,03	3
EUPV	Amadeu Sanchís	28 489	7,17	2
Fuente: Ministerio del Interior (España).[95]

Alcaldía

Desde la restauración de la democracia en España, tan sólo han gobernado la ciudad dos partidos políticos. En un primer momento, desde la transición hasta el año 1991, gobernó la ciudad a través de cuatro alcaldes, el Partido Socialista del País Valenciano, mientras que desde el año 1991 gobierna la ciudad el Partido Popular de la Comunidad Valenciana, a través de la alcaldesa Rita Barberá Nolla.^[22]

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979

Mandato	Nombre del alcalde	Partido político
1979–1983	Fernando Martínez Castellano - Ricard Pérez Casado	PSPV-PSOE
1983–1987	Ricard Pérez Casado	PSPV-PSOE
1987–1991	Ricard Pérez Casado - Clementina Ródenas Villena	PSPV-PSOE
1991–1995	Rita Barberá Nolla	PP
1995–1999	Rita Barberá Nolla	PP
1999–2003	Rita Barberá Nolla	PP
2003–2007	Rita Barberá Nolla	PP
2007–2011	Rita Barberá Nolla	PP
2011–	Rita Barberá Nolla	PP

Junta de Gobierno

La alcaldesa de la ciudad, Rita Barberá, asume la presidencia de la Junta de Gobierno Local y nombra libremente a los demás miembros de la misma, cuyo número no podrá exceder de un tercio del número legal de miembros de la Corporación. El alcalde podrá, así mismo, nombrar miembros de dicho órgano a personas que no ostenten la condición de concejales.

En la actualidad, la Junta de Gobierno Local de Valencia está integrada por diez miembros:^[96]

• Excma. Sra. Rita Barberá Nolla: Alcaldesa (PP).
• Ilmo. Sr. Alfonso Grau Alonso: Vicealcalde y 1º Teniente de Alcalde (PP).
• Ilmo. Sr. Miquel Domínguez Pérez: 2º Teniente de Alcalde y Secretario de la Junta (PP).
• Ilmo. Sr. Jorge Bellver Casaña: 3º Teniente de Alcalde (PP).
• Ilmo. Sr. Silvestre Senent Ferrer: 4º Teniente de Alcalde (PP).
• Ilmo. Sr. Vicente Igual Alandete: 5º Teniente de Alcalde (PP).
• Ilma. Sra. Marta Torrado de Castro: 6ª Teniente de Alcalde y Secretaria suplente de la Junta (PP).
• Ilmo. Sr. Ramón Isidro Sanchís Mangriñán: 7º Teniente de Alcalde (PP).
• Ilmo. Sr. Alfonso Novo Berenguer: 8º Teniente de Alcalde (PP).
• Ilma. Sra. María Irene Beneyto Jiménez de Laiglesia: 9º Teniente de Alcalde (PP).

Economía

Actividades productivas

La economía de Valencia y su área metropolitana está, al igual que todo el entramado empresarial, muy ligada a las PYMES (pequeñas y medianas empresas), muy competitivas, siendo reconocido su carácter emprendedor y con una finalidad principalmente exportadora.

• Agricultura.

En la actualidad, las actividades agrícolas, aún sin tener gran importancia en la actualidad, continúan cultivándose un total de 3 973 hectáreas en el término municipal de la ciudad, fundamentalmente de huerta.^[97] Aunque las nuevas instalaciones portuarias, la ampliación de la ciudad, la construcción de la nueva ciudad sanitaria, y los nuevos viales y cinturones de la ciudad, prácticamente han acabado con los campos de cultivos.^[98]

No obstante, la mayor concentración del comercio agrícola se realiza en Valencia, ya que por sus infraestructuras está preparada para la comercialización de los productos perecederos provenientes del campo. Tanto las instalaciones portuarias, y de ferrocarriles, son vías rápidas para su comercio, también cuenta con un centro de venta mayorista, este es Mercavalencia.

• Industria.^[99]

Hoy realmente es casi simbólico dentro mismo del municipio, debido a las nuevas legislaciones y el carácter de la ciudad, estas han debido emigrar a otras ubicaciones fuera de la ciudad, pero en el siglo XIX con la revolución industrial se consiguió reunir en la ciudad un gran número de empresas, tanto de sectores como la metalurgia, la cerámica, la fabricación de muebles, etc. Este éxodo de empresas provocó que los pueblos del entorno de la ciudad acogieran a estas y demostrarán un enorme desarrollo, como Manises en el sector cerámico, Benetússer y Alfafar en el sector del mueble, o Paterna en el sector industrial con la creación del polígono Fuente del Jarro.

Por lo que respecta a la industria textil, hay que destacar que este subsector ha sufrido una dura competencia por parte de terceros países, aunque en Valencia ciudad no ha sido tan brusca esta competencia, debido a que en Valencia se define por su calidad, sobre todo en lo que se refiere a los tejidos de seda, su calidad es reconocida en todo el mundo y también tiene una larga historia.

• Ocio y turismo.

El Turismo realmente empezó con el boom de principios del siglo XX, la costumbre originaria de los habitantes de la ciudad, era salir al campo y entornos cercanos de la ciudad, en la zona costera de la Malvarrosa y el Cabañal, se construyeron casas como segundas residencias, también se construyó un balneario en la misma playa de las Arenas. Era costumbre de la gente importante poseer alguna de estas casas, para su uso y el poder invitar a ellas a familiares y amigos, un caso muy destacado es del escritor valenciano Blasco Ibáñez, y conocidas sus reuniones con pintores y filósofos de la época.

Transcurrida la guerra civil. El boom del turismo, activa a la ciudad valencia, mejorando lo que antiguamente eran unas playas de pescadores, a verdaderos centros turísticos, aumentando la oferta de alojamientos y servicios, la ciudad se convierte en referente del turismo.

Aunque el verdadero boom turístico de la ciudad ocurre a finales del siglo XX y principios del XXI, ya que es en esta época cuando se construyen los nuevos iconos arquitectónicos y culturales de la ciudad, como la Ciudad de las Artes y las Ciencias,^[10] el Palacio de Congresos, el Bioparc, o se celebran acontecimientos de primer orden mundial, los cuales ponen en el mapa del turismo de calidad a la ciudad, como las dos ediciones de la America's Cup o el Gran Premio de Europa de fórmula 1 en el circuito urbano de Valencia.^[78]

• Comercio.^[100]

En Valencia hay varios centros comerciales, grandes almacenes, hipermercados o supermercados. Los más importantes son aquellos que pertenecen a las grandes cadenas, como son los hipermercados Carrefour, con 3 hipermercados en el término municipal de Valencia y 4 en su área metropolitana, Alcampo, con dos hipermercados en el área metropolitana, los grandes almacenes de El Corte Inglés e Hipercor, con 6 centros en Valencia, o los supermercados Consum, con 68 locales, Mercadona, con 59 locales, Dia, con 29 locales, Opencor y Supercor, con 14 locales, Lidl, con 5 locales, o Aldi, con 2 locales.

De este modo, en la ciudad de Valencia encontramos varios centros comerciales, como son el Nuevo Centro, el Aqua Multiespacio, el Saler, el Arena Multiespacio, el de Ademúz, el Mercado de Campanar, etc.

Además de esto, en la ciudad hay varios mercados de barrio, como son el Mercado Central, el Mercado de Colón, el mercado de Ruzafa, el mercado de Benicalap, el mercado de Algirós, el mercado de Castilla, el mercado del Cabanyal, el mercado de Torrefiel, etc. Y también hay que destacar la gran cantidad de comercios de barrio, entre los que destacan los comercios de ropa de la calle Colón, los de tecnología de la calle Islas Canarias, etc.

Infraestructuras y equipamientos con impacto económico

• El Puerto y su Zona de Actividades Logísticas.

El Puerto de Valencia tenía una superficie total en el año 2004 de 4 366 262 m², de los cuales 2 137 295 m² se destinaban a depósito y 778 074 m² a viales, y ofrecía 9 637 metros de línea de atraque distribuidos en 16 muelles y 2 pantalanes. Desde el año 2006 el Puerto de Valencia es, según fuentes del ministerio de fomento,^[101] el primer puerto español en tráfico de contenedores y se encuentra entre los 10 primeros de Europa en cuanto a tráfico de mercancías.

El Puerto de Valencia es el puerto comercial líder del Mediterráneo occidental en términos de volumen de mercancías containerizadas. Durante 2005, 40,86 millones de toneladas pasaron por los puertos de Valencia, Sagunto y Gandía, un 8,99 por ciento más que en el ejercicio 2004 y durante 2008, 59,7 millones de toneladas pasaron por los puertos de Valencia, Sagunto y Gandía, un 11,48 por ciento más que en el ejercicio 2007, cifras que consolidan el liderazgo de Valenciaport.^[101]

Mientras que la Zona de Actividades Logísticas (ZAL) de Valencia,^[102] por su parte, es un centro de distribución multimodal dedicado a la logística de la mercancía marítima, que completa la oferta de servicios logísticos del Puerto de Valencia. La ZAL permite a las empresas allí instaladas mejorar su competitividad en términos de coste y de tiempo, gracias a:

• La ubicación preferente en la zona anexa al Puerto de Valencia.
• La completa red de conexiones a los principales centros nacionales e internacionales por carretera y ferrocarril.
• La extensa superficie adaptable a las necesidades de cada cliente.
• La amplia oferta de servicios empresariales y sociales.

• El Palacio de Congresos.

El edificio, diseñado por el arquitecto inglés Norman Foster, fue inaugurado por los Reyes de España en 1998 y cuenta con 15 581 m², dotado de 3 auditorios o salas de conferencias, 9 salas de comisiones, y una sala de exposiciones de 1 077 m².^[103] Este edificio está concebido para la realización de todo tipo de eventos y convenciones tanto de carácter nacional como internacional, especialmente grandes congresos y conferencias.

La cubierta de 8 200 m² del edificio destaca por la presencia de láminas fotovoltaicas para producir electricidad y está sustentada por pilares de vidrio, piedra y alabastro, contando con una marquesina de 18 metros de altura.

La Asociación Internacional de Palacios de Congresos ha reconocido al Palacio de Congresos de Valencia como mejor sede congresual del mundo y le ha entregado el máximo galardón de la entidad, el World´s Best Convention Centre.^[104]

• La Feria de Muestras.

Está ubicada en Benimámet, (Valencia). Organiza más de un centenar de certámenes, ferias y eventos cada año, siendo la institución organizadora de certámenes feriales más antigua de España, siendo su año de fundación en 1917. Recientemente remodelada y ampliada, obra del arquitecto José María Tomás Llavador, se constituye una de las más importantes dentro del circuito europeo. Su recinto es el cuarto más grande del mundo.

Entre categorías de Ferias que regularmente se exponen están agrícola, alimentación, mueble, turismo, formación y empleo, etc. En el último año Feria Valencia contabilizó más de un millón trescientos mil visitantes de todo el mundo y más de doce mil expositores participaron en sus certámenes (entre directos y representados). Por lo que el impacto económico de Feria Valencia en su entorno se estima en unos 700 a 800 millones de euros anuales.^[105]

• La Ciudad Politécnica de la Innovación.^[106]

La Universidad Politécnica de Valencia inauguró el año 2002, el parque científico Ciudad Politécnica de la Innovación, el cual comprende un espacio de 140.000 m², y agrupa al 60% del colectivo activo en I+D, es decir, a 25 institutos de investigación y a 13 empresas de base tecnológica,^[107] a unos 1 000 investigadores y 400 personas de apoyo.

La Red se estructura en tres áreas actuación; el local, en el que participan más de 25 ayuntamientos, asociaciones de empresas y entidades promotoras de toda la provincia de Valencia; el nacional, con más de 100 organismos públicos y privados de I+D+i españoles; y el internacional, con colaboraciones con más de 200 órganos públicos y privados de investigación y de promoción de la innovación de todo el mundo.

La Bolsa de Valores

En España la primera Bolsa en constituirse fue la de Madrid, en 1831, y posteriormente se crearon las de Bilbao, en 1890 y Barcelona, en 1915. Mientras que la Bolsa de Valencia comenzó su andadura en 1980, cuando el antiguo Bolsín de Comercio se transformó en Bolsa. La sede de la Bolsa de Valencia está en el Palacio Böil de Arenós, en el distrito de Ciutat Vella.^[108]

La Bolsa de Valencia es una bolsa de mercado secundario oficial, destinado a la negociación en exclusiva de las acciones y valores convertibles o que otorguen derecho de adquisición o suscripción.

Según la Ley del Mercado de Valores (LMV), "Son mercados secundarios oficiales de valores aquellos que funcionen regularmente, conforme a lo prevenido en esta Ley y en sus normas de desarrollo, y, en especial, en lo referente a las condiciones de acceso, admisión a negociación, procedimientos operativos, información y publicidad."

Infraestructuras y medios de transportes

Autovías

Las principales autovías de Valencia tienen un recorrido radial, como la V-21, la V-31, la A-3, la V-15/CV-500, la CV-35 o la CV-36. Pero Valencia tiene además una serie de carreteras circunvalatorias a su alrededor, estás son el By-pass, la V-30, que une la A-7 con el puerto de la ciudad, o la CV-30, la cual bordea la zona norte de la ciudad.

Identificador	Itinerario
A3	Valencia -  V30  - Cuart de Poblet -  V11  - Manises -  A7  - Cheste - Requena - Villargordo del Cabriel - Motilla del Palancar - Villarrubio - Arganda del Rey - Santa Eugenia - Madrid
A7  CV10	Le Perthus (Francia) - Barcelona - sin construir - Tarragona - sin construir - Pobla Tornesa - Puzol - Paterna -  CV35  - Valencia -  A3  - Silla - La Alcudia - Játiva - Alcoy - sin construir - Jijona - Alicante - Elche - Orihuela - Murcia - Almería - Adra - sin construir- Nerja - Málaga - Algeciras
AP7	Francia - La Junquera - Gerona - Barcelona - Tarragona - Puzol -  A7  - Silla -  A38  -Algemesí - Gandía - Alicante - Crevillente - Cartagena - Vera, Málaga - Guadiaro
A23	V23  - Sagunto - Teruel - Zaragoza - Huesca - sin construir - Jaca - sin construir - Somport - Pau (Pirineos Atlánticos) (Francia)
A38  N332	AP7  - Sollana - Sueca - Cullera - Favara - Jaraco - Jeresa - Gandía - Benidorm - Alicante - Elche - Águilas - Vera
V11	A3  - Cuart de Poblet - Manises - Aeropuerto de Valencia
V15  CV500	Valencia -  V30  - El Saler - Sueca
V21	A7  - Puzol –  A7  - Alboraya -  CV32  - Valencia
V23	V21  - Puzol –  A23  - Puerto de Sagunto
V30	Puerto de Valencia -  V31  - Chirivella -  A3  - Mislata -  CV30  - Manises - Paterna -  A7
V31	A7 / AP7  - Silla - Beniparrell - Albal -  CV33  - Catarroja- Massanassa - Alfafar - Sedaví -  V30  -Valencia
CV30	V30  - Paterna -  CV31  -  CV35  - Burjassot - Valencia
CV31	CV30  - Valencia - Paterna -  CV35  - Burjassot - Godella
CV35	Valencia -  CV30  - Burjassot - Paterna -  A7 - San Antonio de Benagéber - La Eliana - Puebla de Vallbona - Liria – Casinos- Losa del Obispo - Ademuz
CV36	Valencia -  V30  - Picanya - Alacuás -  CV33  - Torrente
CV400	Valencia -  V30  - Benetússer - Paiporta - Alfafar - Massanassa - Catarroja - Albal -  CV33

Metro y tranvía

La red de metro de Valencia es la tercera red de metro que se construyó en España, después de las de Madrid y Barcelona, la segunda en número de kilómetros, después de Madrid, y la cuarta en número de usuarios, después de Madrid, Barcelona y Bilbao, aunque es el medio de transporte de la ciudad que más está incrementando el número de pasajeros en los últimos años.

