- Irvingia
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Irvingia
Irvingia malayanaClasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Malpighiales Familia: Irvingiaceae Género: Irvingia
Hook.f.Especies Ver texto
- Para Irvingia F.Muell., ver su sinonimia Polyscias.
Irvingia es un género de árboles perteneciente a la familia Irvingiaceae. Es originario de África y del sudeste de Asia. Llevan frutos comestibles como el mango que son especialmente valorados por su grasa y proteínas.
Contenido
Descripción
Las nueces son sutilmente aromáticas y suelen secarse al sol para su conservación, se venden enteras o en polvo. Pueden ser molidas en una pasta conocida diversamente como el pan o el chocolate Dika Gabón. Su alto contenido de mucílago les permiten ser utilizadas como espesantes de platos tales como la sopa ogbono. Las nueces también puede ser presionadas para la obtención de aceite vegetal.
Usos
El fruto es una gran drupa, con una carne fibrosa.
Los árboles producen una madera dura, útil en la construcción.
Especies
- Irvingia excelsa Mildbr.
- Irvingia fusca Tiegh.
- Irvingia gabonensis (Aubry-LeComte ex O'Rorke) Baill.
- Irvingia grandifolia (Engl.) Engl.
- Irvingia laeta Tiegh.
- Irvingia malayana Oliv. ex A. W. Benn.
- Irvingia platycarpa Tiegh.
- Irvingia robur Mildbr.
- Irvingia smithii Hook.f.
- Irvingia tenuifolia Hook.f.
- Irvingia tenuinucleata Tiegh.
- Irvingia wombulu Vermoesen
Referencias
Bibliografía
- Este artículo fue creado a partir de la traducción del artículo Irvingia de la Wikipedia en inglés, bajo licencia Creative Commons Atribución Compartir Igual 3.0 y GFDL.
- Énum. Pl. Fleurs Afr. Trop. 2: 203 (1992).
- Énum. Pl. Fleurs Afr. Trop. 4: 628 (1997).
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Irvingia. Commons- Wood technical fact sheet from the US Forest Service's [1], an agency of the USDA.
- Ogbono Soup from "The Congo Cookbook (African Recipes)".
- Weight loss "Study"
- Integra-Lean Irvingia: Patented Irvingia Extract
- IrvingiaRX: "Irvingia Gabonensis"
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