José Manuel Iglesias

José Manuel Iglesias ( n. Madrid España, 11 Agosto de 1965), es un guionista y director de cine documental, realizador de cine publicitario, así como escritor especializado en temática gastronómica.

Biografía

José Manuel Iglesias

En sus comienzos 1990 trabajó en el campo de la publicidad durante casi tres lustros ocupando el puesto de director de arte y director creativo en diferentes agencias de publicidad, agencias de marketing directo y MK relacional en España e Inglaterra para numerosas marcas comerciales prensa, alimentación, banca, etc.

Destacan sus trabajos publicitarios en Banesto, BBV, CAM, CCL, Caja Madrid, ICO, El País, El Mundo, ABC, Antena 3, Tele5, Alimentos de Andalucía, Turespaña, Castilla y León, ONCE, Cruz Roja Española, Unicef, Greenpeace y la Asociación Amigos de los leprosos Raoul Follerau.

Posteriormente se especializó en comunicación política con trabajos de creatividad, realización audiovisual, asesoría y colaboraciones en campañas de marketing y publicidad política para prácticamente todos los grandes partidos políticos españoles nacionales y autonómicos.

A partir de 1996 se dedicó plenamente a trabajos en el campo audiovisual, como guionista y como realizador de televisión. Ha realizado cine documental y cine publicitario, contando desde entonces con más de doscientos anuncios comerciales y vídeos institucionales rodados.

De 1996 al 2004 fue realizador en las productoras: Boomerang TV (Doble Diez Levante), Escosura Producciones, Malvarrosa Media, Teo Escamilla Producciones, Promur, DaVinci Producciones y Taumatronic.

En el año 2005 le nombran delegado para Latinoamérica de la ADE: Asociación de productores y Directores de Documentales Españoles, miembro de FAPAE.

Desde 2006 ejerció de forma paralela como escritor especializado en gastronomía. En esta vertiente profesional, desarrolló sus actividad como Director de Comunicación y Proyectos de la Fundación Arte y Gastronomía, con proyectos como GastroElche, la intervención artística denominada "Letanía" en la Basílica del Pilar de Zaragoza junto al pintor Antonio López García, que conlleva la producción de un largometraje documental de su obra; la realización de colaboraciones internacionales en numerosos centros del Instituto Cervantes (Palabras de vino) y otros proyectos en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, Aragón Televisión, ARCO y el ICEX.

José Manuel Iglesias co-preside desde el año 2010 de la Asociación Española de Escritores y Periodistas de Cultura Gastronómica.

Guiones

• Guión de la TV-Movie Web Site Story, para las productoras Bluescreeny Doble Nostrum.
• Pre guión de la TV-Movie Cristales Rotos.
• Guión del largometraje documental Somewhere, siendo el director del Equipo de Filmación del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados- ACNUR y Unicef junto a la productora navarra TriperZapin.
• Guión y desarrollo del piloto de la comedia de situación por capítulos Los GG para las productoras Tesauro PC y Doble Nostrum, junto a Jaime Botella.
• También colaboró como realizador con la productora En Conserva, en la grabación de reportajes documentales (casi todos de corte social) en Burundi, Perú, Rumania, México, Sierra Leona, El Salvador, Afganistán, Indonesia, Yugoslavia, Colombia y Somalia, entre otros.

Libros

• Iglesias Fernández, J.M. (2004).Cocina para impresionar a los amigos. Editorial Grupo Cibeles. Madrid. ISBN 84-934154-0-5
• Iglesias Fernández, J.M. (2004). Vol. 1 Cine Joven: Programa de Cine Educativo para 2º de Bachillerato. Torrevieja-Alicante. Ediciones DN.
• Iglesias Fernández, J.M. (2005). Vol. 2 Cine Joven: Programa de Cine Educativo para 2º de Bachillerato. Torrevieja-Alicante. Ediciones DN.
• Iglesias Fernández, J.M. (2006). La Televisión Educativa en el Bachillerato. 13 GN- Ayuntamiento de Torrevieja (Alicante).
• Iglesias Fernández, J.M. (2008). Atención, se cocina, ¡Acción! .Recetas de Cine. Edita FAyG para Ayuntamiento de Málaga - Festival de Cine de Málaga.

Cine documental

• Largometraje 120 m. Compañero del Alma, elegía a Miguel Hernández, poeta (2005).
• Mediometraje 27 m. El Siglo del Poeta (2010).

Dirección de muestras cinematográficas

• I Muestra de Cine Multicultural Ciudad de Ceuta (2004).
• II Muestra de Cine Multicultural Ciudad de Ceuta (2005).
• I Semana de Cine para Mujeres, en la ciudad torrevejense(2006).
• III Jornadas de Cine Joven Ciudad de Torrevieja Alicante (2007).

Artículos

• “Somos lo que comemos, somos lo que leemos”. El Gastronómico Nº 17- Magazzine de alta Gastronomía. Febrero (2011). pp 36-40.
• “El gourmet ilustrado. Principios básicos de Gastrosofía”. El Gastronómico Nº 18- Magazzine de alta Gastronomía. Marzo (2011). pp 30-34.
• “Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía española”. El Gastronómico Nº 20- Magazzine de alta Gastronomía. Mayo (2011). pp 10-23.

Enlaces externos

1. ¿Escribes o Cocinas?
2. Crónica Gastronómica en El Imparcial
3. Fundación Arte y Gastronomía
4. La fuerza del turismo gastronómico
5. La GastroRed
6. Solidaridad de alta cocina