La actual red de Ferrocarriles de la Generalidad Valenciana en Valencia es heredera de la antigua red de ferrocarriles suburbanos de Valencia, conocida popularmente como el Trenet de Valencia, que unía la capital con las poblaciones cercanas. Dicha red de vía estrecha había sido construida en su mayor parte durante el final del siglo XIX, y fue gestionada sucesivamente por la Sociedad Valenciana de Tranvías,^[109] más tarde por Compañía de Tranvías y Ferrocarriles de Valencia^[110] y finalmente por Ferrocarriles Españoles de Vía Estrecha.

La modernización de la antigua red, durante los años 1980,^[111] y su ampliación y conversión en un moderno ferrocarril metropolitano, han dado origen a la red de MetroValencia que en la actualidad dispone de tres líneas de metro y dos de tranvía en superficie:^{[112] [113]}

Línea	Recorrido	Longitud	Paradas	Viajeros en 2008
	Llíria/Bétera - Torrent Avinguda/Villanueva de Castellón	98,159 km	59	20 650 928
	Rafelbunyol - Aeroport	24,691 km	27	27 306 347
	Mas del Rosari/Ll. Llarga/Fira - Dr. Lluch	15,921 km	33	4 506 164
	Marítim Serrería - Aeroport/Torrent Avinguda	26,502 km	31	15 057 074
	Tossal del Rei - Marítim Serrería	10,067 km	21	4 832 654
TOTAL (líneas de Metro y Tranvía)		175,34 km	169	67 953 163

Ferrocarril

La ciudad cuenta con cinco estaciones de ferrocarril en su término municipal de las cuales cuatro son de cercanías y media distancia; estas son: Valencia-Norte, Valencia-Fuente de San Luis, Valencia-Cabañal y Valencia-San Isidro. La quinta es una estación provisional para la nueva línea de Alta Velocidad^[114] que une a la ciudad con Madrid, Cuenca y Albacete, la cual se sitúa en la calle San Vicente, junto al cruce con la Avenida de César Giorgeta, muy cerca de la actual Estación del Norte y se denomina Valencia Joaquín-Sorolla.^[115]

Finalmente, el tren de Alta Velocidad (AVE) cruzará la ciudad a través de un túnel pasante de tres vías (dos de alta velocidad y una de cercanías), que discurrirá bajo las grandes vías de Germanías y Marqués del Turia y que contará con dos estaciones de interconexión para los trenes de cercanías, una de ellas en la Avenida de Aragón y otra en el Campus de Tarongers.

Actualmente Valencia tiene un núcleo propio de cercanías,^[116] el cual está compuesto por seis líneas que unen a Valencia con Gandía, Mogente, Utiel, Chirivella, Caudiel y con Castellón de la Plana. Además cuatro de las líneas tienen continuación como líneas de media y larga distancia enlazando Valencia con capitales como Madrid, Barcelona, Albacete, Zaragoza, etc.^[117]

Línea	Recorrido	km
	València-Nord - Gandia / Platja i Grau de Gandia	62
	València-Nord - Xàtiva - Moixent	80
	València-Sant Isidre - Buñol - Utiel	84
	València-Sant Isidre - Xirivella-l'Alter	2
	València-Nord - Caudiel	72
	València-Nord - Castelló de la Plana	70

Autobuses

Valencia cuenta con una red de autobuses urbanos y de periferia. La Empresa Municipal de Transportes^[118] se encarga de toda la ciudad, llegando a cada rincón de la capital, tiene un servicio desde las 4:00 de la mañana en alguna de sus líneas, hasta las 23:00. Tras ello, comienza el servicio nocturno que termina sobre las 2:00 a excepción de Viernes, Sábados y Vísperas de Festivos que se prolonga hasta las 3:30.

Además de las líneas diurnas y nocturnas, en el periodo veraniego se incorporar varias líneas, las cuales unen desde el 1 de junio al 31 de agosto varias zonas de la ciudad con las playas. Además de estas líneas, también se suelen activar una serie de líneas especiales, las cuales funcionan durante períodos determinados, como son el Gran Premio de Europa o el 1 de noviembre con motivo del día de todos los santos. Por contra durante la semana fallera muchas líneas se ven obligadas a modificar su itinerario.^[119]

Mientras tanto, el servicio de la periferia lo realiza un consorcio formado por diversas empresas de transportes agrupadas bajo el nombre de Metrobús, uniendo la capital con las poblaciones de alrededor.^[120]

Taxi

En la ciudad de Valencia y su región metropolitana opera una amplia red de taxis, unos 3000 aproximadamente. Estos se distinguen por ser vehículos de color blanco y llevar el distintivo de la Generalidad Valenciana y el lema "Área de Valencia" en la puerta del conductor, además de un dispositivo en el techo llamado módulo que indica si el taxi está libre mediante el encendido de una luz verde y además lleva los números 1, 2 y 3 que indican la tarifa que en ese momento lleva puesta en el taxímetro.^[121]

En Valencia los taxistas tienen regulados unos días de descanso obligatorio que se regula según la numeración en la que terminen sus licencias. Tienen un día entre el lunes y el viernes inclusive obligado de descanso que cambia anualmente y luego otro día el fin de semana que va rotando semanalmente.^[121]

En Valencia los taxistas suelen llevar buenos vehículos y de no mucha antigüedad, siendo renovados cada 5 años de media. La Conselleria de Infraestructuras y Transporte a través de la Entidad de Transporte Metropolitano (ETM) tiene en marcha desde el ejercicio 2005 un programa de ayudas para la adquisición de vehículos eléctricos destinados al servicio de taxi. En la actualidad, existen ya 69 vehículos híbridos eléctricos prestando el servicio de taxi en el Área de Valencia.^{[122] [123]}

Transporte aéreo

Con la ley de aeropuertos de 1927, se consideró urgente la creación de un aeropuerto para la ciudad de Valencia y se habilitó en el puerto de Valencia una zona para la hidroaviación. Poco después se pensó instalar el aeropuerto en la lengua de tierra que separa la albufera de Valencia del mar para poder utilizarlo tanto para hidroaviones como para aviones terrestres. No obstante esta alternativa fue desechada y se decidió construir el aeropuerto en su ubicación actual, es decir, en Manises.^{[124] [125]}

La apertura del aeropuerto se produce en marzo de 1933 y se declara aduanero en 1934. El 1 de septiembre de ese mismo año se realiza el primer vuelo regular entre las ciudades de Madrid y Valencia.^[124]

Actualmente se están ejecutando importantes obras de mejora para poder acoger el incremento de operaciones que desde desde el año 2001 aumentan, gracias al turismo que atraen las ciudades, y sus alrededores, de Valencia y Castellón de la Plana, así como las compañías de bajo coste, que desde 2003 operan desde Manises con una gran cantidad de destinos. Todo esto ha supuesto que en el año 2010, el aeropuerto registrara un tráfico de 4 934 268 pasajeros, es decir, más del doble del número de pasajeros del año 2001, cuando el volumen total de pasajeros era de 2 301 191.^[126]

En septiembre de 2008 se presentó la segunda ampliación del Aeropuerto de Manises, que se encuentra a 8 km de la ciudad de Valencia y está comunicado por autobús, taxi y metro. Este aeropuerto permite alcanzar la mayoría del territorio español, Europa y ciudades del norte de África. Además, el 6 de junio de 2009 comenzó de forma regular vuelos con el Aeropuerto Internacional John F. Kennedy de Nueva York, con 4 vuelos semanales.^[127] En la actualidad se están realizando varias obras, como las ampliaciones del Edificio Terminal, de la plataforma de aviación comercial, de la plataforma de aviación general y del aparcamiento, además de la asistencia técnica para el control y vigilancia de las mismas, así como la nueva Terminal 2 (T2), un edificio entendido como lógico crecimiento de la actual Terminal por su lado este y complemento de la Terminal Regional.^[128]

Transporte marítimo

En la actualidad la Terminal de Pasajeros del puerto de Valencia está gestionada por la empresa Acciona Trasmediterránea y cuenta con todos los servicios necesarios para atender la demanda de los armadores de cruceros: asistencia la tripulación, pasarelas de acceso directo a los buques, parking para pasajeros, tiendas de regalos, duty free, etc.^[129]

Hay que destacar que el puerto de Valencia cerró el año 2010 con buenos resultados en el tráfico de cruceros. El número de escalas (156) creció un 9,29% y el de pasajeros (253 000), un 37%. Pero es en 2011 cuando Valencia quiere dar el gran salto en la industria de cruceros y sus previsiones apuntan a un aumento del 41% en escalas, con 212 confirmadas a inicios de año, y un incremento del 73% en pasaje con 400.000 pasajeros.^[130]

Bicicleta

El área metropolitana de Valencia cuenta con muchos tramos de carril bici (alrededor de 70 km), aunque no conforman una red conexa y eficiente que permita moverse con seguridad a un ciclista por toda el área urbana.^[131]

Actualmente,la ciudad cuenta con un servicio público de alquiler de bicicletas ("Valenbisi"), implantado desde el 21 de junio de 2010, promovido por el Ayuntamiento y gestionado por la empresa JCDecaux. En la primera fase se abrieron al público 50 estaciones con 500 bicicletas, aunque a lo largo del año 2010 se prevé la puesta en marcha de 150 estaciones y 1500 bicicletas, y en un futuro se espera alcanzar las 275 estaciones y un total de 2750 bicicletas.^[132]

El servicio "Valenbisi" se ofrece las 24 horas los 365 días de año, siempre que no exista ningún acto que impida el correcto funcionamiento del servicio.^[133] De este modo, con esta iniciativa Valencia se suma a las ciudades que ofrecen este tipo de servicios.

Organización territorial y urbanismo

Distritos y barrios

La ciudad de Valencia se divide en distritos, y estos a su vez se dividen en barrios. Hay que destacar que algunos de estos barrios y pedanías antiguamente eran municipios independientes que se incorporaron a la ciudad en la segunda mitad del siglo XIX fundamentalmente. Estos son los casos de Beniferri, Benimaclet, Patraix y Ruzafa, los cuales aparecen en el censo del año 1877 como parte de Valencia, Benimámet y Orriols, en el censo de 1887, Borbotó, Campanar, Mahuella, Pueblo Nuevo del Mar y Villanueva del Grao en el censo del año 1897, y finalmente Benifaraig, Carpesa y Masarrochos, aparecen en el censo de 1900.^[134]

Estos barrios a su vez se agrupan en siete Juntas Municipales de Distrito, órganos de gestión desconcentrada, siendo éstos: Junta Municipal de Ciutat Vella, Junta Municipal de Russafa, Junta Municipal de Abastos, Junta Municipal de Patraix, Junta Municipal de Trànsits, Junta Municipal d´Exposició y Junta Municipal de Marítim.

Nuevos procesos urbanizadores

Con la entrada en vigor de la Ley Reguladora de la Actividad Urbanística (LRAU),^[136] Valencia inició una etapa de crecimiento urbanístico sin precedentes que ha convertido suelo agrícola en urbanizable y mediante la presentación de Programa de Actuación Urbanística (PAU), a su vez en nuevos suelos urbanos.

El primer PAU en aprobarse en Valencia fue el PAU avenida de Francia, que desarrolló la franja de suelo existente entre la avenida del Puerto y el Antiguo Cauce del Río Turia. En esta actuación se proyectaron 3 edificios singulares de 30 plantas de altura, pero finalmente ante la cantidad de problemas surgidos en el primer edificio de 109 metros de altura, llamado Torre de Francia y por razones de seguridad aérea, ya que el tráfico aéreo sobrevuela gran parte de Valencia para la aproximación instrumental ILS a la pista 30 del aeropuerto de Manises, se anularon las dos torres restantes, debido a que interferirían en las rutas aéreas de aproximación de precisión ILS.^[137]

El Segundo gran PAU promovido en Valencia es el PAU de Orriols, que se inicia por la gran mayoría de Empresas Promotoras Valencianas bajo la denominación de Grupo Turia XV, pero tras ser adjudicada provisionalmente a este primer grupo, se adjudica definitivamente a una empresa de ámbito nacional. Los consiguientes pleitos acaban dando la razón al primer grupo, pero habiéndose ejecutado el PAU para la fecha de la sentencia firme, quedó evidenciada la falta de seguridad de la Ley.^[138]

Otro de los grandes PAU's es el de Quatre Carreres, cuyas zonas, antes llenas de alquerías y huertas, se están urbanizando. Entre otros hitos del nuevo barrio se encontrará la nueva sede de la Escuela de Idiomas así como nuevas zonas verdes.

Existe además otro gran PAU en Valencia, en el cual se prevé la construcción de más de 1200 viviendas, un nuevo campo de fútbol de barrio, zonas verdes, y una casa cultural. Este PAU, a diferencia de los demás aún está por comenzar. Se trata del PAU de Benimaclet, el cual desde que se aprobó en 1992 ha sido rechazado y aplazado en numerosas ocasiones.^[138]

El proyecto Sociópolis (en la pedanía de La Torre) pretende desarrollar viviendas integradas de bajo impacto ambiental, combinado con zonas de agricultura tradicional y sistemas de regadíos.^[139]

Además, está también a punto de acometerse un proyecto que tiene más de cien años de antigüedad, el Paseo de Valencia al mar. Este proyecto, muy discutido, busca abrir una de las más importantes avenidas de la ciudad (Avenida Blasco Ibáñez) hasta la costa, pero para ello debería eliminar gran parte del Cabañal, un barrio con valor histórico,^[140] hecho que ha generado agrias polémicas, sobre todo con los vecinos afectados.^[141]

En enero de 2006 entró en vigor la nueva Ley Urbanística Valenciana (LUV)^[142] que deroga la anterior LRAU y vela por los intereses de todos los propietarios afectados por un Programa de Actuación Integrada. Por todo ello Valencia ha tenido una expansión urbanística importante y con las nuevas infraestructuras que circunvalan el casco urbano, se está convirtiendo en una ciudad desarrollada.

