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Arbois
Arbois 
El río Cuisance en Arbois.País 
Francia• Región Franco Condado • Departamento Jura • Distrito distrito de Lons-le-Saunier • Cantón cantón de Arbois (cabecera) • Mancomunidad Communauté de communes du val de la Cuisance Ubicación • Altitud n/d Población 3.509 hab. (2006) Código postal 39600Alcalde Raymond Page (UMP)
2001 - 2008Código INSEE 39013 Arbois es una ciudad y comuna francesa ubicada en el departamento de Jura en la región Franco Condado, en Francia. Importante por sus vinos y por ser el lugar donde Luis Pasteur vivió y realizó varios importantes experimentos relacionados con la fermentación.
Las coordenadas geográficas son 46° 54′ 13″ Norte 5° 46′ 29″ Este. La ciudad está atravesada por el río Cuisance y está situada a 48 km. de Besanzón.
Su área es principalmente vitivinícola con producción de vinos de calidad AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) o D.O.C.(denominación de origen controlada) entre los cuales se cuentan los exclusivos vinos: Vin Jaune, de cepa Savagnin Blanc, y el Vin de Paille, de cepas Savagnin, Chardonnay o Poulsard, con un grado alcohólico entre 14° y 18,5°.
La ciudad también es reconocida por sus restaurantes gastronómicos, su producción de chocolate artesanal y sus puestos de degustación y venta de vinos.
La casa donde vivió Luis Pasteur fue transformada en museo en 1923.
Demografía
Datos de población 1962 1968 1975 1982 1990 1999 3960 4209 4089 3998 3900 3698 Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades, según define el INSEE. Enlaces externos
- INSEE
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Categoría: Localidades de Jura
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