- Calipan
-
Calipan
Calipan
(Calípam)
Escudo
País 
México• Estado: Puebla • Municipio: Coxcatlán Ubicación • Altitud 1,120 msnm Población (2005) 4,007 habitantes[1] Gentilicio Calipeño o calipense Huso horario Tiempo del Centro, UTC -6 Código postal 75985Pref. telefónico 236Alcalde: Fredy Blanco Mendoza Calípam (en nahuatl: casa en alto) es el nombre original de un pueblo pequeño que pertenece al municipio de Coxcatlán en el Estado de Puebla ubicado a 30 km de la ciudad de Tehuacán y 160 km de la capital del Estado.
Contenido
Historia
Según los escritos denominados Relación de Coxcatlán, aproximadamente en 1814, en lo que hoy es Calípam, fue fundada por españoles la hacienda del "Arriego", esta zona estaba habitada en ese entonces por un grupo étnico de la raza popoloca, dedicado especialmente al cultivo del maíz. Esta hacienda se dedicó al cultivo de la caña de azúcar como actividad fundamental y a la transformación de esta en panela, por medio de un trapiche movido por presión a vapor.
En 1908, se encuentra establecida en esta zona una hacienda propiedad de los señores Faguaga siendo su administrador el Sr. Zeferino Carrera Peña. Esta hacienda se dedica al cultivo de caña de azúcar primordialmente, misma que se transforma en panela y aguardiente en un trapiche.En 1909 el gobernador del Estado Mucio Martínez haciendo uso de su influencia y del poder que detenta, se apodera de esta hacienda.
El movimiento revolucionario que se inicia propiamente en este Estado y que se extiende a todo el país en 1910 tiene repercusión en esta región: Obreros y campesinos ante la vergonzante situación de explotación a la que estaban sometidos, despertaron de su marasmo y despertó su conciencia de clase organizándose para luchar por sus derechos. Surgen caudillos y líderes que encabezan esta causa, como Donato Bravo Izquierdo y Alberto De la Vega en Coxcatlán. La participación de ellos fue decisiva para acabar con este injusto sistema de haciendas.
El 20 de noviembre de 1913, las fuerzas armadas comandadas por Melesio Cabanzo, Saquean la hacienda de Calípam y para 1917 desaparece definitivamente como tal con la clausura de la tienda de raya. En ese mismo año, los señores Mestre Chigliazza compran la propiedad que corresponde a la hacienda. Para 1921, los nuevos dueños inician un proceso de industrialización con maquinaria nueva con lo que se inicia la producción de azúcar en maqueta.
La comunidad adquiere la categoría de Junta Auxiliar del Municipio de Coxcatlán en el año de 1938, constituida en ese entonces por viviendas dispersas y ubicadas sobre un terreno llano.
El crecimiento de la industria, representa una gran fuente de trabajo para esa época, lo que origina una inmigración masiva de gente de las comunidades aledañas como Ajalpan, Zinacatepec y Coxcatlán, provocando un crecimento acelerado del pueblo.
El año 2007 fue crucial para la gran mayoría de los habitantes de la comunidad, principalmente para los que dependen directamente del ingenio, ya que hubo fuertes movilizaciones debido a conflictos entre los productores de caña con la empresa, por los cuales se manejó el posible cierre definitivo de la misma, con las serias consecuencias que esto conlleva para la economía de la región. Sin embargo después de ciertos convenios se pudo iniciar la zafra 2008, en la que se producirá azúcar orgánica para exportación. Siendo este el primer ingenio de la Republica Mexicana Acreditado para producir este insumo. Cabe mencionar que la mayoría de las parcelas han sido certificadas como aptas para producir caña orgánica.
Los problemas de los campesinos con el ingenio han continuado, sobre todo debido a la falta de liquidez de la empresa, lo que hace que los campesinos no reciban a tiempo la liquidación por el producto vendido. Esto ha orillado a algunos productores de caña a enviar su producto al ingenio San Nicolas en el Estado de Veracruz, para la zafra 2009-2010.
