- Metanotiol
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Metanotiol
Nombre (IUPAC) sistemático Metanotiol General Otros nombres Metilmercaptano, Mercaptometano, Sulfhidrato de metilo Fórmula semidesarrollada CH3 – SH Fórmula molecular CH4S Identificadores Número CAS 74-93-1 Propiedades físicas Estado de agregación gas Apariencia incoloro, olor característico Densidad 0.9 kg/m3; 0,0009 g/cm3 Masa molar 48.1 g/mol Punto de fusión 150 K (-123,15 °C) Propiedades químicas Valores en el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Exenciones y referenciasEl metanotiol es un compuesto orgánico.
Su fórmula molecular o empírica es CH4S, y su fórmula semidesarrollada es CH3 – SH.
El metanotiol es un gas incoloro con un olor similar al de la col podrida. Es una sustancia natural encontrada en numerosos medios orgánicos, la sangre, el cerebro, y otros animales así como tejidos vegetales. Es eliminado por heces animales. Se produce de forma natural con la descomposición bacteriana de las proteínas a partir de metionina y en algunos alimentos, como algunos frutos secos y queso, proceso que es realizado por diferentes microorganismos. También es una de las principales sustancias químicas responsables del mal aliento y el olor de flatulencias. Es clasificado como un tiol, con una acidez débil.
Usos
El metanotiol se utiliza principalmente para producir metionina, que es utilizado como un componente alimenticio de las aves de corral y pienso. También se utiliza en la industria del plástico, y como un precursor en la fabricación de pesticidas. Sirve también como aditivo en los carburantes de los aviones de reacción. También es utilizado como producto para la descomposición de la madera en las trituradoras de pasta. El etanotiol se emplea para dar el olor característico del gas butano para detectar posibles fugas.
Enlaces externos
Categorías:- Productos químicos
- Tioles
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