Pan de jengibre

Pan de jengibre

Pan de jengibre

Galletas de jengibre.

El denominado pan de jengibre es una especie de pan elaborado a veces como una galleta y que está aromatizado con jengibre y que posee a veces formas especiales: corazones, casas e incluso con formas humanas. De forma tradicional son elaboradas en casa aunque se pueden encontrar en casi todos los supermercados del norte de Europa (donde es muy popular). Es muy frecuente servirse en las casas a los invitados en los periodos navideños.

Variantes

En algunos países europeos tienen diferentes variantes de esta galleta como por ejemplo en la cocina francesa está el Pain d'épices que se traduce a menudo como ‘pan de jengibre’, en Alemania y Bélgica están los spekulatius que son galletas de forma humana, en Polonia están los muy tradicionales toruńskie pierniki, etcétera.

Véase también

Referencias externas

Obtenido de "Pan de jengibre"

Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Mira otros diccionarios:

  • Pan de Pascua — Saltar a navegación, búsqueda Pan de Pascua El Pan de Pascua es un alimento que consta de una masa dulce parecida a un bizcocho de color oscuro con jengibre y miel de abeja a la cual se le agrega fruta cristalizada, pasas corintas y en ocasiones… …   Wikipedia Español

  • Hombre de jengibre — Hombres de jengibre. Un hombre de jengibre u hombre de pan de jengibre es una galleta hecha de pan de jengibre que suele tener una forma humana estilizada, si bien son comunes variantes con formas diferentes, especialmente de temas estacionales.… …   Wikipedia Español

  • Hänsel und Gretel — Saltar a navegación, búsqueda Hänsel und Gretel Hänsel und Gretel Forma Ópera infantil Actos y escenas 3 actos y 11 escenas Idioma original del libreto Alemán Libretista Adelheide Wette …   Wikipedia Español

  • Hansel y Gretel (ópera) — Para el cuento, véase Hansel y Gretel. Hansel y Gretel Hänsel und Gretel Presentación de Hansel and Gretel en el Teatro Beaux Arts de Los Ángeles, entre 1936 y 1941 …   Wikipedia Español

  • The Gingerdead Man — Título Dulce Macabro Ficha técnica Guion Larry Fessenden Reparto Gary Busey Robin Sidney Maggie Blye …   Wikipedia Español

  • Zingiber officinale —   Jengibre …   Wikipedia Español

  • Basler Läckerli — Saltar a navegación, búsqueda Basler Läckerli. El Basler Läckerli (en alemán ‘delicia de Basilea’, también Leckerli o Läggerli) es un pan de jengibre tradicional, elaborado con harina de trigo, miel …   Wikipedia Español

  • Pain d'épices — Saltar a navegación, búsqueda Pain d épices …   Wikipedia Español

  • Ontbijtkoek — tradicional holandés. El ontbijtkoek (literalmente ‘galleta de desayuno’, aunque también puede traducirse por ‘pan de jengibre’[cita requerida]) es un pastel especiado holandés. El centeno es su ingrediente más importante, dándole al pastel… …   Wikipedia Español

  • Buffy the Vampire Slayer (temporada 3) — Anexo:Buffy the Vampire Slayer (temporada 3) Saltar a navegación, búsqueda A continuación se detallan los datos más relevantes y un resumen de la trama de los episodios de la 3ª temporada de Buffy la cazavampiros. Contenido 1 3x01 Anne 2 3x02 La… …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”