Lomatium

Lomatium
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Lomatium
Lomatium brandegeei 15673.JPG
Lomatium brandegeei
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
(sin clasif.): Eudicots
Clase: Magnoliopsida
(sin clasif.): Asterids
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Subfamilia: Apioideae
Apioid superclade
Tribu: Selineae
Género: Lomatium
Raf.
Especies

Ver texto

Lomatium es un género de 70 a 80 perennes herbáceas, nativas del oeste de Norteamérica.

Varias especies, como L. cous, L. geyeri, y L. macrocarpum, son a veces conocidas como raíces biscuits por sus raíces almidonosas y comestibles; y son tradicionales de la comida nativa norteamericana, sirviéndose cocida o secada y horneada en harina. Algunas naciones nativas guardan Lomatium en musgo y lo envuelven en tortas y lo almacenan para uso posterior. Su sabor ha sido comparado con apio, Pastinaca sativa, o con biscuits. Lomatium también es nombrado como kouse o biscuitroot.

Lomatium dissectum ha sido usado en fitoterapia como hierba medicinal en tos e infecciones del tracto respiratorio, incluyendo tuberculosis.[1]

Algunas especies

  • Lomatium ambiguum
  • Lomatium bicolor
  • Lomatium bradshawii
  • Lomatium brandegeei
  • Lomatium californicum
  • Lomatium canbyi
  • Lomatium columbianum
  • Lomatium congdonii
  • Lomatium cous
  • Lomatium cusickii
  • Lomatium cuspidatum
  • Lomatium dissectum
  • Lomatium donnellii
  • Lomatium farinosum
  • Lomatium foeniculaceum
  • Lomatium geyeri
  • Lomatium gormanii
  • Lomatium grayi
  • Lomatium greenmanii
Lomatium parryi
  • Lomatium hallii
  • Lomatium hambleniae
  • Lomatium hendersonii
  • Lomatium idahoense
  • Lomatium laevigatum
  • Lomatium leptocarpum
  • Lomatium macrocarpum
  • Lomatium martindalei
  • Lomatium minus
  • Lomatium nevadense
  • Lomatium nudicaule
  • Lomatium oreganum
  • Lomatium orogenioides
  • Lomatium parryi
  • Lomatium rollinsii
  • Lomatium roseanum
  • Lomatium salmoniflorum
  • Lomatium serpentinum
  • Lomatium suksdorfii
  • Lomatium thompsonii
  • Lomatium triternatum
  • Lomatium tuberosum
  • Lomatium utriculatum
  • Lomatium vaginatum
  • Lomatium watsonii

Referencias

  1. ↑ US NPS Medicinal Plants

Enlaces externos


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