El Parque Central

La ciudad está pendiente de realizar las obras del Parque Central,^[143] que enterrarán las centenarias vías del ferrocarril del Norte a la entrada de Valencia, eliminando todas las vías hasta la altura de las antiguas fábricas de Macosa, y construyendo un gran jardín con museo del transporte en las naves de Demetrio Ribes, cuatro torres de más de 20 pisos, y varios bloques de viviendas.

El equipo liderado por la paisajista norteamericana Kathryn Gustafson será el encargado de diseñar el Parque Central de Valencia, según anunció la alcaldesa de la ciudad.^[144] El despacho Gustafson Porter Limited ha sido elegido entre los cinco finalistas por presentar el proyecto más bonito, el mejor, el más idóneo y, sin duda alguna, el más parque de todos, según el consistorio municipal, con el lema Aigua plena de seny (Agua con sentido), basado en un verso de Ausias March.

El Grao

El plan de actuación integrada (PAI) del Grao de Valencia se encargará de acercar la ciudad al mar. Esta zona tiene una superficie de 400 000 metros cuadrados, y contará con amplias zonas verdes, canales navegables, rascacielos y el circuito urbano de Fórmula Uno.^[145] De este modo, el barrio que surgirá de este planeamiento, delimitado por las Moreras, Natzaret y Camino Hondo, reflejará un nuevo concepto de ciudad, en el que se alzarán unas 3 000 viviendas sobre una superficie de 400 000 metros cuadrados de suelo privado.

El PAI del Grao se basa en la unificación de los proyectos de Jean Nouvel y de GPM, ganadores del concurso internacional de ideas sobre el futuro de la Marina Real, y se inspira en la "arquitectura moderna", totalmente diferenciada de la del resto de la ciudad.^[146] En la nueva zona urbana las zonas verdes formarán un gran "Delta verde" de más de 130 000 metros cuadrados, y además de esto, también habrán otros jardines, cuya superficie será de 40 000 metros cuadrados. También habrán varios canales navegables, que aprovecharán la desembocadura del antiguo cauce del Turia para conectar con el mar, y ocuparán una superficie de 28 000 metros cuadrados, mientras que unos 60 000 m² se destinarán a usos terciarios y otros 36 000 m² a nuevos equipamientos públicos.

Principales vías

En Valencia hay una gran cantidad de calles y avenidas de gran importancia, tanto logística como monumental e histórica. Las principales calles del casco antiguo de la ciudad son la calle Caballeros, la calle San Vicente, la calle de Quart, la calle de la Paz y la avenida del Barón de Cárcer o del Oeste, o la Ronda Interior, la cual se desarrolló en el solar que quedó tras derribar la antigua muralla de la ciudad. Actualmente los nombres que reciben las calles que forman esta ronda son los de Guillem de Castro, Játiva, Colón, Puerta del Mar, pintor López y Blanquerías.^[147]

De este modo, hay que destacar que el callejero de Valencia presenta una estructura radial, con varios ejes concéntricos.^[148] Así, Valencia tiene además de la ronda interior varias rondas exteriores, como las Grandes Vías (la de Fernando el Católico, la de Ramón y Cajal, la de las Germanías y la del Marqués del Turia), la Ronda de tránsito, formada por las avenidas de Pérez Galdós, César Giorgeta, Peris y Valero, Eduardo Boscá, Cardenal Benlloch, Primado Reig, Peset Aleixandre, General Avilés y Campanar. Y las más exteriores de todas, las rondas Norte^[149] y Sur.^[150]

Mientras que las vías radiales son la avenida del Reino de Valencia, la avenida de Blasco Ibáñez, o de Valencia al Mar,^[151] la avenida del Puerto, la avenida del Cid, la avenida de las Cortes Valencianas, la avenida de Ausias March y la Avenida de Francia. Además de todas estas calles y avenidas hay que destacar otras vías de vital importancia para la ciudad, como son las márgenes del río.

Los puentes sobre el Turia

En Valencia el Turia ha sido una barrera natural que dividía en dos zonas a la ciudad, para lo cual se construyeron a lo largo de la historia varios puentes, los cuales a veces han sido destruidos por las riadas, como la del 57, y reconstruidos después. Siguiendo una dirección oeste-este, desde el Parque de Cabecera hasta el Puerto, los puentes son:^[152]

• Puente del Bioparc, siglo XXI.
• Puente 9 de octubre, siglo XX.
• Puente de Campanar, siglo XX.
• Puente de Ademúz o de las Glorias Valencianas, siglo XX.
• Puente de las Artes, siglo XX.
• Puente de San José, siglo XVII.
• Puente de Serranos, siglo XVI.
• Puente de la Trinidad, siglo XV.
• Puente del Real, siglo XVI.
• Pont de Fusta, en obras.^[153]
• Puente de la exposición ("La peineta"), siglo XXI.
• Puente de las flores, siglo XXI.
• Puente del Mar, siglo XVI.
• Puente de Aragón, siglo XX.
• Puente de Ángel Custodio, siglo XX.
• Puente del Reino ("De las gárgolas"), siglo XX.
• Puente de Monteolivete, siglo XXI.
• Puente del Azud del Oro ("El jamonero"), siglo XXI.
• Puente de Astilleros, siglo XX.

Parques y jardines

Valencia, tal y como dice el pasodoble "la ciudad de las flores", cuenta con numerosos parques y zonas ajardinadas, por ejemplo el Jardín Botánico, el Parque del Oeste, los Jardines del Real (más conocidos como Jardines de Viveros) y el Jardín del Turia (comúnmente llamado el Río) de más de 6,5 km de vegetación. Dispone de 5,3 m² de superficie verde por habitante, una de las tasas más bajas de las grandes ciudades españolas.^[154]

El 90% de los viales de la ciudad dispone de zonas ajardinadas, y árboles en mayor o menor medida. Valencia es un entresijo de ciudad y vergel, ya que fue concebida por los romanos como lugar de descanso, y posteriormente los musulmanes construyeron multitud de jardines.

• El Jardín del Turia.

Este jardín está situado en el antiguo cauce del río del mismo nombre. Cuando este río se desvió de su curso, se reutilizó su espacio como zona lúdica de más de 6,5 km de largo. Se divide en varias partes:

• El Parque de Cabecera, se encuentra en la cabecera del antiguo cauce del río Turia, en el mismo linde con el municipio vecino de Mislata. En su interior encontramos un lago artificial navegable, grandes extensiones de jardines, juegos infantiles y el Bioparc, el nuevo zoo de Valencia basado en el concepto de zoo-inmersión. Las antiguas instalaciones del zoo, que se encontraban en los jardines de Viveros, cerraron sus puertas el 31 de julio de 2007, tras 42 años funcionando en una ubicación provisional.^[155]
• Vetges-tu, este tramo adquiere esa denominación del estudio de arquitectura "Vetges tu i Mediterrània" que se encargó de su diseño a principios de los 80. Es de estilo vanguardista, y junto a los jardines y pasarelas se incluye una simbólica fuente en forma de tetera, e incluso un edificio que aloja un retén de la policía local.
• El Parque Gulliver, parque infantil que emula una gigantesca figura acostada del mítico Gulliver, cuyas ropas, cabellos, etc. forman grandes toboganes. La idea es que los niños simulan a los habitantes de Lilliput que apresaron al hombre en la novela de Jonathan Swift.
• La Ciudad de las Artes y de las Ciencias,^[10] casi llegando a su desembocadura en el barrio de Nazaret, nos encontramos con una verdadera ciudad de ciencias y artes, un complejo futurista en el que se incluyen y fusionan los más diversos artes y placeres. Los edificios que lo integran son, por orden de inauguración, el Hemisfèric, el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, L'Umbracle, l'Oceanogràfic, el Palacio de las Artes Reina Sofía, el Puente de l'Assut de l'Or y el Ágora.

• El Jardín Botánico.^[156]

Este jardín botánico depende administrativamente de la Universidad de Valencia, y es miembro del BGCI, de la Asociación Ibero-Macaronésica de Jardines Botánicos‎ y presenta trabajos para la Agenda Internacional para la Conservación en los Jardines Botánicos, su código de identificación internacional como institución botánica es "VAL".

Se tiene noticia de huertos de plantas medicinales que se remontan al siglo XVI, en estrecha dependencia con la enseñanza de la medicina en la universidad. Mientras que en la actualidad, además de la preservación del jardín histórico, se trabaja en su continuidad como centro de estudio, búsqueda, desarrollo y divulgación de la cultura botánica. Investiga sobre flora, biosistemas y vegetación. Participa en proyectos internacionales relacionados con la biodiversidad vegetal y el estudio de plantas autóctonas. Dispone de biblioteca, herbario y germoplasma. Promueve congresos de especialistas y jornadas, encuentros y exposiciones divulgativas.

• Los Jardines del Real o Jardines de Viveros.^[157]

Estos jardines están en el distrito del Pla del Real, justo en el solar donde estaba ubicado el palacio Real de Valencia. Razones estratégicas de defensa de la ciudad, obligaron a que este Alcázar fuera derribado antes de la llegada de las tropas invasoras (francesas) del ejército de Napoleón, comandadas por el mariscal Suchet.

Aunque los jardines tengan un origen remoto en los propios jardines del palacio real, la actual configuración de estos, nace cuando en 1814 formaron dos pequeños montículos con los escombros del palacio, en los cuales se plantó árboles y flores sobre ellos. Por lo que a partir de este lugar nacerían los Jardines del Real en toda su amplia extensión.

• El parque de Benicalap.^[158]

Este parque público se encuentra alejado del centro histórico de la ciudad, el terreno donde se ubica pertenecía al Ministerio de Agricultura, y era donde estuvo ubicada durante muchos años la Estación de Horticultura dedicada a la investigación y experimentación. Se inauguró en 1983, y ocupa una superficie total de 80.000 metros cuadrados, situados entre la Avenida de Burjasot, la calle Luis Braile y la calle Francisco Morote Greus.

Es el primer parque que se proyecta y construye con las nuevas concepciones de una jardinería más tecnificada y con modernos sistemas de mantenimiento. Ofrece un conjunto de espacios pluridisciplinares, con grandes instalaciones deportivas, piscinas, zonas de juegos infantiles, zona de conciertos, etc. y una serie de ambientes diferenciados.

• El Paseo de la Alameda.^[159]

La Alameda es un paseo y avenida de la ciudad de Valencia que tradicionalmente se extiende desde los Jardines del Real hasta la Plaza de Zaragoza, bordeando la orilla norte del Jardín del Túria. Aún así, las sucesivas ampliaciones de esta avenida hasta el puerto, ahora sin la sombra de los árboles, todavía reciben el nombre de paseo de la Alameda.

• El Parterre, o plaza de Alfonso el Magnánimo.^[160]

Construido sobre unos solares existentes en la antigua plaza de la Aduana, más o menos en el año 1850.

La organización definitiva del Parterre tiene lugar bastante después, al ser inaugurado el monumento al Rey Jaime I, cuya idea surgió de las tertulias que se organizaban en el año 1875 en torno a Teodoro Llorente, director del diario Las Provincias, para solemnizar el sexto centenario de la muerte del Rey conquistador, para lo cual presentaron un escrito al Ayuntamiento pidiendo la erección del monumento, el cual aceptó la propuesta. Aunque la fecha del centenario pasó sin poderse erigir la estatua por falta de recursos económicos, finalmente el 12 de enero de 1891 fue emplazada la estatua en el pedestal, inaugurándose oficialmente el día 20 de julio del mismo año.

Desde su creación el jardín ha sufrido muy pocas variaciones, destacando fundamentalmente la debida a la riada de 1957 la cual dañó este jardín, con lo que cambió algo su morfología.

• El jardín de Ayora.^[161]

Este es un jardín de trazado libre, con toques románticos que acompaña a un palacete modernista construido en 1900. El Ayuntamiento de Valencia compró los terrenos que actualmente ocupa el Jardín de Ayora y en 1976 comenzó las obras de acondicionamiento, restauración y limpieza del jardín, el cual estuvo abandonado durante muchos años.

El jardín tiene una superficie de 48 300 metros cuadrados entre las calles de J. Monsoriu, Conserva, Plaza. Organista Cabo, Guillem Anglesola y Avenida. Santos Justo y Pastor. Recientemente fue ampliado, en sus laterales. El conjunto de este jardín esta dividido en cuatro zonas bien diferenciadas; el entorno presidido por el palacete construido en 1900 por el comerciante Don José Ayora sobre proyecto de Peregrin Mustieles; el antiguo jardín anexo al palacete; una zona nueva, abierta y funcional de reciente construcción; y la nueva zona de la estación de metro Ayora.

Servicios públicos

Educación

Por lo que respecta a la educación reglada, la Constitución recoge que existe un reparto de competencias en materia educativa entre las diversas entidades y administraciones presentes en el Estado. De este modo, la Administración General del Estado se reserva la competencia exclusiva para regular la estructura de los distintos niveles educativos y las condiciones de obtención, expedición y homologación de los títulos académicos y profesionales, mientras que la Generalidad Valenciana se ocupa de:^[162]

• La ordenación académica de la educación infantil, la educación primaria, la educación secundaria obligatoria, el bachillerato, las enseñanzas de régimen especial y de la educación de personas adultas.
• La elaboración de los currículos oficiales correspondientes a estas enseñanzas.
• La regulación de las medidas académicas y organizativas para la atención a la diversidad.
• La regulación y desarrollo de medidas académicas y organizativas para la escolarización, integración e inclusión del alumnado con necesidades educativas especiales, así como el alumnado con altas capacidades intelectuales.
• El desarrollo de medidas académicas y organizativas para la compensación de las desigualdades en educación.

Educación no universitaria

La enseñanza básica es obligatoria y gratuita, comprendiendo como enseñanza básica a la educación primaria y la educación secundaria obligatoria. Esta enseñanza incluye diez años de escolaridad y se extiende desde los seis hasta los dieciséis años, aunque los alumnos tienen derecho a permanecer cursando estas enseñanzas hasta los dieciocho años.

