- Los Hornillos
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Los Hornillos País 
Argentina• Provincia Córdoba 
• Departamento San Javier Ubicación Coordenadas: • Altitud 1.064 msnm Población 1333 hab. (INDEC, 2010) • Densidad S/D hab./km² Código postal X5885Pref. telefónico 03544Pte. Comunal Eduardo Stagnaro,Unión por Córdoba. Inf. oficial IFAM CBA226 Los Hornillos es una localidad cordobesa situada en el departamento San Javier, provincia de Córdoba, Argentina.
Tiene 1333 habitantes y se encuentra situada sobre la ruta provincial Nº 14, en el Valle de Traslasierra. Se encuentra a 1064 msnm, siendo la más alta del departamento. Dista de la Ciudad de Córdoba en 170 km.
Contenido
Historia
Antiguamente, la zona en donde hoy se encuentra la localidad, era una estancia cuyo dueño era el general Bartolomé Olmedo. En 1714 el Gral. Olmedo cedió el paraje Los Hornillos a su hijo Enrique Olmedo quién mandó construir casas, corrales, huertas, capillas y molinos creando así la estancia Los Hornillos, donde habitó durante 15 años.
Los Hornillos se convirtió en un lugar de paso de las caravanas que se dirigían a Las Chacras, San Javier, Yacanto, etc.
La capilla de la localidad fue creada el 3 de octubre de 1937 por dos jóvenes devotos de Santa Teresita del niño Jesús. La fiesta patronal se celebra durante la misma fecha en honor a la santa homónima.
Origen del nombre
Existen varias teorías sobre el origen del nombre: la de los pueblos originarios que habitaban la zona es que ese nombre significa en su idioma “serranías con muchos pueblos”. Otra versión le da el significado de “bajo tierra”, ya que las antiguas viviendas de Los Hornillos eran construidas semienterradas, por razones térmicas, siendo la parte superior de piedras con techo abovedado, lo que les daba forma de hornos. Una tercera versión dice que el nombre se debe a que los Comechingones utilizaban pequeños hornos para cocer barro, cal o alimentos.
Economía
La principal actividad económica de la localidad es el turismo, siendo sus principales atractivos el paisaje serrano, sus balnearios y ríos, su flora y su fauna. La localidad posee una importante infraestructura turística, encontrándose allí varias cabañas, hoteles y restaurantes.
Gastronomía
Entre su gastronomía más importante podemos nombrar al quesillo de cabra y miel, cerveza artesanal, dulces regionales y alfajores serranos.
Enlaces externos
Categorías:- Localidades rurales de Córdoba (Argentina)
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