Jiquipilco (municipio)

Jiquipilco
Municipio de México
Escudo
• Latitud	19° 33´
• Longitud	99° 36´
Entidad	Municipio
• País	México
• Estado	Estado de México
• Cabecera	Jiquipilco
Superficie
• Total	276,46 km²
Altitud
• Máxima	2,750 msnm
Sitio web oficial

Jiquipilco es un municipio del Estado de México ubicado al noroeste del Valle de Toluca. El nombre proviene del nahuatl Xiquipilli que quiere decir lugar de costales o alforjas.

Localización

Se localiza al norte del valle de Toluca y al este del valle de Ixtlahuaca, ocupando parte de la serranía del monte alto. Limita al norte con los municipios de Villa Carbón, Isidro Fabela y Villa Nicolás Romero; al oeste con el municipio de Ixtlahuaca; la distancia aproximada a la capital del estado es de 42 kilómetros. Es actualmente centro ceremonial

Actividad Económica

La agricultura es la actividad económica más importante. Principalmente existen cultivos de maíz, cebada, haba, papa, avena, hortalizas, maguey, peral, durazno, granada y capulín. En lo que respecta a la ganadería, está representada por ganado bovino, ovino, porcino, caprino, entre otros. Existe industria a nivel talleres, destacando aquellos en los que se elabora queso, cremerías, fabricación de textiles, prendas de vestir y calzado. El municipio también cuenta con lugares apropiados para el turismo, tales como el santuario de San Cruz Tepexpán, las ex haciendas de tipo colonial que datan de los siglos (XVII – XVIII) (Nixiní, Mañí, Santa Isabel) y con zonas de alta montaña con bellas vistas panóramicas, zonas de descanso y recreación tales como el Ocotal, Rancho Colorado y los manantiales de Ensabí, Mirla, Vidado y Panthe.

Fiestas Danzas y Tradiciones

Durante la primera semana de Marzo se lleva a cabo la celebración del señor de Jiquipilco. En este mismo mes se realiza un colorido carnaval que culmina con la coronación de la reina " Mayahuel " o reina del pulque, que es un concurso en donde las señoritas nativas de Jiquipilco deben mostrar diferentes habilidades para poder ganar el titulo de la reina del pulque, ya que este mexicano producto es elaborado con gran calidad en la localidad y es representativo de la misma.

Posteriormente, el 24 de junio, entre juegos mecánicos, muestras gastronómicas y celebraciones religiosas se realiza la fiesta de San Juan Bautista.

Entre sus ancestrales tradiciones, pueden mencionarse las peregrinaciones que los descendientes de las etnias mazahua y otomí llevan a cabo cada mes de mayo con imágenes, instrumentos musicales, campanitas y grupos de danzantes que ascienden el cerro de Santa Cruz Tepexpán para venerar y pedirle milagros al Señor del Cerrito.

Gastronomía

Jiquipilco es muy rico en platillos y antojitos mexicanos, entre los que se encuentran el pozole de trigo, guisos de nopalitos y de hongos, pipían con carne de cerdo, pollo o res. Y sin faltar la tradicional barbacoa de hoyo y el clásico mole verde con pollo o cerdo. Con pulque se preparan "curados" con plátano, cacahuate, alfalfa, mango, tuna, piña, entre otras frutas.

Personajes notables de Jiquipilco

Bartolomé Ballesteros Navarrete (1828 – 1878). Reformador del telégrafo y “El pararrayos”, que descubriera el eminente científico Benjamín Franklin en 1752.

Referencias

«Enciclopedia de los Municipios de México».