Centros educativos no universitarios de la ciudad de Valencia[163]
Nivel educativo del centro	Nº de centros	Nº de alumnos (2009/10)
Preescolar-infantil	305	29 466
Primaria	166	40 596
Secundaria Obligatoria	108	26 958
Bachillerato	65	11 797
Ciclos formativos de grado medio	47	6 348
Ciclos formativos de grado superior	33	8 149

Además de estos centros educativos, en Valencia hay varios centros de enseñanzas de régimen especial, como los conservatorios de música y danza, y la escuela oficial de idiomas. Por lo que respecta a los estudios de música y danza, la ciudad cuenta con varios conservatorios: el conservatorio municipal “José Iturbi”;^[164] el conservatorio profesional de música;^[165] el conservatorio superior de música;^[166] el conservatorio profesional de danza;^[167] y el conservatorio superior de danza.^[168] Del mismo modo, la ciudad también cuenta con una escuela oficial de idiomas, la cual en el curso 2009/10 tenía 4 064 alumnos de inglés, 2 103 de francés, 1 204 de alemán, 940 de italiano, 591 de valenciano, y 1 790 de otros idiomas.^[163]

Educación universitaria

La ciudad cuenta con dos universidades públicas, así como una universidad privada:

• La Universidad de Valencia.^[169]

Esta universidad fue fundada en 1499 bajo el nombre de Estudi General, por lo que es una de las universidades más antiguas, e importantes, de España. Es una universidad pública, orientada a la docencia e investigación en casi todos los ámbitos del saber. Figura entre las cuatro mejores universidades españolas, conforme a los sistemas de acreditación más reconocidos, como el que mantiene la Universidad de Shanghái Jiao Tong.

Se divide en tres campus principales (Blasco Ibáñez, Tarongers y Burjasot-Paterna), contando además con numerosas extensiones, delegaciones, centros adscritos y emplazamientos ejemplares, como el edificio histórico de La Nau,^[170] el Jardí Botànic^[156] o el Palau de Cerveró.^[171] Es conocida en Valencia como la "Universidad Literaria", para distinguirla de la Universidad Politécnica de Valencia, a pesar de que una parte muy importante de la docencia e investigación de la Universidad de Valencia sea en campos "no literarios".

• La Universidad Politécnica de Valencia.^[172]

Fundada en el año 1968, es una universidad pública española, a la que se da especial énfasis en ciencia y tecnología. Tiene varios campus, estando situados en la ciudad de Valencia los de Vera y Blasco Ibáñez, mientras que fuera de la ciudad están los de Alcoy y Gandía.

La UPV está organizada en 9 escuelas técnicas superiores, 2 facultades y 2 escuelas politécnicas superiores, que se encargan de organizar la docencia de 34 grados, y cuenta con 41 departamentos y 45 centros e institutos de investigación. En el 2010 ocupó el puesto número 336 en el ranking de las mejores universidades del mundo de la Universidad de Shanghái Jiao Tong, siendo la 6ª española y la 1ª politécnica española.^[173]

• La Universidad Católica de Valencia.^[174]

Esta es una universidad privada y católica. La universidad, nombrada en homenaje a San Vicente mártir fue fundada por el Cardenal Monseñor Agustín García-Gasco el 8 de diciembre de 2003. Esta Universidad es la continuación de la labor universitaria de la "Escuela Universitaria de Enfermería Nuestra Señora de los Desamparados" fundada en 1953, de la "Escuela Universitaria de Formación del Profesorado Edetania", fundada en 1969 y de la "Facultad de Estudios de la Empresa", creada en 1995.

En la actualidad la Universidad Católica de Valencia cuenta con 7 Facultades que enmarcan 20 enseñanzas oficiales de Grado.

Además de estas, en Valencia también hay varias sedes universitarias y escuelas de negocios asociadas a otras universidades:

• Universidad Nacional de Educación a Distancia.^[175]

El Centro de la UNED de Valencia, el denominado Centro Francisco Tomás y Valiente desde 1997, fue creado por la Orden Ministerial de 21 de septiembre de 1978 y con sede en la ciudad de Alcira. En octubre de 1983 entró en funcionamiento la sub-sede de Valencia, la cual dependía de la de Alcira, y cuya sede se encuentra desde el año 1987 en la Casa de la Misericordia. Posteriormente, en el año 1995 el centro entró a formar parte del proyecto de la Red Básica de Centros Asociados de la UNED, y finalmente, en el año 2000 pasó oficialmente a denominarse "Centro Alcira-Valencia Francisco Tomás y Valiente".

• La Universidad CEU Cardenal Herrera.^[176]

Su creación fue aprobada por la Generalidad Valenciana en 1999 y se inauguró en el año académico 2000-2001. Esta Universidad tiene la sede de su Escuela de Negocios CEU en Valencia, las cuales están ubicadas en el Palacio de Colomina, donde se imparte su oferta de posgrado.

• ESIC Valencia.^[177]

Con sede en la Avenida de Blasco Ibáñez de Valencia desde 1989, ESIC imparte en la actualidad, como Centro Universitario adscrito a la Universidad Miguel Hernández de Elche, grados oficiales y un máster asimismo oficial en los términos previstos por la normativa universitaria.

• La Universidad Europea de Madrid Centro Adscrito en Valencia.^[178]

La UEM es un centro autorizado por la Conselleria de Educación de la Generalitat Valenciana con fecha de 27 de enero de 2010, aunque está presente en Valencia a través del Centro Adscrito de Valencia y Estema Escuela de Negocios desde septiembre de 2008.

Sanidad

La sanidad pública en Valencia está gestionada principalmente por competencias autonómicas mediante la Consejería de Salud de la Generalidad Valenciana, a través de la Agencia Valenciana de Salud. La ciudad dentro del mapa sanitario de la Comunidad Valenciana, pertenece al centro de salud pública de Valencia, el cual controla los siguientes departamentos sanitarios:^{[179] [180]}

• Departamento de salud de Sagunto (nº 4).
• Departamento de salud de Valencia: Clínico-Malvarrosa (nº 5).
• Departamento de salud de Valencia: Arnau de Vilanova-Liria (nº 6).
• Departamento de salud de Valencia: La Fe (nº 7).
• Departamento de salud de Valencia: Hospital General (nº 9).
• Departamento de salud de Valencia: Doctor Peset (nº 10).

En el año 2010 Valencia contaba con un total de 28 centros de salud de atención primaria y 14 consultorios, en los cuales trabajaban un total de 534 médicos y 124 pediatras, además de otros 698 trabajadores del sector sanitario, como enfermeros y auxiliares. Mientras que el total de centros de especialidades era de 4, en los cuales trabajaban un total de 258 médicos y pediatras, y 233 enfermeras y auxiliares. También hay que destacar que en el año 2010 la ciudad de Valencia contaba con un total de 7 centros hospitalarios públicos (de la Agencia Valenciana de la Salud), en los cuales había un total de 3 371 camas funcionantes, 112 quirófanos, 3 130 trabajadores sanitarios facultativos y 6 962 trabajadores del otras actividades sanitarias.^[163] Además de estos hospitales públicos, en la ciudad también hay otros 7 centros hospitalarios, por lo que finalmente los hospitales que existen en la ciudad de Valencia son:

Centros hospitalarios de la ciudad de Valencia[179]
Centro hospitalario	Tipo	Nº de Camas
Hospital Pare Jofre	Público	125
Clínica Fontana	Privado no benéfico	7
Hospital 9 de octubre	Privado no benéfico	300
Fundación Instituto Valenciano de Oncología	Otro privado-benéfico	160
Hospital de Valencia al Mar	Privado no benéfico	70
Clínica Casa de la Salud	Privado benéfico (iglesia)	192
Consorcio Hospital General Universitario de Valencia	Público	592
Hospital La Malvarrosa	Público	47
Hospital Clínico Universitario	Público	587
Hospital Arnau de Vilanova	Público	302
Hospital Universitario Doctor Peset	Público	539
Hospital Universitario y Politécnico La Fe	Público	1 440
Clínica Quirón de Valencia, S.A.	Privado no benéfico	79
Clínica Virgen del Consuelo	Privado no benéfico	156

Patrimonio

Monumentos y edificios religiosos

• La Catedral de Valencia.^[181]

Está dedicada por deseo de Jaime I, siguiendo la tradición del siglo XIII, a Santa María, siendo consagrada el año 1238 por el primer obispo de Valencia posterior a la reconquista, Fray Andrés de Albalat. Se encuentra sobre la antigua mezquita de Balansiya, que a su vez se había alzado sobre la antigua catedral visigótica.

El gótico catalán o mediterráneo es el estilo constructivo predominante de esta catedral, aunque también contiene elementos del románico, del gótico francés, del renacimiento, del barroco y neoclásico.

En su interior se venera el Santo Cáliz, fechado del siglo I, y dado a la catedral por el rey Alfonso el Magnánimo en 1436.

Contiene algunas de las primeras y mejores pinturas del quattrocento de toda la península ibérica, que llegaron de Roma a través de artistas contratados por Alejandro VI. Este último Papa valenciano, cuando aún era el cardenal Rodrigo de Borja, hizo la petición para elevar la sede valentina al rango de Metropolitana, categoría que le fue otorgada por el papa Inocencio VIII en 1492.

Su torre campanario es conocida como "El Miguelete". La construcción de la Torre se inicia en 1381 y finaliza en 1429. Debido a su complejidad, fue dirigida por varios maestros de obra, siendo el primero Andrés Juliá, desde 1381, y los siguientes, entre otros, José Franch (1396), Pedro Balaguer (1414, constructor de las Torres de Serranos) hasta Martín Llobet (1425), el último de los arquitectos que intervino en la construcción. Posteriormente se construye la espadaña (1660 - 1736).

• La Basílica de la Virgen de los Desamparados.^{[182] [183]}

Durante el siglo XVII se levantaron en Valencia numerosas construcciones barrocas, la mayor parte religiosas, y se transformaron tanto interior como exteriormente antiguos edificios góticos. La Real Capilla de la Virgen de los Desamparados, con categoría de Basílica desde 1872, fue realizada entre 1652 y 1666 por Diego Martínez Ponce de Urrana, a partir de los diseños realizados por los más importantes artífices del momento, aprobados y muy posiblemente, orientados por Juan Gómez de Mora, Maestro Mayor del Rey.

• La Iglesia de Santa Catalina Mártir.^[184]

El templo, sito en la plaza Virgen de la Paz, se levantó sobre una mezquita anterior y en 1245 ya había adquirido el rango de parroquia. Consta de una sola nave, con contrafuertes laterales entre los que se colocaron las capillas. Es la única de las iglesias góticas de la ciudad con girola en la cabecera, igual que la catedral.

En el siglo XVI el edificio fue revestido con decoración clasicista al gusto renacentista y, tras un pavoroso incendio sufrido en 1548, parcialmente reconstruido. En 1785, siguiendo la moda imperante, se le dio un aspecto barroco. En la década de 1950 se llevaron a cabo obras de repristinación para devolverle su fisonomía gótica original, para lo cual se despojó a los muros de todo el ornamento barroco y neoclásico.

El campanario fue construido entre 1688 y 1705 por Juan Bautista Viñes, cuyo nombre aparece grabado en una lápida conmemorativa que podemos ver en su base.^[185]

• La Real Parroquia de los Santos Juanes.^[186]

Tiene su origen en una antigua mezquita convertida en ermita, un caso similar al de otras muchas parroquias de la ciudad. La antigua ermita fue levantada antes de 1240 sobre la mezquita. Estaba situada extramuros de la ciudad árabe, cerca de las puertas de Bab al-Qaysariya y de la Culebra, cuando se construyó la muralla cristiana quedó incluida ya dentro de Valencia.

Los Santos Juanes era un claro ejemplo de parroquia gótica, con una estructura característica de la arquitectura valenciana de la época, una gran nave con capillas en los contrafuertes. En el siglo XIV un incendio obligó a reconstruirla toda siguiendo el mismo estilo original. En el templo nuevamente levantado predicó San Vicente Ferrer y allí ofreció su primer sermón en el día de San Juan Bautista.

Será en el siglo XVII y comienzos del siglo XVIII cuando finalmente adquirirá su aspecto definitivo, con una fisonomía barroca. De su antigua estructura gótica aún queda la nave y el gran óculo cegado, conocido como la O de Sant Joan, que fue concebido como un gran rosetón en la fachada de los pies. Su exterior se reformó en 1700.

• La iglesia de San Juan del Hospital.^[187]

Es un edificio de estilos gótico y barroco construido en el siglo XIII en unos terrenos donados por Jaime I a los caballeros de la orden de San Juan del Hospital y de Malta, al que se añade la torre campanario en el siglo XVII.

• El Monasterio de San Miguel de los Reyes.^[188]

Es una importantísima obra del renacimiento valenciano que según algunos autores puede ser considerado como precedente del monasterio de El Escorial, siendo como este, monasterio jerónimo, foco cultural e iglesia conmemorativa de la memoria de su fundador. La primera piedra fue colocada en 1548 por el obispo y el Fernando de Aragón, duque de Calabria. La construcción del monasterio se prolongó durante el siglo XVII, iniciándose la iglesia del monasterio a partir de 1601.

En 1821 la desamortización del trienio liberal suprimió la comunidad jerónima. El edificio, según la Real Orden de 2 de julio de 1821 se habilitó como Casa de Beneficencia y Corrección. En 1823 se produjo el regreso de los frailes, que realizan algunas obras menores. En 1835 se produce la exclaustración definitiva, pasando el monasterio y sus propiedades a manos del Estado. Tras la desamortización, las obras de arte y libros que quedaban después de haber sido objeto de saqueo en la guerra de la Independencia, fueron trasladados al Museo de Bellas Artes de Valencia y buena parte de los libros, entre los que se encuentran los procedentes de la valiosa biblioteca del Duque de Calabria, se destinaron a la Biblioteca Universitaria.

• Las cruces de término.^[189]

Estas cruces se situaban en los caminos para marcar los límites de la ciudad. En la Corona de Aragón se solían denominar peirones y en otros lugares humilladeros.

