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Pistacia
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Pistacia chinensis con colores otoñalesClasificación científica Reino: Plantae División: Fanerógama Magnoliophyta Clase: Dicotiledónea Magnoliopsida Orden: Sapindales Familia: Anacardiaceae Género: Pistacia especies Ver texto.Pistacia es un género de diez especies de la familia Anacardiaceae, nativa de las Islas Canarias, noroeste de África, sudeste de Europa, Asia central y oriental, sur de Norteamérica (México, Texas).
Son pequeños árboles y arbustos, de 5 a 15 m de altura. Las hojas son alternas, compuestas pinnadas, y hay especies siempreverdes o deciduos.
Las especies Pistacia se usan como alimento para larvas de algunas especies de mariposas incluyendo Pavonia pavonia.
Cultivo y usos
La más importante especie es el alfóncigo (Pistacia vera), por sus semillas comestibles, llamadas pistachos. En las otras especies se consumían en la antigüedad, pero son demasiado pequeñas para ser comercializadas hoy en día.
La Pistacia lentiscus o lentisco es un arbusto o pequeño árbol de la región mediterránea con hojas siempreverdes. La resina que se obtiene de este arbusto es comúnmente utilizada como chicle en Turquía. El destilado de esta resina, o trementina, se usa en barnizado y en medicina como estimulante.
La Pistacia terebinthus, nativa del este del Mediterráneo, se usa por su trementina.
El pistacho chino Pistacia chinensis crece como árbol ornamental, valorado por sus hojas otoñales rojizas; además es la más tolerante al frío de las especies del género.
Especies seleccionadas
Pistacia aethiopica
Pistacia afghanistania
Pistacia atlantica - Betoum
Pistacia chinensis - Pistacho chino
Pistacia cucphuongensis
Pistacia khinjuk
Pistacia lentiscus - Mástico o Lentisco
Pistacia malayana
Pistacia mexicana - Pistacho mexicano
Pistacia terebinthus - Terebinto
Pistacia texana - Pistacho de Texas
Pistacia vera - Pistacho
Pistacia wienmannifoliaEnlaces externos
- Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Pistacia.
- Wikiespecies tiene un artículo sobre Pistacia.
Categoría: Pistacia
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