Fuentesaúco

Fuentesaúco
Bandera Escudo
Fuentesaúco Ubicación de Fuentesaúco en España. Fuentesaúco Ubicación de Fuentesaúco en la provincia de Zamora. País  España • Com. autónoma  Castilla y León • Provincia  Zamora • Comarca La Guareña • Partido judicial Toro • Mancomunidad La Guareña Ubicación 41°13′53″N 5°29′35″O / 41.23139, -5.49306Coordenadas: 41°13′53″N 5°29′35″O / 41.23139, -5.49306 • Altitud 803 msnm • Distancias 39 km a Zamora 33 km a Salamanca 82 km a Valladolid 210 km a Madrid Superficie 67,85 km² Población 1.915 hab. (2010) • Densidad 28,22 hab./km² Gentilicio Saucano, na Código postal 49400 Alcalde (2007) Jaime Vega González (PP) Patrona Virgen de la Antigua Sitio web www.fuentesauco.es

Fuentesaúco es un municipio de la comarca de La Guareña ubicado en la provincia de Zamora, perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla y León, España.

Geografía

Ubicación

Fuentesaúco está situado al sureste de la provincia y enclavado en el valle del río Guareña, a 803 m. de altitud.

Relieve

Hidrografía

Clima

Historia

Edad Antigua

Edad Media

Edad Moderna

Edad Contemporánea

Demografía

Economía

Garbanzos de Fuentesaúco.

Su economía se basa en la agricultura y en la ganadería, aunque también son importantes las industrias cárnica y láctea. La agricultura de la zona, principalmente, es extensiva basada en los cultivos de secano, sobre todo cereales, aunque también es importante la cantidad de suelo dedicada al regadío. También hay que destacar los garbanzos, agrupados en la denominación de origen Garbanzo de Fuentesaúco así como el cultivo del espárrago, de más reciente introducción. La ganadería está dominada por instalaciones intensivas en los sectores lácteo y porcino.

Transporte y comunicaciones

Carreteras

Fiestas

La fiesta más popular es la de La Visitación, celebrada el primer fin de semana de julio. Su origen se remonta a hace más de 400 años y en ella tienen lugar los tradicionales “espantes”, espectáculo taurino en el que participan toros, caballos, espantadores y encerradores, junto con el numeroso público congregado en el prado de La Reguera. Su origen es incierto, pero conservado y transmitido de generación en generación. Se basa en el desafío existente entre los que participan a pie y los que participan a caballo, de forma que los jinetes quieren sacar de la pradera la manada de toros, mientras que los encerradores de a pié impiden el paso de los astados, de ahí su nombre. Junto a los espantos, también se celebran otros festejos taurinos en La Visitación, como son los encierros de calle y los festejos de plaza.

La Feria de Los Santos es otra de las tradicionales fiestas saucanas. Su origen es también incierto, aunque debió alcanzar una amplia notoriedad tras reconocerse su oficialidad con una orden real de Carlos III del año 1776. Desde entonces, fue celebrada todos los martes y los seis primeros días de noviembre. Su origen fue sin duda una feria agroalimentaria, antaño denominada "feria del ajo" y que hoy se ha convertido en un punto de encuentro y exposición de productos de la tierra.

De renombre es también la Semana Santa de Fuentesaúco, una de las más populosas de la provincia de Zamora. Aún conserva en nuestros días su austera pureza y el amplio respaldo de los saucanos a través de sus cinco cofradías. Cuenta con un buen número de procesiones, en los que participan pasos de valiosa imaginería religiosa, firmados por reputados escultores como Juan de Montejo, entre otros.

Los Quintos que, a pesar de haber desaparecido la mili, sigue siendo un acontecimiento popular promovido por los jóvenes de la villa que entran en quintas. Dos son las principales festividades. La primera coincide con la entrada en quintas de los jóvenes saucanos, la denominada fiesta de la enramada, que tiene lugar en febrero. Consiste en la colocación, a lo largo de la madrugada, de enramadas en los balcones y puertas de las quintas. La segunda fecha es la subida del mayo en la noche del 1 de mayo.

Muy celebradas, y de rancia tradición, son también Las Águedas. Durante esta festividad, la villa cuenta con una nutrida cofradía, en la que sus componentes se visten con sus mejores galas para la particular procesión y posterior pasacalles.

En los últimos años ha adquirido notable auge la festividad del Saucano Ausente. Celebración del mes de agosto consistente en una romería popular y festiva que congrega a los saucanos en el paraje de El Cuaíz, para compartir una tarde de merienda y de verbena campestre. Se ha convertido en una jornada en la que los saucanos aunan sus vínculos, tanto los que residen en la villa como aquellos que tuvieron que emigrar a otros lugares de la geografía.

Patrimonio Monumental

Entre sus monumentos están: la iglesia de Santa Maria del Castillo, un gran templo del siglo XVI; la más reciente iglesia de San Juan Bautista, que data del siglo XVII; y las ermitas de Los Dolores y de la patrona de la villa, la Virgen de la Antigua.

Cultura

Patrimonio Natural

Véase también

• Reino de León

Referencias

Bibliografía

Enlaces externos

• Asociación de Mancomunidades de Toro-Guareña-Vino [1]
• Fonsado. Historia y Cultura del Reino de León [2]