El Ayuntamiento de Valencia posee la titularidad de todas las cruces ubicadas dentro de su término munipal, así como el de algunas cruces que están fuera, como la cruz cubierta del camino a Barcelona, situada en Almacera, y la cruz cubierta de Mislata:

• La cruz cubierta del Camino Real de Játiva, se encuentra en el antiguo Camino Real de Játiva, actual calle San Vicente. Es una obra gótica realizada en 1376 (siglo XIV) de autor desconocido. Entre 1432 y 1435 (siglo XV) el maestro de obras Juan del Poyo y el tallista Johan Llobet la renovaron por cuenta de la Fábrica de Murs e Valls. En el siglo XVI el templete volvería a ser restaurado y en 1898 (siglo XIX) José Aixá realizó una reconstrucción completa de la obra.
• La cruz de término del camí del Mar, situada en la actualidad en un pequeño jardín en la avenida del Puerto. En su origen se trataba de una cruz de término gótica, aunque la cruz de piedra ha desaparecido y ha sido sustituida por una de hierro. Lo que sí que se conserva es el pedestal y las imágenes que lo adornan, aunque en bastante mal estado. Entre 1423 y 1424 trabajó en ella Martí LLobet y en 1428 su hijo Joan LLobet.
• La cruz de término de Pinedo, situada en orilla de la playa de la pedanía de Pinedo, es una reproducción moderna realizada en 1995, de la cruz original, por el escultor valenciano Jesús Castelló.
• La cruz de término de la avenida de Cataluña, está situada a la salida de Valencia por la antigua autopista de Barcelona, y fue inaugurada el 3 de mayo de 1965.
• La cruz de término de la Pista de Silla, realizada por el escultor Antonio Sacramento, fue colocada en 1965.
• La cruz de término de la avenida de las Cortes Valencianas.

Monumentos y edificios civiles

• La Lonja de la Seda.

Este edificio es una obra maestra del gótico civil valenciano situada en el centro histórico de la ciudad. Declarada el año 1996 como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco,^[190] se encuentra situada en la plaza del Mercado, número 31, frente a la Iglesia de los Santos Juanes y del Mercado Central de Valencia.

Fue construida entre 1482 y 1548, y su primer constructor fue Pere Compte entre los años 1483 y 1498 sobre el modelo de la Lonja de Palma de Mallorca, constituyéndose en un edificio emblemático de la riqueza del siglo de oro valenciano (siglo XV) y muestra de la revolución comercial durante la Baja Edad Media, del desarrollo social y del prestigio conseguido por la burguesía valenciana.^[191]

En la parte alta del otro lado del patio hay un impresionante artesanado que cubre el Consulado del Mar. Los domingos hay un mercadillo de coleccionistas de sellos y monedas, y quizá sea esta la única actividad que todavía tiene alguna relación con la función original del edificio.

• Las Torres de Serranos.^[192]

Son una de las doce puertas que custodiaban la antigua muralla de la Ciudad de Valencia. Su nombre parece provenir de que están situadas aproximadamente al noroeste del casco antiguo y, por lo tanto, eran la entrada natural que comunicaba con los caminos que iban a Los Serranos.

Los jurados de Valencia encomendaron su construcción al maestro Pere Balaguer, quien se inspiró en otras puertas góticas de Cataluña, como la Puerta Real del Monasterio de Poblet, que se inspiraba en el estilo arquitectónico genovés. Comenzaron las obras el 6 de abril de 1392 sobre los terrenos del anterior pórtico, y en marzo de 1398 finalizaron las obras.

• El Palacio de Benicarló.^[193]

Este palacio es una mansión aristocrática de estilo gótico-renacentista, sede de las Cortes Valencianas. El palacio fue construido en el siglo XV para residencia de la familia Borja en la capital del antiguo Reino de Valencia.

Por lo que respecta al proceso constructivo del edificio, en su época de mayor actividad, de 1485 a 1520, cuando se adaptan edificios preexistentes y se elevan otros, se construye la escalera de piedra del patio por Pere Compte. El cuidado de la obra y sus transformaciones dirigidas a una mayor habitabilidad estuvo delegado en los más destacados arquitectos y artistas activos en la capital. En definitiva, su análisis permite entender su devenir entre unas aspiraciones grandilocuentes y un olvido inicuo.

• El Palacio de la Generalidad Valenciana.^[194]

Es un edificio tardogótico con intervenciones renacentistas que data del siglo XV. El palacio inició su construcción en 1421, ampliándose en el siglo XVI con una gran torre por el arquitecto Montano. En 1831 se instaló la audiencia territorial, que en 1922 pasó a ser la Diputación Provincial. Desde 1947 a 1951 se realizó una restauración.

• Las Torres de Quart.^[195]

Son un par de torres gemelas, que formaban parte de la muralla medieval que rodeaba el casco antiguo de la ciudad de Valencia, cuya función era defender la ciudad. Están situadas en el cruce de la calle Guillén de Castro con la Calle Quart.

Las Torres de Quart fueron construidas por los "mestres en el noble art de la pedra" Francesc Baldomar y Pere Compte en el siglo XV, entre los años 1441 y 1460. En las obras también intervinieron Tomás Oller y Jaume Pérez. El estilo de las torres es gótico tardío militar, imitando a las Torres o Arco del Triunfo del Castell Nuevo de Nápoles.

• El edificio del Ayuntamiento de Valencia.^{[196] [197]}

Este edificio integra, en una manzana de planta ligeramente trapezoidal, dos construcciones de época y estilo bien diferenciados: la Casa de Enseñanza, edificada por iniciativa del arzobispo don Andrés Mayoral, entre 1758 y 1763, y el cuerpo de edificio constituye la fachada principal, realizada entre la segunda y tercera décadas de este siglo. Fue declarado BIC el 1 de marzo de 1962, través del decreto 474/1962 (BOE 9-03-62).

La riqueza de los fondos documentales e histórico-artísticos custodiados en el Archivo y Museo Histórico Municipal otorga un interés extraordinario a la Casa Consistorial, razón por la que fue declarada monumento histórico-artístico de carácter nacional.

• El Palacio del Marqués de Dos Aguas.^[198]

Es producto de una radical reforma llevada a cabo sobre la antigua casa solariega de los Rabassa de Perellós, titulares del marquesado de Dos Aguas, en la década de 1740 en un acusado estilo rococó. En un lateral se abre la puerta principal, realizada en alabastro por Ignacio Vergara sobre diseño de Hipólito Rovira. Presidida por la imagen de la Virgen, desde ella descienden dos caudales de agua en alusión al título de los marqueses, con dos atlantes a los lados que simbolizan dos ríos, todo con aspecto de desbordante voluptuosidad.

• El Palacio de Justicia.^[199]

El Palacio de Justicia de Valencia, en origen Casa de la Aduana Real, se construyó en la época de Carlos III entre los años 1758 y 1802. Por ella pasaba todo el comercio marítimo que se dirigía a Valencia, ya que era uno de los polos económicos de la España del siglo XVIII. En 1828 el edificio pasó a ser la fábrica de tabacos y en 1914 se convirtió en sede del Palacio de Justicia.

• La plaza de Toros.^{[200] [201]}

Fue construida entre los años 1850 y 1860 en el solar de una plaza anterior que por problemas de presupuesto nunca llegó a terminarse. Es neoclásica, inspirada en la arquitectura civil romana, el teatro de Flavio Marcelo (Coliseo), o el anfiteatro de Nimes (Francia). Fue construida por el arquitecto valenciano Sebastián Monleón Estellés. Se trata de un cuerpo poligonal de 48 lados, con más de 17 metros de altura y 52 de diámetro del ruedo. Con estas dimensiones la hacen una de las plazas más grandes de España.

• La Estación del Norte.^[202]

La estación fue construida entre 1906 y 1917 aprovechando las transformaciones urbanísticas de la ciudad a finales del siglo XIX para instalarse en un enorme solar restante.^[203] Es uno de los monumentos más emblemáticos de la arquitectura civil de la ciudad. La obra, diseñada por el arquitecto Demetrio Ribes se enmarca en el estilo modernista, donde se aprecian las influencias de la vertiente europea de la Sezession, caracterizada por un modernismo de líneas rectas en contraposición a las formas sinuosas más típicas del modernismo valenciano.

• El Mercado Central.^[204]

Es una construcción de estilo modernista y se empezó a construir en el año 1914 por Francesc Guàrdia i Vial y Alexandre Soler i March, ambos formados en la Escuela de Arquitectura de Barcelona y habiendo trabajado en el equipo de colaboradores de Domènech i Montaner, arquitecto que se caracterizó por un estilo propio dentro de las líneas del modernismo.

El Mercado Central combina el metal, las cúpulas, el vidrio, las columnas, al recuerdo gótico del modernismo, como si de una catedral del comercio se tratara, combinando muy bien con la vecina Lonja de los Mercaderes. En el centro del edificio se aprecia una gran cúpula coronada por una veleta.

• El Mercado de Colón.^[205]

El edificó, fue concebido y realizado por el arquitecto Francisco Mora Berenguer entre los años 1914 y 1916. Es un claro ejemplo de arquitectura modernista de principios de siglo. Está declarado además como Monumento Nacional.

El 24 de diciembre de 1916, día de Nochebuena, se inauguraba el Mercado de Colón, y según un diario local, fue un evento espectacular: de la plaza de Toros salió una cabalgata formada por la Guardia Municipal Montada, con los timbales y clarines de la ciudad, la Roca de la Fama, los vendedores del mercado, los grupos «La pesca», «Aves y carnes» y «Flores, frutas y hortalizas», una carroza ocupada por la Reina de la Fiesta acompañada por su corte de honor. La Banda Municipal y una sección de la Guardia Civil cerraron el festejo.

• La Estación de metro de la Alameda.

Diseñada por el arquitecto Santiago Calatrava, la estación de Alameda está situada bajo el viejo cauce del Río Turia al cual hay que bajar para acceder a la estación. Allí se levantan los andenes a ambos lados, y en el centro de la vías, que forman una Y debido a la bifurcación de las líneas. Esta estación se inauguró el 5 de Mayo de 1995^[113] como parte del primer tramo subterráneo de la línea Rafelbunyol - Valencia.

• La Ciudad de las Artes y las Ciencias.^[10]

El complejo, diseñado por Santiago Calatrava y Félix Candela, fue inaugurado el 16 de abril de 1998 con la apertura de El Hemisférico. El último gran componente de la Ciudad de las Artes y las Ciencias es el Ágora, situado entre el puente de l'Assut de l'Or y l'Oceanogràfic. Actualmente se está finalizando su construcción.

• La Marina Real Juan Carlos I.

La Marina Real Juan Carlos I se encuentra al sur de la playa de la Malvarrosa y al norte de la desembocadura del nuevo cauce del río Turia. Esta marina es el antiguo puerto comercial de Valencia, el cual se reformó para la celebración de la 32 America's Cup en el año 2007. También formaba parte de la candidatura olímpica de Madrid 2016, como sede de las competiciones de vela.

En la zona encontramos varios edificios relevantes, como el Edificio del Reloj, sede de la autoridad portuaria, los tinglados 2, 4 y 5, antiguos almacenes de mercancías, o el edificio Veles e Vents, construido para la celebración de la Copa América.

El puerto y su marina también es un circuito de carreras callejero, el cual acoge el Gran Premio de Europa de Fórmula 1 desde la temporada 2008, en compañía de la GP2, celebrándose el primer GP el 24 de agosto de ese mismo año.^[206] El circuito se empezó a construir en octubre de 2007 y tiene una longitud de unos 5  400 metros, con 25 curvas (11 a la izquierda y 14 a la derecha).

• El Bioparc.

Es el nuevo zoológico de la ciudad, se encuentra ubicado en el Parque de Cabecera, en el Jardín del Turia. Sustituye al antiguo Zoo de Viveros de Valencia cerrado el 31 de julio de 2007, y se inauguró el 27 de febrero de 2008.^[155] En su primera fase cuenta con 80 000 metros cuadrados de superficie, donde se recrea los hábitats de África, con capacidad para albergar a más de 4  000 animales de 250 especies diferentes del continente africano.

Esculturas urbanas

Esculturas urbanas de Valencia[207]
Nombre oficial	Año	Autor	Localización	Imagen
San Vicente Ferrer	1835	Carlos José Cloostermans	Plz. de Tetuán
Jaime I de Aragón	1891	Agapit Vallmitjana i Barbany	Plz. de Alfonso el Magnánimo
Juan de Juanes	1960	Mariano García Más	Plz. del Carmen
Monumento al Maestro Serrano	1965	Octavio Vicent	Av. Reino de Valencia
Vicent Domenech (El Palleter)	1966	Emilio Calandín Calandín	Cl. de Guillen de Castro
Palas Atenea	1966	Robert Roca Cerdá	Av. Blasco Ibáñez
Alegoría del Turia y sus acequias	1976	Manuel Silvestre	Plz. de la Virgen
Vicente Blasco Ibáñez	1980	Leonardo Borrás Artal	Av. Blasco Ibáñez
El Guerrero de Mogente	1982	···	Jardines del Antiguo Hospital
Fuente Pública (La Pantera Rosa)	1984	Miquel Navarro	Plz. Manuel Sanchís Guarner
Francesc de Vinatea	1993	Manuel Rodríguez Vázquez	Plz. del Ayuntamiento
El Parotet	2003	Miquel Navarro	Plz. de Europa

Cultura

Valencia ha sido durante siglos fuente y refugio cultural. Ha sido, por ejemplo, el segundo centro de producción y difusión de tebeos en España, tras Barcelona y por delante de Madrid,^[208] gracias a editoriales como Valenciana y Maga, que permitieron el florecimiento de la denominada Escuela Valenciana.^[209] Actualmente las manifestaciones culturales son muy abundantes. Al ser una ciudad mediterránea y siguiendo con su estilo de vida estas manifestaciones públicas, muchas se suelen dar en espacios abiertos, apoyados y promocionados tanto oficiales como gestión de privada.

Museos, archivos y bibliotecas

La ciudad de Valencia, rica en monumentos y espacios arquitectónicos de gran interés, cuenta con más de cincuenta museos y salas de exposiciones, de los cuales muchos se crearon gracias a la contribución de particulares mediante donaciones y colecciones privadas.

Los museos de artes plásticas más importantes de la ciudad son el Museo de Bellas Artes San Pío V y el IVAM (Institut Valencià d'Art Modern), los cuales son espacios en los que pueden verse colecciones permanentes, exposiciones temporales y donde se desarrollan distintas actividades pensadas para todos los ciudadanos y los visitantes que se acercan a la ciudad. Son gestionados por diversas administraciones públicas, corporaciones y asociaciones privadas.

El Museo Nacional de Cerámica, instalado en antiguo Palacio del Marqués de Dos Aguas, imponente edificio barroco, contiene la colección de objetos de cerámica más completa en España, y unas de las más importantes de Europa.

También hay varios museos históricos, como la Casa de las Rocas, la cual fue construida en el siglo XV para servir de museo, el Museo de Historia de Valencia, inaugurado el 7 de mayo de 2003 en un edificio que fue en origenel primer depósito de aguas de Valencia, el cual lo construyeron Ildefons Cerdà y Leodegario Marchessaux a partir de un diseño original de Calixto Santa Cruz, o el Museo de la Almoina, el cual fue inaugurado el 20 de diciembre de 2007, en el subsuelo de la plaza homónima, donde se exponen numerosos restos arqueológicos datados de las distintas civilizaciones que han habitado la ciudad, es decir, restos romanos, visigodos e islámicos.

