- Tangelo
-
Tangelo
?Tangelo
Frutos de un tangeloClasificación científica Reino: Plantae (sin clasif.): Eudicots (sin clasif.): Rosids Orden: Sapindales Familia: Rutaceae Género: Citrus Especie: C. × tangelo Nombre binomial Citrus × tangelo
J.W. Ingram & H.E. Moore, 1975.El tangelo es una especie de cítrico. Puede ser un híbrido entre mandarina y pampelmusa o mandarina y pomelo. Pudo haberse orifginado en el sudeste de Asia hace unos 3.500 años.[cita requerida] Los frutos pueden ser del tamaño del puño de una persona adulta y tienen un sabor parecido a la mandarina, pero más jugoso, hasta el punto de no tener demasiada pulpa pero si producir un excelente zumo. Los tangelos tienen generalmente la piel libre y son más fáciles de pelar que las naranjas.[1] Son facilmente distinguibles de las naranjas por una característica protuberancia que el fruto tiene en su inserción con el pedúnculo.
Contenido
Variedades
Tangelo Orlando
Este tangelo de maduración temprana destaca por su zumo suave y dulce. Sus frutos son algo achatados y grandes. En el hemisferio norte se recolecta entre mediados de noviembre y principios de febrero. Este tangelo se produjo del cruce entre pomelo Duncan y mandarina Dancy. W. T. Swingle del Departamento de Agricultura de Estados Unidos está reconocido como el creador de este híbrido en 1911. Cuando se empezó a cultivar se le denominó como Lake Tangelo. Los árboles de esta variedad son de gran tamaño y son facilmente reconocibles por sus hojas abarquilladas. El tangelo Orlando es una de las variedades más resistentes al frio. Sin embargo, su polen es autoincompatible por lo que se recomienda plantar junto a otras variedades de naranja, de modo que se mejore la polinización.
Tangelo Minneola
El tangelo Minneola es también un cruce entre pomelo Duncan y mandarino Dancy, y se produjo en 1931 en la Estación Experimental del Departamento de Agricultura Estados Unidos en Orlando. Muchos de los frutos de este tangelo tienen un característico abulytamiento junto al pedúnculo dándole una forma parecida a una campana. El fruto suele ser bastante grande, normalmente entre 22 y 25 cm de diámetro. El color de la piel es bonito, en la madurez es de color rojizo anaranjado brillante. La piel es relativamente delgada y se pela facilmente. También es un fruto jugoso. Tiene pocas semillas, pudiendo variar su número entre cero y un máximo de unas doce por fruto. Su polen no es totalmente autocompatible, por lo que se recomienda plantarlo junto a otras especies que lo polinicen, como puede ser mandarina Temple, Sunburst o Fallglo. Suele tener una buena producción todos los años.
El fruto madura entre diciembre y febrero en el hemisferio norte.
Interacciones con medicamentos
Hasta ahora, un estudio ha demostrado que no se producen interacciones con estatinas al revés que ocurre con los pomelos. esto, a pesar de que los tangelos proceden de un cruce de pomelo con mandarina. Esto parece deberse a que las furanocumarinas de los pomelos, no se encuentran en los tangelos. Debido a ello, algunas posibles reacciones son temporales.[2]
Referencias
- ↑ http://sarasota.extension.ufl.edu/FCS/FlaFoodFare/Tangelo.pdf accessed 2008-04-26.
- ↑ http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=175058 accessed 2008-04-26.
- [1] Descripción de tangelo de la obra Fruits of Warm Climates, (1987, ISBN 0-9610184-1-0).
- Jackson, Larry K. and Futch, Stephen H., Fact Sheet HS-171 Retrieved March 28, 2005.
- Krezdorn, A.H. 1981. "Fruit Set of Citrus." Proc. Int. Soc. Citriculture. 1981:249-253.
- Krezdorn, A.H. 1977. "Influence of Rootstock on Mandarin Cultivars." Proc. Int. Soc. Citriculture. Vol. 2. pp. 513-518.
- Krezdorn, A.H. and W.J. Wiltbank. 1968. "Annual Girdling of 'Orlando' Tangelos over an Eight-Year Period." Proc. Fla. State Hort. Soc. Vol. 81:29-35.
- Saunt, James. 2000. Citrus Varieties of the World. Sinclair International Limited, Norwich, England. p. 82.
- Tucker, D.P.H., S.H. Futch, F.G. Gmitter, and M.C. Kesinger. Florida Citrus Varieties. 1998. SP-102. University of Florida. p. 31.
- Tucker, D.P.H., A.K. Alva, L.K. Jackson, and T.A. Wheaton. 1995. Nutrition of Florida Citrus Trees. SP-169. University of Florida, Institute of Food and Agricultural Sciences, Cooperative Extension Service. p. 27.
- Whiteside, J. O. 1979. "Alternaria Brown Spot of Dancy Tangerine and its Control." Proc. Fla. State Hort. Soc. 92:34-37.
Categorías: Citrus | Frutas
Wikimedia foundation. 2010.