- Tehuacán
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Municipio de Tehuacán Municipio de México 
Escudo
Tehuacán (en rojo) dentro del estado de PueblaCapital Ciudad de Tehuacán Entidad Municipio • País 
México• Estado Puebla Población (2010) • Total 274.907 hab. • Densidad 497.10 hab/km² Gentilicio Tehuacanero Sitio web oficial Tehuacán (del náhuatl "teo" = Dios, "hua" = posesivo, "can" = lugar, es decir "lugar de dioses") es una ciudad, municipio y cabecera municipal ubicada en el sureste del Estado mexicano de Puebla, ubicada a 130 km de la Ciudad de Puebla, a 257 km de la Ciudad de México y a 321 km de la Ciudad de Oaxaca, a una altitud de 1.676 msnm, de clima semicálido y semiseco. La población segun el censo del 2010, es de 274,907 habitantes.
Contenido
Historia
Figura del Dios del Agua encontrado en Tehuacán
Tehuacan fue parte del Camino Real que comunicaba el Puerto de Veracruz con la Gran Tenochtitlan,lo cual influye para que la construcción del Templo Carmelita se haya destinado en la actual localización.
Hallazgos arqueológicos demuestran que fue habitado por comunidades aldeanas 8500 años antes de cristo. Tuvo un papel trascendental en el proceso de domesticación y cultivo de plantas. En Tehuacán se encontró el fósil más antiguo de maíz en el mundo.
En 1454 Moctezuma invadió y conquistó el lugar por ser un punto estratégico para posteriores conquistas. La población se refugió en el cerro colorado donde finalmente fueron vencidos, y después de la derrota de los Aztecas el 13 de agosto de 1521 quedó sometido a los españoles.
El 16 de Marzo de 1660 los indios de la región adquieren el titulo de "Ciudad de Indios", ganándole con su oferta a los españoles de aquella época.
La ciudad fue utilizada como cuartel militar por el ilustre caudillo Valerio Trujano.Geografía
El municipio de Tehuacán se encuentra en la parte sureste del Estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 18° 22' 6 y 18° 36' 12 de longitud norte, y los meridianos 97° 15' 24 y 97° 37' 24 de longitud occidental. Colinda al norte con Tepanco de López, Santiago Miahuatlán, Vicente Guerrero y Nicolás Bravo; al este con Vicente Guerrero, San Antonio Cañada y Ajalpan; al sur con San Gabriel Chilac, Zapotitlán, San Antonio Texcala y Altepexi; y al oeste con Zapotitlán, San Martín Atexcal, Juan N. Méndez y Tepanco de López.
Orografía
El municipio de Tehuacán ocupa el 1.15% de la superficie del estado, lo que representa alrededor de 390.36 km²; esto lo ubica en el lugar 18° con respecto a los demás municipios del Estado de Puebla, en cuanto extensión.
Dentro de sus límites se encuentran los cerros de Las Chivillas, Mojada, El Muerto, cerro Viejo, Coatepec, La Tarántula, Ocotempa, Maguey, El Gavilán, la Plaza de Armas y el Cerro colorado.
Hidrografía
El municipio pertenece a la cuenca del Papaloapan. Es regado por las corrientes provenientes de las sierras aledañas al Valle de Tehuacán. De la Sierra de Zongolica destaca el río La Huertilla, que se une al Río Salado y Tehuacán y forma el río del mismo nombre que al final llega al Dominguillo y descarga en el Papaloapan.
En la zona hay una gran cantidad de manantiales de aguas minerales, como los de El Riego Garci-Crespo, San Lorenzo, Peñafiel, San Miguelito y otros. Como existe una gran cantidad de manantiales, escurrimentos y de galerías filtrantes de agua del subsuelo, los cuales atraviesan gran parte de la Ciudad de Tehuacán.
Clima
Por su ubicación, presenta una gran variedad de climas que van desde los templados hasta los cálidos. Las zonas climáticas se pueden resumir de la siguiente manera:
- Clima templado subhúmedo con lluvias en verano; se ubica en el extremo poniente de la parte elevada de la Sierra de Zapotitlán.
