Amaranthus viridis

Amaranthus viridis
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Amaranthus viridis
Amaranthus viridis.jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Caryophyllidae
Orden: Caryophyllales
Familia: Amaranthaceae
Subfamilia: Amaranthoideae
Género: Amaranthus
Especie: A. viridis
Nombre binomial
Amaranthus viridis
L.
Sinonimia
  • Euxolus viridis (L.) Moq. 1849[1]
  • Albersia caudata (Jacq.) Boiss.
  • Amaranthus mauritii Sennen[2]
  • Albersia gracilis Webb & Berthel.
  • Amaranthus acutilobus Uline & W.L.Bray
  • Amaranthus fasciatus Roxb.
  • Amaranthus gracilis Desf.
  • Amaranthus littoralis Bernh. ex Moq.
  • Amaranthus polystachyus Buch.-Ham. ex Wall.
  • Chenopodium caudatum Jacq.
  • Euxolus caudatus (Jacq.) Moq.
  • Galliaria adscendens Bubani
  • Glomeraria viridis (L.) Cav.
  • Lagrezia suessenguthii Cavaco
  • Pyxidium viride (L.) Moq.[3]

Amaranthus viridis L., es una especie herbácea cosmopolita perteneciente a la familia Amaranthaceae.

Contenido

Hábitat

Amaranthus viridis es posiblemente originario de Asia pero se ha convertido en usa especie cosmopolita en las regiones tropicales y subtropicales del mundo, también se encuentra en las regiones templadas de Europa, Norteamérica, Asia y Australia. En África tropical está ampliamente distribuido y ocasionalmente cultivado en Nigeria, Gabón y Congo.[4]

Propiedades

Es comido como vegetal en algunas partes de África.[5]

Una planta de alimentos tradicionales en África, este poco conocido vegetal tiene el potencial para mejorar la nutrición, aumentar la seguridad alimentaria, fomentar el desarrollo rural sostenible y el apoyo y cuidado de suelos.[6]

Nombre común

  • Castellano: amaranto verde, bledo verde, bleo, moco pavo.[2]

Galería

Referencias

  1. Sinónimos en Catalogue of life [1]
  2. a b «Amaranthus viridis». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 24 de noviembre de 2009.
  3. Amaranthus viridis en PlantList
  4. PROTAbase on Amaranthus viridis
  5. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
  6. National Research Council (27-10-2006). «Amaranth». Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables. Lost Crops of Africa. 2. National Academies Press. ISBN 978-0-309-10333-6. http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11763&página=35. Consultado el 25-07-2008. 

Enlaces externos


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