Queso Arribes de Salamanca
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Queso Arribes de Salamanca
Queso Arribes de Salamanca es una marca de garantía autorizada en febrero de 2002.
La zona de producción de la leche es la comarca agraria de Vitigudino (Las Arribes, El Abadengo, la Ramajería y Vitigudino).
Empresas que forman parte de la marca de garantia
- Quesos García Calvo situada en la localidad de Vilvestre
- Cogalad situada en la localidad de Valderrodrigo
- Angel García Filloy de La Fregeneda.
- Cooperativa Caracosta situada en la localidad de Trabanca.
- Felipe Hernández Vacas SL situada en la localidad de Hinojosa de Duero.
- Jesús del Arco situada en la localidad de Bogajo.
- Queserías Iglesias SL situada en la localidad de Vitigudino.
- SAT El Sierro situada en la localidad de Sobradillo.
- T. Miguel García situada en la localidad de Lumbrales
Categorías: Gastronomía de Salamanca | Quesos de España con denominación de origen | Marcas de garantía | Alimentos protegidos de Castilla y León | Vilvestre
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2010.
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