- Clima seco semicálido con lluvias en verano y escasas a lo largo del año; se identifica en la parte sur del municipio, dentro del Valle de Tehuacán.
- Clima semiseco cálido lluvias en verano y escasas a lo largo del año; es el clima predominante en el área correspondiente al Valle de Tehuacán.
- Clima semiseco templado con lluvias en verano y escasas a lo largo del año; es el clima que se presenta entre las zonas orientales del Valle de Tehuacán, y las primeras estribaciones de la Sierra de Zongolica.
El valle de Tehuacán cuenta con vegetación desértica única en el mundo.Vegetación
El municipio presenta una gran diversidad en este ámbito. En áreas del valle donde el terreno no es demasiado plano pero tampoco demasiado accidentado, se encuentran zonas de mezquitales. En las sierras de Zapotitlán y Zongolica, la vegetación está constituida principalmente por matorral desértico, chaparrales y vegetación de selva baja caducifolia. Al noroeste, donde el municipio alcanza mayor altura y el clima es más templado, se presentan bosques de pino-encino. En la carretera Tehuacán-Cuicatlán (211 km) predominan las cactáceas, entre ellas, se encuentran muchísimos cactus y biznagas.
Población
De acuerdo con el conteo de población del INEGI en 2010, el municipio cuenta con 274,907 habitantes, tiene una densidad de población de 497.10 habitantes por kilómetro cuadrado y cuenta con 67,006. viviendas habitadas.
Grupos étnicos
Náhuatl, Ngiwa (popoloca), Ha shuta enima (mazateco) y Ñuu Siva (mixteco).también el popoloca es parte de la cultura de tehuacan. Mientras que en la sierra norte y sus partes más bajas viven los nahuas, totonacas, huastecos y otomíes.
A pesar de la existencia de todos estos grupos etnicos, en el centro de la Ciudad la gente parece apenarse de sus raices, ocultando la forma original de comunicarse.
Religión
El catolicismo es la religión más predominante en Tehuacán. El 1ro de Septiembre de 1962, fue creada la Diócesis de Tehuacán, cuya sede es la Catedral de Tehuacán, la cual esta dedicada a "La Señora de la Inmaculada Concepción y Cueva"; La Diócesis de Tehuacán está ubicada en el sureste del Estado de Puebla, comprende una extensión de 6,294 Km² con una población de 1,008,621 habitantes, de los cuales 928,317 son católicos.
Existen en la ciudad importantes grupos de evangélicos y testigos de Jehová.
Evolución demográfica
Desde su fundación hasta el primer registro en 1953, no se encontraron datos consistentes del proceso de urbanización de la ciudad, pero se piensa que su crecimiento, al igual que las localidades semejantes a ésta, fue lento y proporcionado. A partir de 1953, durante los siguientes 17 años, se registra un pronunciado crecimiento en la ciudad, llegando a las 908 hectáreas, es decir, se duplicó su tamaño.
En la siguiente etapa, de 1970 a 1980, se registra un crecimiento relativamente bajo, de sólo 193 hectáreas, es decir, el 21% de la superficie anterior.
En el periodo más reciente, de 1980 a 1983, se impulsa de nuevo el crecimiento de la ciudad, registrando un aumento del 192% en su superficie al llegar a las 3,214 hectáreas.
Educación
Tehuacan ha mostrado un notable crecimiento en la población universitaria albergando hoy en día 18 Universidades, iniciando con esto el impulso de la educación superior en la región y sus alrededores. En la actualidad el municipio cuenta con infraestructura educativa en los siguientes niveles: preescolar, primaria, secundaria, bachillerato, capacitación para el trabajo y profesional media y superior. Preescolar con 97 escuelas y una población escolar de 6,891 alumnos atendidos por 238 maestros. Primaria con 91 escuelas y una población escolar de 30,847 alumnos. Secundaria con 21 escuelas y una población escolar de 9,833 alumnos. Telesecundarias con 13 escuelas con una población escolar de 3,500 alumnos. Preparatoria con 16 escuelas y una población escolar de 3,988 alumnos. En Capacitación para el Trabajo con 12 edificios y una población escolar de 523 alumnos. En profesión media con 13 edificios atendiendo 1,216 alumnos
Economía
Las principales actividades económicas del municipio son la agricultura, ganadería, industria, minería, turismo y comercio.