También son históricas las colecciones del museo paleontológico, expuestas desde el 1908 en el museo del Almudín y actualmente en el Museo Paleontológico, en los jardines de Viveros, en las que pueden verse singulares piezas geológicas y paleontológicas, el museo de ciencias naturales, el museo taurino (junto a la plaza de toros), el museo del arroz o el museo fallero (principalmente en horario fallero).

Otros están dedicados a valencianos ilustres, como al insigne escritor Blasco Ibáñez en su Casa Museo, situado en su antiguo chalet de la playa de la Malvarrosa, o la Casa Museo Benlliure, en la calle Blanquerías, y la más reciente de todas, la Casa Museo Concha Piquer, en la calle Ruaya.

El arte de vanguardia encuentra su espacio más antiguo en la Sala Parpalló,^[210] dependiente de la Diputación de Valencia, la cual se fundó en el año 1980, siendo pionera en atender al arte contemporáneo.

El referente de modernidad es la Ciudad de las Artes y de las Ciencias, ya que aglutina varias disciplinas de arte y cultura en un mismo espacio, incluyendo varios museos, acuarios, salas de exposiciones, salas de proyección y espacios lúdicos, tanto abiertos como en instalaciones acondicionadas.

En Valencia existen también 39 bibliotecas municipales,^[211] con más de 300.000 volúmenes, entre las que destacan las Bibliotecas de la calle del Hospital y la de San Miguel de los Reyes, siendo esta última la sede de la Biblioteca Valenciana, la cual es el primer centro bibliográfico de la Comunidad Valenciana y tiene como misión reunir, conservar y difundir el patrimonio bibliográfico valenciano.

Además de esto, en la capital del Turia se encuentran el Archivo del Reino de Valencia, el cual contiene seis siglos de la historia de Valencia, primero como Reino y actualmente como Comunidad autónoma, el cual está gestionado por la Generalidad Valenciana, aunque el estado conserva la titularidad de los fondos documentales y del edificio, y el el Archivo Histórico Municipal de Valencia, el cual está ubicado en el palacio de Cervelló,^[212] y contiene los fondos documentales de la ciudad.

Artes escénicas

En Valencia existe una red pública de teatros,^[213] la cual comprende el Principal, el Rialto, el Talía y la Sala Moratín, aunque también hay otros teatros privados, como el Olympia. Además, en Valencia se celebran una gran variedad de acontecimientos relacionados con el mundo de la interpretación y las artes escénicas, entre los que destacan:

• Cinema Jove^[214] es un certamen para jóvenes cineastas, el cual está realizándose desde el año 1995. Cinema Jove está reconocido por la Federación Internacional de Productores de Filmes (FIAPF), y es miembro de la Coordinadora Europea de Festivales de Cine.^[215]
• El València Escena Oberta (VEO)^[216] se crea en febrero de 2003 para impulsar y acercar cada vez más las artes escénicas al ciudadano, apoyar y promover a los estudiantes del sector. Sus representaciones se pueden encontrar por toda la ciudad, en las calles, estaciones del metro, viejas fábricas, etc., así como en teatros. Bajo la dirección del actor valenciano Toni Cantó, hasta el año 2006,^[217] Mariví Martín, hasta el año 2011,^[218] y Ángel Pallás, en la actualidad.^[219]
• El Festival Tirant Avant,^[220] fruto del espíritu y la experiencia de las once ediciones de los PREMIOS TIRANT en la Industria Audiovisual Valenciana, y con la voluntad de crear un puente entre la producción tradicional y los nuevos formatos y nuevas formas de expresión audiovisual y cinematográfica, nace el Festival Tirant Avant. Festival del Audiovisual y las Nuevas Tecnologías, organizado por la Agencia de Información, Formación y Fomento del Audiovisual, con el apoyo de Tatzen Gestión y Producción Audiovisual, Feets Gestió de Projectes y Metadisseny.
• La Mostra de València,^[221] era un acontecimiento a nivel internacional y referente del cine en el área mediterránea, que se celebró desde el año 1980 hasta el año 2011.^[222] Los diversos premios otorgados en la sección oficial representaban una palmera, además de incluir el nombre de los galardonados en el particular paseo de la fama de la ciudad, el cual está en el paseo marítimo.

El Valenciano apitxat

En Valencia, además de hablarse el castellano (idioma oficial de España), se habla el valenciano, el cual es la lengua propia y cooficial del conjunto de la Comunidad Valenciana, y por lo tanto también de la ciudad, según el Estatuto de Autonomía Valenciano. La institución que regla el valenciano es la Acadèmia Valenciana de la Llengua (AVL), que en 2005 zanjó cierto debate político dictaminando que el valenciano es el nombre que el Pueblo Valenciano da a la lengua conocida internacional y académicamente como catalán.^[223]

El valenciano característico de esta ciudad es el apitxat, dialecto del área metropolitana de Valencia.^[224] Pese a estar muy influido por el castellano, el apitxat conserva ciertas características antiguas que se han perdido en el resto de los dialectos valencianos, como:

• El que conserve formas arcaicas del plural, las cuales mantienen la n original latina, como en hòmens [homes] (hombres) o jòvens [joves] (jóvenes).
• El que tenga una cierta tendencia a la diptongación de la o inicial átona (cuando se constituye en sílaba) por au: aulor [olor] (olor), aufegar [ofegar] (ahogar), aubrir [obrir] (abrir).
• El que mantenga todavía, con notable vitalidad, el uso del perfecto simple.
• El ensordecimiento de las consonantes sibilantes sonoras. Esto quiere decir que la /z/ sonora de casa se pronuncia como en castellano "casa" y la africada palatal /dʒ/ de gent o fetge se articula sorda igual que el fonema /tʃ/ (como la "ch" del castellano): gent > "chent", fetge > "feche".

Música

La música es algo fundamental en la ciudad de Valencia. Uno de los símbolos de la música en Valencia son las bandas de música, las cuales son reconocidas en todo el mundo. Durante el mes de julio se viene celebrando desde el año 1886 el Certamen Internacional de Bandas de Música Ciudad de Valencia, que cuenta con más de 120 ediciones. En el certamen más de 2 000 músicos desfilan por los escenarios del Palacio de la Música y la Plaza de Toros.^[225]

Otro acontecimiento musical de la ciudad de Valencia es el MTV winter, el cual es un concierto de música patrocinado por la televisión musical por antonomasia, la MTV. Cada año, desde el 2008, todos los inviernos se celebra en la explanada de la Ciudad de las Artes y las Ciencias un macroconcierto gratuito, en el que han participado grupos como The Cure,^[226] en el 2008, Franz Ferdinand,^[227] en el 2009, Arctic Monkeys,^[228] en el 2010,^[229] o My Chemical Romance y Sum 41,^[230] en el 2011.

Además de esto, es importante destacar que Valencia cuenta en el viejo cauce del río Turia con dos edificios destinados a la música de primer orden, los cuales son:

• El Palacio de la Música.^[231]

Contiene varias salas para audiciones musicales, congresos, exposiciones, espectáculos y proyecciones de cine, entre otras actividades. Desde su inauguración, el 25 de abril de 1987, se ha consolidado como uno de los centros musicales más importantes del estado español. Actualmente, el Palau es sede de la Orquesta de Valencia. Además, la acústica del Palau, y de su sala José Iturbi en particular (la más importante del auditorio), ha sido elogiada por muchos de los músicos que han actuado en ella.

• El Palacio de las Artes Reina Sofía.^[232]

Es el teatro de la ópera de Valencia, y sede de la Orquesta de la Comunidad Valenciana. Es obra de Santiago Calatrava y forma parte del complejo arquitectónico de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Fue inaugurado el 8 de octubre de 2005.^[233] La primera ópera se interpretó el 25 de octubre de 2006, eligiéndose para la ocasión Fidelio, de Beethoven.

Eventos culturales, religiosos y científicos

A lo largo de su historia, Valencia ha acogido varios eventos de trascendencia internacional, entre los que destacan:

• La Campus Party,^[234] que lleva celebrándose en Valencia desde el año 2005, está reconocida como el mayor evento de tecnología, creatividad, ocio y cultura digital en red del mundo. Un encuentro anual realizado desde 1997 que reúne durante siete días a miles de participantes con sus ordenadores procedentes de toda España y de otras naciones, con el fin de compartir inquietudes, intercambiar experiencias y realizar todo tipo de actividades relacionadas con el ordenador, las comunicaciones y las nuevas tecnologías.

• La Valencia Fashion Week o Semana de la Moda de Valencia,^[235] fue la sustituta de la Pasarela del Carmen. Este certamen de moda se celebra dos veces al año desde el 2006, una para presentar la temporada otoño-invierno y otra para la temporada primavera-verano. Actualmente la sede donde se celebra es el Ágora de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias.^[236]

• La 27ª Reunión del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC)^[237] se celebró del 12 a 17 de noviembre del 2007 en el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe. En esta reunión se congregó a 450 delegados de más de 130 países que intentaron aprobar las conclusiones del Cuarto Informe de Evaluación (conocido como AR4).

• El V Encuentro Mundial de las Familias^[238] se celebró en Valencia del 1 al 9 de julio de 2006, según decidió Juan Pablo II y ratificó posteriormente su sucesor, Benedicto XVI. Este encuentro se componía de numerosos actos, reuniones y conferencias entorno al concepto y contenido de la familia cristiana. Algunas de estas actividades fueron suspendidas debido a un trágico accidente de metro, acontecido días antes de la llegada del Papa; por este motivo Benedicto XVI decidió cambiar parte de su programación para realizar un acto de homenaje a las víctimas en la estación donde ocurrió la tragedia. El encuentro fue clausurado por el Papa el 9 de julio.^[239]

• El 57º Congreso Internacional de Astronáutica (IAC 2006).^[240] Durante el congreso celebrado en Bremen el octubre de 2003 en representación de la Generalidad Valenciana, el Ayuntamiento de Valencia, la Universidad de Valencia, la Universidad Politécnica de Valencia y SENER fue presentada la candidatura de Valencia como anfitriona por el profesor Víctor Reglero, miembro de la International Academy of Astronautics. Finalmente este evento se celebró en Valencia del 2 al 6 de octubre de 2006, siendo su sede el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe.

• La Exposición Regional Valenciana de 1909,^[241] fue una muestra comercial e industrial organizada por el Ateneo Mercantil de Valencia e impulsada por su presidente Tomás Trénor, que se desarrolló en la ciudad entre el 22 de mayo y el 22 de diciembre del año 1909.^[242] El conjunto de la exposición ocupaba una superficie de 16 ha, en forma de recinto ferial mediante pabellones y edificios en torno al actual entramado urbano de la Alameda. La ceremonia de inauguración de la Exposición se produjo el 23 de mayo de 1909 por parte del rey Alfonso XIII y el jefe del Gobierno Antonio Maura.^[15] La Exposición tuvo un éxito regular, que los propios organizadores atribuyeron a la guerra en el Rif y los sucesos de Barcelona,^[16] razón por la cual prorrogaron la muestra en 1910 bajo la etiqueta de Exposición Nacional.

Fiestas y tradiciones

Fiestas de Interés Turístico

En la ciudad de Valencia existen muchas y variadas fiestas,^[243] algunas conocidas en todo el mundo y otras en cambio desconocidas incluso por algunos residentes de la ciudad, pero no por ello menos importantes o significativas. Pero de entre ellas destacan las siguientes, porque se han declarado de Interés Turístico^[244] o por la importancia de dichas festividades para el conjunto de la ciudad:

• Las Fallas.^[243]

Es una fiesta con una arraigada tradición en la ciudad de Valencia y diferentes poblaciones de la Comunidad Valenciana. Actualmente, esta festividad se ha convertido en un atractivo turístico muy importante. Sus orígenes son realmente sencillos, una simple quema de desechos de los talleres de carpintería. Pero la inventiva del pueblo valenciano le ha ido aglutinando todos los rasgos propios de su cultura e historia.

Desde el 15 de marzo hasta el 19 de marzo los días y noches en Valencia son una fiesta continua, pero ya desde el 1 de marzo se hacen mascletás. Aunque el objetivo de las comisiones es construir la falla para la fiesta de San José, durante el resto del año en cada casal se realizan actos festivos, culturales y sociales de todo tipo, que hacen de las comisiones falleras uno de los principales ejes de la vida asociativa y del entramado social de Valencia.

• La Semana Santa Marinera.^[245]

Recibe el nombre de marinera porque se celebra en la parte de la ciudad conocida como los poblados marítimos, que comprenden los distritos del Grao, el Cabañal y el Cañamelar.^[246]

• Las Fiestas de San Vicente Ferrer.

Prolongando la Semana Santa, el segundo lunes de Pascua,se levantan altares en calles y plazas de Valencia. Se conmemora la festividad de San Vicente Ferrer, patrón de la Comunidad y canonizado por el setabense Calixto III.^[247] Es costumbre visitar el Pouet de Sant Vicent en su casa natal convertida en capilla.

Se representan por grupos de niños, siempre en lengua valenciana, hechos prodigiosos atribuidos al santo dominico, los denominados miracles. Las representaciones se llevan a cabo en escenarios instalados para la ocasión en los distintos barrios de la ciudad, estos se denominan altares.

• La Festividad de la Virgen de los Desamparados.^[248]

La festividad de la Virgen de los Desamparados se celebra el segundo domingo de mayo. Esta festividad cuenta con los momentos más esperados de un día especialmente emotivo, en el que miles y miles de valencianos se vuelcan para rendir homenaje a su patrona. Destacan los siguientes actos:

• La misa de Descoberta.
• La misa de Infantes.
• El traslado de la Virgen.
• La procesión general.

• La Procesión del Corpus Christi de Valencia.

La fiesta del Corpus Christi era considerada históricamente la fiesta grande de Valencia, especialmente desde el último tercio del siglo XIV. En esta época la fama de las conocidas como Rocas, los majestuosos carros que participan en la procesión, y en general de todas las fiestas del Corpus valenciano se extendió por toda Europa.

La II República española, entre 1931 y 1935, obligó a que la fiesta se realizase solamente en el interior de las iglesias,^[249] y tras la guerra civil española la fiesta se limitó a la parte religiosa. Es en los años 50 y 60 del siglo XX cuando un grupo de valencianos vuelve a impulsar la procesión para recuperar el viejo esplendor, organizándose en el llamado “Grup de Mecha “y posteriormente la Asociación Amics del Corpus de la Ciudad de Valencia.

• La Feria de Julio.

