Manteca

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• manteca — (De or. inc.). 1. f. Producto obtenido por el batido, amasado y posterior maduración de la crema extraída de la leche de vaca o de otros animales. Manteca de vaca, de oveja. 2. Grasa consistente de algunos frutos, como la del cacao. 3. Gordura de …   Diccionario de la lengua española

• Manteca — Spitzname: The Family City …   Deutsch Wikipedia

• Manteca — may refer to: Manteca, California, a city Manteca (band), a Canadian jazz fusion band Manteca (song), a 1947 jazz tune co written by Dizzy Gillespie, Chano Pozo, and Gil Fuller Manteca, a UK record label imprint of Union Square Music manteca, the …   Wikipedia

• manteca — sustantivo femenino 1. (no contable) Grasa de los animales, especialmente la del cerdo, empleada en alimentación y como combustible: En algunos países se fríen los alimentos con manteca. 2. (no contable) Sustancia grasa de la leche: La leche de… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Manteca — Manteca, CA U.S. city in California Population (2000): 49258 Housing Units (2000): 16937 Land area (2000): 15.911403 sq. miles (41.210343 sq. km) Water area (2000): 0.000000 sq. miles (0.000000 sq. km) Total area (2000): 15.911403 sq. miles… …   StarDict's U.S. Gazetteer Places

• Manteca, CA — U.S. city in California Population (2000): 49258 Housing Units (2000): 16937 Land area (2000): 15.911403 sq. miles (41.210343 sq. km) Water area (2000): 0.000000 sq. miles (0.000000 sq. km) Total area (2000): 15.911403 sq. miles (41.210343 sq.… …   StarDict's U.S. Gazetteer Places

• manteca — /man tɛka/ s.f. [dallo sp. manteca burro ]. 1. (non com.) [crema a base di sostanze grasse e profumate usata per ungere i capelli o la pelle] ▶◀ balsamo, pomata, unguento. 2. (gastron.) [composto cremoso di sostanze morbide o grasse]… …   Enciclopedia Italiana

• Manteca — (span.), in Südamerika am Feuer geschmolzener Rahm u. das aus dem Fleische u. Marke der Rinder durch Kochen erhaltene flüssige Fett, bes. statt Butter gebraucht …   Pierer's Universal-Lexikon

• Manteca — ► sustantivo femenino 1 Grasa pegada a algunas partes de las vísceras de los animales, en especial la del cerdo: ■ fríe la cebolla con manteca de cerdo. SINÓNIMO gordura unto 2 Sustancia grasa de la leche una vez separada de ella. SINÓNIMO nata 3 …   Enciclopedia Universal

• manteca — {{＃}}{{LM M24825}}{{〓}} {{SynM25444}} {{［}}manteca{{］}} ‹man·te·ca› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Grasa de algunos animales, especialmente la del cerdo. {{＜}}2{{＞}} Sustancia grasa que se obtiene de la leche, especialmente de la de vaca: • La… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos