Melt sándwich

Melt sándwich
Un 'melt sándwich'.
Un patty melt.

El melt sándwich (en español: sándwich fundido) es un tipo de sandwich que se elabora con pan y que contiene un poco de atún en migas que se encuentra cubierto con una loncha de queso, este sándwich es tostado.[1] El sandwich suele elaborarse tostado a la plancha o a veces frito siempre hasta que el queso se funda. Puede ser servido como un sándwich abierto (similar al Cheese dream) o como un simple sándwich de queso.

Características

El ingediente más típico de este sándwich es el atún, por esta razón se denomina también como tuna melt. Suele elaborarse con, o sin, mahonesa como condimento. Otros ingredientes pueden ser igualmente el jamón cocido (que se denomina Ham and cheese sandwich) o carne (en este caso es denominado como un patty melt). Las variaciones cárnicas del sándwich son diversas, en cada caso suelen especificarse, por ejemplo si se incluye pastrami el sándwich se denomina Pastrami Melt Sandwich.

Véase también

Referencias

  1. Inc Icon Group International, Webster's Quotations, Facts and Phrases, Entrada: Melting

Wikimedia foundation. 2010.

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  • Melt sandwich — A tuna melt on a plate with French fries. A melt sandwich (also known in Australia, New Zealand, and the United Kingdom as a toasted cheese sandwich or, toastie) is a type of sandwich consisting of bread, some sort of filling, and a layer of… …   Wikipedia

  • melt sandwich — noun A type of closed sandwich with a non cheese filling, and a layer of cheese on top which is grilled or fried until the cheese melts …   Wiktionary

  • Melt — can refer to: Melting, in physics, the process of heating a solid substance to a liquid Melt (manufacturing), the semi liquid material used in steelmaking and glassblowing Melt inclusions, a feature of igneous rock Melt sandwich or cheese melt, a …   Wikipedia

  • melt — [melt] vt., vi. [ME melten < OE vi. meltan, vt. mieltan < IE * meld , soft < base * mel , to grind > MILL1] 1. to change from a solid to a liquid state, generally by heat 2. to dissolve; disintegrate 3. to disappear or cause to… …   English World dictionary

  • Sandwich toaster — A sandwich toaster is an electrical appliance used to toast sandwiches. Ordinary kitchen units generally consist of indented hot plates, clamped together around the sandwich. Usually 2 sandwiches can be toasted at a time. The plates are heated by …   Wikipedia

  • Sándwich de queso — Un sándwich de queso americano a la plancha, acompañado de sopa de tomate, comida común en Estados Unidos. Un sándwich de queso es un sándwich básico realizado generalmente con una o más rebanadas de cualquier tipo de queso sobre cualquier tipo… …   Wikipedia Español

  • melt — melt1 meltable, adj. meltability, n. meltingly, adv. meltingness, n. /melt/, v., melted, melted or molten, melting, n. v.i. 1. to become liquefied by warmth or heat, as i …   Universalium

  • melt — I [[t]mɛlt[/t]] v. i. 1) phs to become liquefied by heat 2) to dissolve: The lozenge will melt on your tongue[/ex] 3) to diminish to nothing: His fortune slowly melted away[/ex] 4) to pass; blend: Night melted into day[/ex] 5) to become softened… …   From formal English to slang

  • melt — {{11}}melt (n.) 1854, molten metal, from MELT (Cf. melt) (v.). In reference to a type of sandwich topped by melted cheese, 1980, American English. {{12}}melt (v.) O.E. meltan become liquid, consume by fire, burn up (class III strong verb; past… …   Etymology dictionary

  • melt — verb 1》 make or become liquefied by heating.     ↘(melt something down) melt a metal article so as to reuse the raw material.     ↘dissolve in liquid. 2》 (often melt away) disappear or disperse.     ↘(melt into) change or merge imperceptibly into …   English new terms dictionary

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