Población
La comunidad se divide en 9 colonias: Carmen Serdan, Centro, Deportiva (mejor conocida como el Zacatal),Donato Bravo Izquierdo (mejor conocida como La nopalera), Emiliano Zapata, La mariquilla, Lomas del paraiso, Rio de los mangos y Obrera.
Geografía
La comunidad de Calípam se ubica en el km. 32 de la carretera Tehuacán-Teotitlán, en el municipio de Coxcatlán,al sureste del Estado de Puebla. Limita al NO con la comunidad de Zinacatepec; al SO con la población de Axusco (San José Miahuatlán) y al SE con la cabecera municipal.
La población cuya extensión territorial es aproximadamente 49 Km2, se encuentra enclavada en un valle delimitado por pequeñas elevaciones montañosas,entre el valle de Tehuacán y la Sierra Negra,en las faldas de Sierra madre Oriental.
Política
Es muy notoria la presencia de tres tipos de autoridades en el pueblo: las civiles, las sindicales y las campesinas.
La autoridad civil se encuentra representada por el Presidente Auxiliar Municipal (quien es elegido cada tres años)y el cabildo formado por cuatro regidores (Gobernación, Hacienda, Obras públicas y Educación).
La autoridad sindical se encuentra representada por el Secretario General del Sindicato de Obreros del ingenio. La autoridad campesina se encuentra representada por el Presidente del Comisariado Ejidal.
Economía local
El motor de la economía del pueblo es el ingenio azucarero, el cual desde 2005 solo produce azúcar refinada; esta fábrica funciona desde 1910. Anteriormente pertenecía a los Mestre una familia muy querida y recordada por los habitantes de este lugar, por las obras que realizaron.
El 50% de los hombres que aquí habitan trabajan en el ingenio en sus diversas áreas, el otro 50% se divide en trabajadores por su cuenta 20% y el resto tienen trabajo fuera de aquí principalmente en la ciudad de Tehuacan.
Agricultura
Se siembra caña de azúcar, aunque en algunas parcelas también se siembra maíz y frijol. El sistema de suministro de agua pertenece al pueblo pero a quien le llega permanentemente es al ingenio. El agua proviene de la sierra, su nacimiento o congregación de otros causes se ubica entre las rancherías de Ocotlamanic y Xacalco, cabe recordar que el agua es necesaria para producir el producto de la localidad.
En la zona se encuentran los siguientes frutos: caña, mango, chicozapote, guaje, tamarindo, naranja, lima, limón, guanábana, obo, naranja marta, maracuyá, café, tetechas (fruto del cactus), cacallas o rabo de león (fruto de cierta especie de maguey),etc.
Ganadería
Se cría ganado porcino a escala doméstica y caprino de pastoreo.
Industria
Debido a la escasez de agua potable y de uso doméstico, en últimos años ha florecido la industria del agua, existiendo en la actualidad cuatro plantas purificadoras de agua. También existen particulares que venden agua para uso doméstico en general.
Comercio
Turismo
En tiempos de calor es un atractivo de este lugar los canales de agua, así como una presa que se ubica en la parte alta de la población. También hay en los alrededores, un canal que pasa por lugares conocidos como "los ameyales" y "el agua de Puebla", así como un rio conocido como " la venta" y " la soledad", donde la gente acude a disfrutar de estas aguas que son limpias y cristalinas rodeadas de frondosos árboles y amplios espacios para pasar un rato agradable, por lo que es divertido estar en este lugar.
En el centro de la población se localiza un pequeño cerro conocido como "la lomita", que se cree que cubre una pirámide prehispánica, lo cual hasta ahora es un mito muy arraigado entre los habitantes del lugar, pues no hay estudios formales que digan lo contrario, ni tampoco voluntad de las autoridades para convertirlo en una zona protegida, por lo que el lugar se encuentra abandonado a expensas de algunos visitantes que lo emplean como "sanitario" público.