Agricultura
Los principales cultivos del municipio son el maíz, la alfalfa, el trigo, la cebada y el café. Más recientemente se ha sembrado sorgo con éxito debido a la gran demanda del sector agrícola. Recientes inversiones en la agricultura controlada y de alta tecnología han logrado nivel internacional.
Avicultura
Tehuacán es una de las regiones de producción avícola más grandes e importantes de México.
Ganadería
Se cría ganado vacuno, porcino y caprino de pastoreo. También la apicultura ha ganado gran importancia, con productos de excelente calidad para el consumo local y para la exportación. El ganado porcino y avicola son dos de los pilares mas fuertes de la economia de la región.
Industria
La industria en Tehuacán es relativamente variada: industria de la confección, el zapato, bebidas y alimentos.
Minería
Los principales yacimientos en Tehuacán son de carbón de piedra, canteras de pizarra, mármol y granito.
Turismo
Hay una gran variedad de zonas turísticas en la región, tanto naturales como culturales. Entre sus atractivos arquitectónicos están El Complejo Cultural y la Iglesia de "El Carmen", la Catedral de Tehuacán, la Iglesia de San Francisco, el Templo del Calvario, la iglesia de San Pedro Apóstol (Ácoquiaco), la Casa de la Cultura y el Museo del Valle de Tehuacán.
Sus atractivos naturales más importantes son los manantiales de Garci Crespo, Peñafiel, Balseca, El Riego y San Lorenzo; el Jardín Botánico de Zapotitlán, San Juan Raya y las Lagunas de San Bernardino.
Una zona arqueológica de interés es "La Mesa", en Tehuacán Viejo.
Para los turistas que gustan de los deportes extremos, Tehuacán es una zona excelente para practicar ciclismo de montaña dada su orografía. Las pistas más conocidas para practicar este deporte son la de la Calera y la Cantera. La ciudad ha sido sede de competencias de Ciclismo de Montaña a nivel Estatal y Regional.En los últimos años el fútbol se ha hecho muy popular.
Gastronomía
Al platillo tradicional se le conoce con el nombre de "Mole de caderas", platillo que se prepara desde la colonia, en la denominada "matanza" el sabor se basa en sus condimentos regionales, así como la crianza especial que recibe el ganado durante todo el año. Este platillo es acompañado por una bebida llamada "lapo". Otro platillo conocido el "chito", carne seca preparada bajo un riguroso proceso de deshidratacion, que puede durar hasta 2 años.
No podemos dejar de mencionar los Chiles Rellenos de Santiago Miahuatlan y su Mole que es un poco mas picoso que el Mole Poblano acompañado de una ricas y calientitas tortillas de Coapeña (denominadas asi por estar hechas por manos de mujeres originarias de Santa Maria Coapan)
La barbacoa de Coapan, el mole de guajolote de Miahuatlán, el pan de burro, los muéganos, el nopal toro, las tetechas, los palomitos y los tempexquiztles, constituyen también a la gastronomia tehuacanera. De las cosas que más se disfrutan son los elotes de afuera de catedral y los helados de un santo, al igual que los taquitos de coapeña y los raspados del parque sin necesidad de gastar mucho.
Ciudades Hermanas
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Tehuacán. Commons- Página del Ayuntamiento de Tehuacán
- Página Oficial de Turismo de Tehuacán
- El Portal de la Ciudad
Véase también
- Municipios de Puebla
- Cuenca hidrográfica
- Cuicatlán
- Hidrografía
- Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán (véase decreto en el estado de Oaxaca)
- Estaciones de radio en Tehuacán, Puebla
Referencias
Apuntes Historicos de Tehuacan de Joaquin Paredes Colin
Categorías:- Tehuacán
- Municipios de Puebla
- Toponimia náhuatl
- Región de Tehuacán
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