Durante el mes de julio para animar la capital y atraer a los forasteros, el Ayuntamiento propuso celebrar una feria anual y una exposición de toda clase de productos. De este modo, el 21 de julio de 1871 se inaugura la primera Feria de Julio con una vistosa cabalgata, pabellones, exposiciones de plantas y venta de productos en general. En 1891 queda establecida la Batalla de Flores que se desarrolla el último domingo de julio en la Alameda sobre las 20h. Se celebran también importantes certámenes de bandas de música, festejos taurinos, conciertos de música y muchas otras actividades.^[250]

• El 9 de octubre.^[251]

En este día, Valencia celebra la entrada triunfal del Rey Don Jaime I a la ciudad y la dedicación de la Mezquita Mayor como Iglesia-Catedral, aprobado por el Estatuto de Autonomía como día de la Comunidad Valenciana. Los actos que cada aniversario tienen lugar están presididos por la Real Señera.

Este día, en que también se celebra a San Dionisio suele tenerse en la ciudad como el día de los enamorados, en que se suele regalar la típica mocaorà, que regala el enamorado a su amada junto con unas figuras de frutas de mazapán que se elaboran en la mayoría de pastelerías y hornos de Valencia.

Indumentaria tradicional

El traje tradicional de mujer valenciana, el mal denominado traje de fallera, pues en realidad ya se vestía antes de aparecer las fallas como fiesta, tiene una larga tradición en la historia. Apareció en el siglo XVI y empezó siendo un traje de trabajo de las labradoras valencianas, pero con el paso del tiempo se fue transformando, y derivó a una indumentaria más elegante que se usaba en ocasiones especiales. En definitiva, el traje de fallera actual es el traje de fiesta que usaban las valencianas siglos atrás. Entre sus variantes encontramos el traje del siglo XVIII, más afrancesado; los de coteta, más cercanos a los de huertana y el surgido en el siglo XIX, denominado de farolet por sus mangas con forma de farol. En el pelo, la mujer puede llevar o un moño o tres, uno más grande detrás de la cabeza y dos más pequeños, los "rodetes", en la sién. Los moños se cogen con agujas pasaderas para y se adornan con las peinetas, la pinta para el moño trasero y los rascamonyos para los rodetes.^[252]

Mientras que la vestimenta tradicional masculina es el traje de Saragüell, cuyo origen es muy antiguo, se registra con la voz sarawil en textos musulmanes andalusíes del siglo X Este vestido se coloca directamente sobre el cuerpo y sobre él se puede colocar o no otras prendas. El tejido de esta vestimenta es el lienzo para los días de trabajo, y en los festivos se cubre por un segundo calzón de lana o seda, conocido como negrilla. Otro de los trajes más reconocidos es el llamado de "torrentí" con un pantalón más ceñido a la pierna y con una medida por debajo de la rodilla, al que acompaña chopetí (chaleco) y/o chaquetilla. En la cabeza, el hombre suele llevar mocador (pañuelo), cófia o casquete, estos hechos de ganchillo, y complementados con diferentes gorros y sombreros como la rodina, el cossiol o la montera.^[253]

El Tribunal de las Aguas

El Tribunal de las Aguas de Valencia, conocido también como Tribunal de la Vega de Valencia es un tribunal consuetudinario de riego, el cual es el encargado de dirimir los conflictos por el agua de riego entre los agricultores de las Comunidades de Regantes de las acequias que forman parte de la Vega de Valencia, exceptuando a la Acequia Real de Moncada. Su origen es totalmente desconocido, pese a que lo más probable es que sea una evolución, basada en tradiciones andalusíes anteriores, aunque algunos historiadores como José Vicente Gómez Bayarri sitúan sus orígenes en la época romana.^[254] En septiembre del año 2009 fue declarado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.^[14]

Este tribunal está formado por un representante de cada una de las Comunidades de Regantes que forman parte de la Vega de Valencia, los denominados síndicos. Uno de los síndicos es el presidente, el cual es elegido por un tiempo indeterminado. Tradicionalmente los presidentes del Tribunal son alternativamente los síndicos de Favara y el de Tormos.

Cada jueves del año se reúne el Tribunal con sus asesores en la Casa Vestuario de la Plaza de la Virgen, pero a las 12 en punto del mediodía el Tribunal se constituye formalmente en la Puerta de los Apóstoles de la Catedral de Valencia. Es entonces cuando el alguacil, con el permiso del presidente, llama a los denunciados de cada una de las acequias, con la tradicional frase: “denunciats de la sèquia de...!”. El juicio se desarrolla de forma rápida, oral e íntegramente en valenciano.

La tauromaquia

La historia del toreo comienza a desarrollarse en el siglo XVII, momento en que la fiesta de los toros empieza a configurar las bases de lo que más tarde será la tauromaquia, considerada como arte y liturgia.

En el siglo XIX se consolida el toreo como un arte sujeto a una serie de reglas y normas. Los toreros se profesionalizan y comienzan a rivalizar con los picadores, que hasta ese momento gozan de mayor relevancia en los carteles. Las ganaderías empiezan a cobrar protagonismo y las ciudades se dotan de nuevas plazas estables, como la de Valencia la cual fue construida entre los años 1850 y 1860 en el solar de una plaza anterior que por problemas de presupuesto nunca llegó a terminarse.

En Valencia también exíste un museo Taurino, el cual se fundó en 1929 con fondos procedentes de dos coleccionistas taurinos que durante años recogieron un significativo número de materiales y objetos de la tauromaquia valenciana del siglo XIX y de principios del siglo XX.^[255]

Hay que destacar que Valencia alberga uno de los primeros festivales taurinos del año, la feria de las fallas,^[256] en la que se realizan corridas, novilladas y rejoneos con los mejores carteles de toreros. Pero además de esta fiesta taurina, la ciudad cuenta con otro festival taurino, la feria de Julio,^[257] la cual se estrenó el 21 de julio de 1871 como una alternativa propuesta por el Ayuntamiento de la ciudad para atraer turistas y evitar que los vecinos dejaran vacía la ciudad por el calor del verano valenciano.^[250]

Gastronomía

En la gastronomía tradicional de la ciudad, la famosa dieta mediterránea, tiene un peso especial el uso del arroz,^[258] el aceite de oliva, las verduras de la huerta y los pescados y mariscos de la costa mediterránea.

La paella es el plato valenciano más internacional, el cual recibe el nombre del propio recipiente, y tiene como base el arroz. Se complementa con los productos de la zona, fundamentalmente pollo, conejo, pato, caracoles, legumbres y verduras frescas, aunque también existen variantes de este plato, las cuales pueden ser de marisco o exclusivamente de verduras. Una variante de la paella de marisco, es la fideuá, aunque en este caso se sustituye al arroz por fideos. Este plato se adereza principalmente con limón, y no con alioli como el arroz a banda.

Otro plato realizado con arroz es el arroz al horno, el cual pese a no ser muy conocido fuera de la Comunidad Valenciana, es uno de los más tradicionales en la zona. Este plato lleva tomate, garbanzos, pimentón, embutido, patatas, panceta y costillas de cerdo. Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno.

Otros platos elaborados con arroz son el arroz a banda con base de pescado; o el arroz negro, una variante del anterior, al cual se le añade tinta de calamar para conseguir su típico color negro; el arroz con acelgas, el cual además del arroz y de las acelgas lleva alubias blancas, patatas, bacalao seco y caracoles; o el arroz con alubias y nabos,^[259] un arroz caldoso más propicio para la temporada invernal.

El All i pebre es una típica salsa valenciana utilizada para cocinar pescados. La variante más famosa de este plato, que utiliza anguilas en su composición, la cual ha conseguido una total supremacía sobre el resto, por lo que actualmente lo usual es referirse con el nombre de all i pebre, al all i pebre de anguilas.

En Valencia también se elaboran dulces como las peladillas, los pasteles de boniato, las cocas cristinas, los fartones, la Coca de llanda, los mazapanes de la mocadorà, las rosquilletas, la mona de Pascua y el Panquemado. Los ingredientes principales son casi siempre la almendra, el azúcar y la miel, debido a que mucho de estos dulces son de origen árabe y forman ya parte de la cultura gastronómica valenciana.

Mientras que por lo que respecta a las bebidas, hay que destacar como la bebida autóctona más típica de Valencia a la horchata de chufa, preparada con agua, azúcar y chufas. También es algo muy típico el vino moscatel, el cual es un vino dulce natural, procedente de la uva moscatel, muy madura y soleada, cuyo mosto se somete a fermentación alcohólica parcial. Mientras que dentro de los cócteles podemos destacar el agua de Valencia, por ser originaria de la ciudad, la cual está compuesta fundamentalmente por cava, triple seco y zumo de naranja.^{[260] [261] [262]}

Deportes

Instalaciones deportivas

El 10 de abril de 1981 el Ayuntamiento de Valencia creó el Organismo Autónomo Fundación Deportiva Municipal de Valencia, el cual es una entidad de derecho público de naturaleza institucional. Este organismo es el encargado de gestionar todos las instalaciones deportivas municipales, entre las que destacan el Palau Velódrom Lluís Puig,^[263] el estadio de atletismo del Turia, el Centro Municipal de Pelota Valenciana de Masarrochos,^[264] el Pabellón Fuente de San Luis,^[265] los centros deportivos de Orriols, Torrefiel, Abastos y de la Petxina, y las diferentes piscinas, campos de fútbol y polideportivos de cada barrio.

También hay que destacar el Trinquete de Pelayo el cual es el conocido como La catedral de la Escala i corda, y es uno de los trinquetes con más renombre, donde se suelen disputar las finales de competiciones importantes como el Circuit Bancaixa.^[266]

Además de las instalaciones municipales públicas, Valencia cuenta con dos estadios de fútbol, el Estadio de Mestalla y el Estadio Ciudad de Valencia, así como de un puerto deportivo, el cual está situado al sur del puerto comercial, y un campo de golf de 18 hoyos en el Saler.

Clubes deportivos de la ciudad

• El Valencia Club de Fútbol.

Fue fundado el 18 de marzo de 1919 y juega en la Primera División de España. Disputa los encuentros como local en el Estadio de Mestalla con una capacidad para 55 000 espectadores.

En la clasificación histórica de la LFP el Valencia CF ocupa el 3º puesto^[267] por detrás de Real Madrid, FC Barcelona. Es el quinto club español con más títulos nacionales (14 campeonatos nacionales), y el tercero con más títulos internacionales por detrás de Real Madrid y FC Barcelona (5 títulos en competiciones UEFA a nivel de clubes).^[268] Además, formaba parte del conjunto de clubes más importantes de Europa, el desaparecido G-14.

• El Levante Unión Deportiva.^[269]

En 1909 se fundan el Real Gimnástico Club de Fútbol y el Fútbol Club Levante, coincidiendo con la fundación de la Federación Valenciana de Fútbol. Ambos se fusionaron en 1939 con el nombre de Unión Deportiva Levante-Gimnástico, pasando a denominarse Levante Unión Deportiva en 1941. Actualmente juega en la Primera División de España.

El 9 de septiembre de 1969, bajo la presidencia de Antonio Román y ante el Valencia C.F, el Levante UD inauguró lo que hoy se conoce como Estadio Ciutat de València. El estadio se construyó sobre una superficie de 40.000 metros cuadrados, en la zona sita a espaldas de San Miguel de los Reyes.

• El Valencia Basket Club.^[270]

Este juega en la Liga ACB, la máxima competición del baloncesto español. Fundado en 1986, el club es heredero de la sección de baloncesto del Valencia Club de Fútbol, hasta el descenso del equipo de fútbol a segunda división en el año 1986, momento en el que el club de baloncesto toma identidad propia. Estaba patrocinado por la empresa Pamesa, por lo que era comúnmente conocido hasta 2009 como Pamesa Valencia. Del 2009 al 2011 la empresa valenciana Power Electronics patrocinó al equipo, recibiendo este el nombre de Power Electronics Valencia Basket Club. Disputa sus encuentros en el Pabellón Municipal Fuente de San Luis de Valencia, con capacidad para 9 000 espectadores, y viste camiseta y pantalón naranja. Su equipaje reserva es pantalón y camiseta gris.

• El Ros Casares Valencia.^[271]

Fue fundado en 1996, al heredar los derechos deportivos del Popular Bàsquet Godella, y participa en la Liga Femenina de Baloncesto. En la temporada 1998/1999 la empresa Ciudad Ros Casares toma las riendas del equipo, que gana en 2001 su primera liga con el nombre actual. En 2004 consiguió su primer triplete, hazaña que igualaría en 2007, 2008, 2009 y 2010. Es un club que cuenta con una afición numerosa y entregada, por eso recibió en 2009 el premio Nostresport a la mejor afición. También disputa sus encuentros en el Pabellón Municipal Fuente de San Luis de Valencia.

• El Real Club Náutico de Valencia.

Fundado en el año 1903, es una asociación privada deportiva,^[272] constituida para el fomento de la cultura y de las actividades deportivas que tienen la mar como medio, proporcionando a sus miembros los servicios y medios de esparcimiento y recreo que estime adecuados para el mejor desarrollo de la Sociedad, practicando como principal modalidad la vela.

• El Club de Atletismo Valencia Terra i Mar.

El Valencia Club de Atletismo nace en mayo de 1924 dentro del seno del Valencia C.F. A lo largo de sus más de 80 años de existencia, su proyección así como sus éxitos deportivos, han marcado un hito en la historia del deporte valenciano, nacional y europeo.^[273]

• El Club de Tenis de Valencia.

Nació en el año 1905 bajo el nombre de Sporting Club. Sus instalaciones se ubicaron inicialmente en la Alameda, y contaba con dos pistas de tenis. Este Sporting fue uno de los clubs que formaron la Asociación de Law Tennis de Barcelona, agrupación de Clubs que dio origen a la actual Real Federación Española de Tenis.^[274]

• El Real Aeroclub Valencia.

Este club nació en julio del año 1931, aunque tiene sus orígenes en la Exposición Regional de Valencia de 1909, y en las sucesivos festivales aéreos realizados en Valencia a lo largo de esos años. Actualmente tiene su sede en una parcela en la zona industrial de la cabecera de la pista 22 del aeropuerto de Manises, que consta de un hangar de 1 500 m² en la planta baja y despachos, aula, tienda y local social en la planta alta, con la misma superficie.^[275]

Eventos deportivos

Durante el 2011 Valencia es la capital europea del deporte,^{[276] [277]} galardón entregado por ACES (Asociación de Capitales Europeas del Deporte), asociación creada en el año 1999 en la ciudad de Milán (Italia). Además de esto, en la ciudad de Valencia se celebran, o se han celebrado, varios campeonatos y torneos deportivos de primer orden mundial, entre los que destacan los siguientes:

• El Gran Premio de Europa de Fórmula 1.^[19]

Desde el año 2008 la ciudad de Valencia es sede del Gran Premio de Europa de Fórmula 1 que discurre por el Valencia Street Circuit, a través de la dársena interior del puerto para luego dirigirse hacia el Grao y el barrio de Nazaret. En los años 2008 y 2009 el Gran Premio se celebraba en el mes de agosto, pero debido a la altas temperaturas que se alcanzaban se decidió que a partir del año 2010 este pasará a celebrarse en el mes de junio.

