Manteca de almendra

Manteca de almendra
Manteca de almendra
Barney Butter.jpg
Manteca de almendra marca Barney
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 630 kcal 2650 kJ
Carbohidratos 21
 • Fibra alimentaria 3.7 g
Grasas 59 g
 • saturadas 5.6 g
 • monoinsaturadas 38.3 g
 • poliinsaturadas 12.4 g
Proteínas 15 g
Zinc 3 mg (30%)
% CDR diaria para adultos.
Fuente: Base de datos de nutrientes (USDA)

La manteca de almendra es una pasta comestible hecha de almendras. Las almendras tienen un alto número de ácidos grasos monoinsaturados, los cuales se considera más saludables que los ácidos grasos saturados. Son fuente de vitamina E y magnesio, así como de fibra. Contienen grasas insaturadas, proteínas, potasio, calcio, fósforo y hierro.

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Mira otros diccionarios:

  • Manteca de frutos secos — Manteca de cacahuete. La manteca de frutos secos es un alimento untable que se elabora machacando frutos secos. El resultado tiene un alto contenido graso y puede untarse como mantequilla. Se consideran como tal: Manteca de almendra Manteca de… …   Wikipedia Español

  • Chocolate — Para otros usos de este término, véase Chocolate (desambiguación). Distintos tipos de chocolates. El chocolate (náhuatl: xocolatl )? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipul …   Wikipedia Español

  • Aceite de cocina — Aceite de oliva recién prensado. El aceite de cocina es grasa de origen animal [cita requerida] o vegetal que suele permanecer en estado líquido a temperatura ambiente. Algunos de los muchos tipos de aceites vegetales incluyen los de oliva …   Wikipedia Español

  • Vitellaria paradoxa —   Karité Semillas …   Wikipedia Español

  • Mantecado — En Venezuela, México, Puerto Rico y España se conoce por mantecado un sabor de helado. Mantecado de Andalucía …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] …   Wikipedia Español

  • Historia del chocolate — Granas de cacao, entendidas ya como una moneda en las culturas de mesoamérica …   Wikipedia Español

  • Hallaca — La hallaca o hayaca es un plato envuelto típico de Venezuela, consiste en un pastel hecho con masa de maíz saborizada con caldo de gallina y coloreada con onoto, relleno con un guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones… …   Wikipedia Español

  • Chocolate blanco — Chocolate blanco. Chocolate en rama («leñas») de ambos colores …   Wikipedia Español

  • Historia del chocolate en España —  Mujer (Aline Masson) tomando una taza de chocolate, en un lienzo de Raimundo Madrazo …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”