Cirsium oleraceum

Cirsium oleraceum
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Cirsium oleraceum
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Clasificación científica
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Carduoideae
Tribu: Cynareae
Subtribu: Carduinae
Género: Cirsium
Especie: C. oleraceum
Nombre binomial
Cirsium oleraceum
(L.) Scop. 1769
Cirsium oleraceum.jpg

Cirsium oleraceum es una planta de la familia Asteraceae nativa de Europa oriental y Asia, donde crece en terrenos húmedos de tierras bajas.

Es una planta herbácea que alcanza 1,5 metros de altura con tallo poco ramificado y hojas con bordes espinosos. Las flores tubulares se producen en densos capítulos terminales de hasta 4 cm de diámetro, son de color amarillo claro o rosa teñido.

Los tallos jóvenes se cultivan como alimento en Japón y la India.

Sinónimos

  • Cnicus oleraceus L.
  • Cnicus pratensis Lam.
  • Cnicus bracteatus Gilib.
  • Carduus oleraceus L.
  • Carduus acanthifolius Lam.

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