Jorge Víctor Sueiro

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Jorge Víctor Sueiro (*Ribasar, Rois, La Coruña, Galicia, España, 1929 - +Madrid, España, 1991) fue un periodista y escritor español.

Como periodista trabajó en La Noche, de Santiago de Compostela; El Ideal Gallego, de La Coruña; Faro de Vigo y La Voz de Asturias, de Oviedo. Fue subdirector de Pyresa y redactor jefe de Televisión Española.

Interesado en la gastronomía, especialmente en la gallega, colaboró con varias revistas especializadas en el tema, como los libros Comer en Galicia, Aguardiente, licores y queimadas, Galicia, romería interminable y Os esmorgantes, este último en colaboración con la periodista Amparo Nieto, su esposa. Coordinó asimismo el grupo Amigos de la Cocina Gallega.

Falleció en Madrid en 1991 después de una larga enfermedad.


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