• El Gran Premio de España del Global Champions Tour de Hípica.^[21]

Desde el año 2009 se está celebrando en la ciudad el Gran Premio de España de esta competición hípica.^[21] Este es el circuito hípico internacional más prestigioso del mundo, el cual está compuesto por varios concursos de saltos de máxima categoría internacional. Este campeonato se compone de diez grandes premios, los cuales se celebran en diez ciudades diferentes, como Hamburgo, Montecarlo, Río de Janeiro, etc. La competición se desarrolla en la Ciudad de las Artes y las Ciencias, en la zona del Museo de las Ciencias Príncipe Felipe.

• El Valencia Open 500.^[20]

Desde el año 2002 se celebraba el Open de tenis de la Comunidad Valenciana en las instalaciones del Club de Tenis Valencia sobre tierra batida. Hasta la temporada 2008 este torneo era de categoría ATP International Series, pero con la reestructuración del calendario, subió de categoría a ATP Open 500, abandonando la tierra batida y pasándose a disputar en el mes de noviembre en pista dura. Es uno de los 3 torneos que se disputan en España junto con el Masters de Madrid y el Conde de Godó de Barcelona.

• Día de la Pelota Valenciana.^[278]

Desde 1992 se celebra cada mes de septiembre, en la plaza del Ayuntamiento de Valencia, el día de la pelota valenciana, el cual consta de diferentes actos durante toda la mañana, siendo el plato fuerte el duelo de la selección valenciana con otra selección internacional.

• El Maratón popular de Valencia.^[279]

Cada año, desde 1981, la Sociedad Deportiva Correcaminos organiza el evento con la colaboración de la Fundación Deportiva Municipal y otras muchas entidades organizadoras. Lo que comenzó con la primera edición a principios de los 80, con unos pocos atletas sorteando el tráfico, se ha convertido en un acontecimiento deportivo de alto nivel, cuya organización involucra a más de 1 600 personas, para dar servicio a casi 4 000 participantes.

• El Valencia Triatlón.^[280]

España cuenta con 20 000 federados, aunque se estima que la cifra de aficionados es mucho mayor. La Comunidad Valencia es pionera en este deporte y 2ª en número de licencias a nivel nacional. Valencia Triatlón es una fiesta deportiva, un evento de gran calidad para todos sus participantes, el cual consta de las siguientes pruebas:

• Correr por la Ciudad de las Artes y las Ciencias.
• Nadar en la dársena de la Marina Real Juan Carlos I.
• Rodar en bici por el Circuito de Fórmula 1.

• El Medio Maratón de Valencia.^[281]

Desde el año 1990 la Sociedad Deportiva Correcaminos organiza la media maratón de Valencia, la cual tiene una longitud de de 21 097,50 metros. El circuito, urbano y sobre asfalto, está homologado por la Real Federación Española de Atletismo.

• La San Silvestre Popular Valenciana.

Al igual que en otras ciudades se celebra esta carrera popular a lo largo de las calles de la ciudad, su celebración suele realizarse el día 30 de diciembre.

• III Juegos europeos de Policías y Bomberos (2010).^{[282] [283]}

Del 7 al 13 de junio del 2010 Valencia fue sede de los III Juegos Europeos de Policías y Bomberoros.

• El Festival Aéreo Ciudad de Valencia.

Desde el año 2003 hasta el 2008 se celebró un festival aéreo en la playa de la Malvarrosa,^[284] en el que participaron aviones de todas partes de España, internacionales, y del ejército del aire. En esta playa se congregaron multitud de aficionados y espectadores para ver las acrobacias aéreas de los campeones acrobáticos de España, la Patrulla Águila, los cazas del ejército del aire español, a los que se sumaron paracaidistas, aviones del aeroclub de Valencia, y el CRJ-200 de Air Nostrum, así como aviones clásicos e históricos pertenecientes a la Fundación Aérea de la Comunidad Valenciana.

• XII Campeonato Mundial de Atletismo en Pista Cubierta (2008).^[285]

Entre los días 7 y 9 de marzo de 2008 tuvo lugar en el Palacio Velódromo Luis Puig el XII Campeonato Mundial de Atletismo en Pista Cubierta, siendo esta cita un éxito de participación ya que se batió el récord de países y atletas participantes en un Campeonato Mundial en Pista Cubierta.

• Torneos de fútbol.

El estadio de Mestalla fue elegido como sede de la selección española para la disputa de los partidos de esta en la primera fase de la Copa Mundial de Fútbol de 1982 y de los Juegos Olímpicos de Barcelona 1992. Del mismo modo que albergó la final de la Copa del Rey en los años 1929, 1936, 1990, 1993, 1998, 2000, 2009 y 2011.^[286]

Las Copas América de vela

En Valencia se han celebrado dos ediciones de la Copa América de vela, más conocida como America's Cup, la cual es el trofeo deportivo más antiguo del mundo, con 152 años de historia y que reúne a la excelencia del mundo de la vela. La primera edición de la America's Cup celebrada en aguas valencianas fue la número 32, y se celebró en el año 2007, mientras que la segunda que se celebró fue la número 33, que se celebró en el 2010.

Junto a Valencia, Génova y Marsella eran las otras candidatas a ser sedes del evento, pero finalmente el jurado eligió Valencia, por sus condiciones climatológicas y geográficas. La elección de la ciudad se debió a que el ganador de la 31 edición de esta competición, fue la Sociedad Náutica de Ginebra, es decir, el representante de un país sin mar, por lo que tuvo que buscar la sede en un tercer país.^[17]

Entre los años 2004 y 2007 y gracias a las regatas de la Louis Vuitton Cup, en las aguas del puerto de Valencia se enfrentaron los mejores equipos del mundo de vela, entre los que salió ganador Emirates Team New Zealand que se enfrentó en la final con el Alinghi.^[287] Finalmente el Alinghi venció por segunda vez consecutiva la Copa América en la séptima regata, celebrada el día 3 de julio, imponiéndose por un segundo al desafiante neozelandés en lo que fue su quinta y definitiva victoria de la serie, al mejor de nueve regatas.^[288]

Debido a que el ganador volvió a ser la Sociedad Náutica de Ginebra, los ganadores de la 32ª America's Cup anunciaron el 25 de julio de 2007 que Valencia volvería a ser la sede de la siguiente edición en 2009. Sin embargo, debido al proceso judicial en el que se vio envuelta la competición, en el año 2008 se canceló bilateralmente el contrato que firmó el ente público gestor con el equipo Alinghi. Finalmente, tras la sentencia judicial, Valencia volvió a ser sede de esta competición.^[18]

La competición se programó al mejor de 3 pruebas. Las pruebas tenían que comenzar el día 8 de febrero de 2010, pero los días 8 y 10 no se pudo dar la salida debido a que el viento era flojo y variable el día 8 y a que las olas superaban los 2 metros de altura el día 10.

El día 12 se disputó la primera regata que dio como vencedor al "USA 17", del equipo BMW Oracle Racing. No fue una regata demasiado disputada ya que los norteamericanos se impusieron por más de quince minutos de ventaja.^[289]

El día 14 volvió a repetirse el mismo guion. Aunque el "Alinghi 5" se mantuvo en cabeza durante gran parte de la primera ceñida, el "USA 17", valiéndose de su mayor velocidad y mejor estrategia se puso en frente y aventajó en más de cinco minutos al sindicato suizo en la línea de llegada. La Copa América volvía a los Estados Unidos 15 años después de su última salida.^[290]

Valencianos ilustres

Valencia ha sido la cuna de personajes ilustres en multitud de ámbitos, culturales, artísticos y científicos. A continuación, se presenta una breve selección de personajes renombrados nacidos en la ciudad de Valencia:

• Filosofía y religión:
  • Francesc Eiximenis (1330 ? - 1409), teólogo, enciclopedista y escritor en lenguas catalana y latina. Durante los años que vivió en Valencia (1382-1408) ejerció una enorme influencia en las autoridades municipales y en la ciudad en general.^[291]
  • El Padre Jofré (1350-1417), fue el fundador del hospicio denominado de los Santos Mártires Inocentes para enfermos mentales en el año 1409, primera institución psiquiátrica del mundo.^[292]
  • San Vicente Ferrer (1350-1419), fue un dominico valenciano, taumaturgo, predicador, lógico y filósofo. Actualmente es el patrón de la Comunidad Valenciana.^[247]
  • Juan Luis Vives (1492-1540), fue un humanista, filósofo y pedagogo.^[293]
• Arte:
  • Mariano Benlliure (1862-1947), fue uno de los más famosos escultores españoles del siglo XX.^[294]
  • Joaquín Sorolla (1863-1923), fue un pintor luminista y artista gráfico español.^[295]
  • Santiago Calatrava (1951), es un arquitecto y escultor español, diseñador de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias^[10] y Premio Príncipe de Asturias de las Artes 1999.^[296]
• Literatura:
  • Sor Isabel de Villena (1430-1490), fue hija bastarda de Enrique de Villena, miembro de la casa de Trastámara, regente en Aragón y Castilla. Era una religiosa, poetisa y prosista de la nobleza, la primera conocida en lengua valenciana.^[297]
  • Guillén de Castro (1569-1631), fue un dramaturgo español, considerado como el más importante de la escuela valenciana de fines del siglo XVI y uno de los más señeros de la comedia nueva lopesca.^[298]
  • Vicente Blasco Ibáñez (1867-1928), fue un escritor, periodista y político. Su obra pertenece a la corriente naturalista literaria, con algunos elementos costumbristas y regionalistas.^[299]
• Ciencia y medicina:
  • Antonio José de Cavanilles (1745-1804), fue un botánico y naturalista que se interesó por la agricultura y las costumbres de Valencia, de lo que hay testimonio en sus Observaciones sobre la historia natural, geografía, agricultura, población y frutos del reino de Valencia (1795-1797).^[300]
  • Manuel Candela (1847–1919), obstetra y ginecólogo fundador, junto a Francisco de Paula Campá y Porta, de la tocoginecología valenciana en el siglo XIX.^[301]
  • Pedro Cavadas (1965), cirujano plástico que ha alcanzado fama internacional debido a sus éxitos en el trasplante de extremidades y por llevar a cabo, en 2009, el primer trasplante de cara realizado en España y octavo del mundo.^[302]
• Música:
  • Vicente Martín y Soler (1754-1806), fue un compositor de reconocido prestigio internacional, llamado popularmente Martini lo Spagnolo o el Mozart valenciano, fue conocido principalmente como autor de óperas y ballets.^[303]
  • José Iturbi (1895–1980), fue un pianista, compositor y director de Orquesta.^[304]
  • Concha Piquer (1908]]-1990), fue una cantante y actriz valenciana y una de las figuras más relevantes de la copla.^[305]
• Cine y televisión:
  • Luis García Berlanga (1921-2010), fue un guionista y director de cine. Entre sus películas destacan títulos célebres de la historia del cine español, como Esa pareja feliz, El verdugo o Bienvenido, Mister Marshall.^[306]
  • Joaquín Prat (1929-1995), fue uno de los presentadores más importantes de la radio y la televisión en la España del siglo XX.^[307]
  • Marta Belenguer (1969), es una actriz que ha hecho teatro, televisión y cine.^[308]
  • Arturo Valls (1975), es un actor y presentador de televisión.^[309]
• Políticos:
  • María Teresa Fernández de la Vega (1949), es una política del PSOE. Ha sido diputada, vicepresidenta primera del Gobierno, ministra de la Presidencia, portavoz del Gobierno, y en la actualidad Consejera de Estado.^[310]
  • Joan Lerma (1951), político socialista, primer presidente de la Generalidad Valenciana en la etapa autonómica, ministro de administraciones públicas, y senador.^[311]
  • Esteban González Pons (1964), abogado y político. Ha sido consejero de la Generalidad Valenciana, diputado en el Congreso, y tras el XVI Congreso del Partido Popular (PP), vicesecretario general de Comunicación del PP.^[312]

Ciudades hermanadas

La ciudad de Valencia tiene varias interconexiones de calidad con algunas ciudades de todo el mundo, a través de estas colaboraciones oficiales de distintos sectores con objetivos concretos para aumentar y beneficiar la presencia valenciana en el exterior, y potenciar la imagen de la ciudad y su desarrollo.

Casi todos los hermanamientos que la ciudad de Valencia ha realizado se hicieron básicamente entre los años 1977 a 1984. Durante estos años se produjeron las acciones necesarias para llegar al hermanamiento con las ciudades siguientes:

Ciudades hermanadas[313]
País	Ciudad	Fecha de hermanamiento	Web de la ciudad	Habitantes	Imagen
Alemania	Maguncia	4 de agosto de 1978	Landeshauptstadt Mainz (en alemán)	197 623
Italia	Bolonia	3 de octubre de 1980	Comune di Bologna (en italiano)	377 346
Venezuela	Valencia del Rey	20 de marzo de 1982	Alcaldía de Valencia	894 204
Ucrania	Odessa	13 de mayo de 1982	Odessa Сity Сouncil (en inglés)	1 000 583
México	Veracruz	27 de septiembre de 1984	Ayuntamiento de Veracruz	801 122
EE.UU.	Sacramento	12 de julio de 1990	City of Sacramento (en inglés)	486 189

En los últimos años en Valencia se han desarrollado varias colaboraciones y contactos con algunas ciudades como Santa Catarina do Fogo (República de Cabo Verde), Valparaiso y Santiago de Chile (Chile), Distrito de Independencia (Perú), Albuquerque, Miami y Chicago (Estados Unidos), Roma, Parma, Palermo y Rapallo (Italia), Ivano-Frankivsk (Ucrania), México DF (México), París (Francia), Bonn y Berlín (Alemania), entre otras, así como con la ciudad china de Hangzhou.^[313]

Fuentes

Referencias

Notas

Bibliografía

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Véase también

• Portal:España. Contenido relacionado con España.
• Portal:Comunidad Valenciana. Contenido relacionado con Comunidad Valenciana.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Valencia. Commons
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• Wikcionario tiene definiciones para Valencia.Wikcionario
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• La web del Ayuntamiento de Valencia contiene más información sobre el municipio.
• La web oficial de Turismo de Valencia contiene información sobre el turismo de ocio y negocio en Valencia.
• En la web de rtve pueder verse un documental sobre Valencia, emitido el 12 de julio de 1967.