Recientes exploraciones clandestinas (2008) en un lugar conocido como cerro colorado (muy cerca de Calípam) dieron con pinturas rupestres.Despuès el INAH publicó que: "se trata de pinturas murales posiblemente creadas entre los años 1350 y 1400 D.C. Los motivos expuestos aluden a figuras zoomorfas en las que se combinan los atributos de diferentes animales, uno tiene extremidades de rana, otro muestra una cola enredada, tal vez de mono, mientras que otro se identifica como un jaguar por las manchas en su cuerpo”. El INAH señaló que por el estilo de la pintura y los fragmentos de materiales cerámicos asociados que se encontraron en el sitio, esta obra prehispánica está relacionada con grupos popolocas que se asentaron en el sur de Puebla, y que tuvieron una filiación cultural con pueblos mixtecos-zapotecos del norte de Oaxaca.El lugar se encuentra abandonado y en deplorables condiciones.
Gastronomía
Son típicos de este lugar la barbacoa de chivo o borrego, las carnitas de cerdo y otros platillos de temporada como las tetechas en tezmole o en vinagre, el mole de camarón seco (en cuaresma), el mole poblano con tamales de frijol, los tamales (de mole, de salsa verde y roja, y de dulce), las cacallas o rabo de león, los gusanos tecuahuiles y pochocuiles; y las chicatanas (hormigas muy grandes y con alas).
También se come el conejo, la paloma y raramente el tejón, la iguana o tilcampo, el armadilo y la vibora.
Religión
En esta comunidad conviven varias religiones siendo la católica la de mayor arraigo, seguida por la evangélica. En los últimos años han aparecido otras agrupaciones de culto como: protestantes, pentecosteses, testigos de Jehová y la Iglesia de los Santos de los Ultimos Días, mejor conocida como "mormones".
Cultura y tradiciones
El principal festejo de este lugar es en honor al santo patrón San Francisco Javier, el cual tiene lugar el día 3 de diciembre. El día previo conocido como "las vísperas", en la noche se celebra una Misa oficiada por el Sr Obispo, en la que hay bautizos. Este día se reunen en el parque gente de toda filiación religiosa para disfrutar de los juegos mecánicos así como de la quema de fuegos artificiales. El día 3 por la mañana se celebra una misa en la que se realizan confirmaciones.
Otro festejo que se ha hecho popular en últimos años es el mal llamado "Carnaval de Calípam" el cual es organizado por jóvenes entusiastas de la población con aportaciones voluntarias de los ciudadanos. Este festejo incluye eventos artisticos y culmina con un magno desfile donde participan escuelas de la región y comparsas formadas por adolescentes del pueblo que ataviados con vistosos disfraces bailan la música popular del momento,en coloridos carros alegóricos.
Deportes
Se practica primordialmente el fútbol, existiendo en el pueblo una Liga en la que se encuentran afiliados equipos locales y equipos de otras comunidades como: Coxcatlán, Zinacatepec, Tilapa, Teotitlán y San Juan Los Cues.
En menor proporción se practica el Béisbol, aunque se cuenta con un parque deportivo construido para este deporte: el "Beto Ávila". Este inmueble pertenece al Sindicato de Obreros del lugar, construido en aquellos tiempos de gloria para este deporte en Calípam. Hoy día se forma un equipo que participa en alguna liga regional con mediano éxito.
También hay en el pueblo una liga de Basketbol donde además de los equipos locales también participan equipos de Coxcatlán, Zinacatepec y Ajalpan.
Personajes destacados
Segundo Crespo. Pelotero cubano de liga mexicana que marcó toda una época para el Beisbol en Calípam, sobre todo porque enseñó los secretos de este deporte a quienes más tarde serían destacados jugadores en la región de Tehuacán. Murió en esta comunidad en 2009.
Mariano Sanchez. Pelotero cubano de liga mexicana que junto con Segundo Crespo marcó toda una época para el Beisbol en Calípam, muy querido y conocido en el pueblo y la regiòn por la comunidad beisbolera. Murió en esta comunidad en 2005.
Antonio Vargas. Destacado cronista de Beisbol por la originalidad de su voz, que incluso lo llevó a la capital del Estado para narrar los juegos del equipo poblano Pericos de la liga Mexicana.
Referencias
- ↑ Instituto Nacional de Estadística y Geografía (ed.): «Principales resultados por localidad 2005 (ITER)» (2005).
Categoría: Localidades de Puebla
Wikimedia foundation. 2010.
