crujiente

  • 121Croquetas rellenas de mijo — Saltar a navegación, búsqueda Ingredientes (para unas 30 croquetas) 200g de mijo el triple en volumen de caldo vegetal 1 cebolla grande 100g de queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra pimienta sal pan rallado huevo batido Rehogar la… …

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  • 122Croûton — Saltar a navegación, búsqueda Croûtons. El croûton, o simplemente pan frito, es una pequeña pieza de pan cortada de forma rectangular y ligeramente frita en aceite o en mantequilla. Los croûtons se emplean para adornar y añadir una textura cr …

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  • 123Cucayo (arroz) — Saltar a navegación, búsqueda Para otros artículos sobre este tema, véase Cucayo (desambiguación). Cucayo es el nombre que se le da en la Costa Caribe colombiana, a la costra de arroz que queda adherida al caldero al terminar la preparación. El… …

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  • 124Desayuno andaluz — Saltar a navegación, búsqueda Desayuno andaluz que consta de Mollete antequerano con aceite de oliva y café. El tradicional desayuno andaluz, es un tipo de desayuno ligero, que consta principalmente de una pieza de pan, untada con …

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  • 125Dibbelabbes — Saltar a navegación, búsqueda Dibbelabbes o Döbbekuchen (sólo de forma hablada se puede mencionar como Topflappen , Topfkuchen ) es una especialidad culinaria típica de las montañas de Eifel, en Saarland, Rheinland, y en Westerwald se suele tomar …

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  • 126Dukkah — Saltar a navegación, búsqueda Frutos secos molidos en una pasta denominada Dukkah El Dukkah o Dükkah (DOO ka) es una mezcla característica de frutos secos y semillas muy empleado en la cocina de Oriente Medio por incluir especias y sabores… …

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  • 127Dulces de la India — Dharwad peda. Jalebi. Los dulces de la India o Mithai son originar …

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  • 128Dumpling — Saltar a navegación, búsqueda Un dumpling de manzana servido con helado de vainilla. Los dumplings son «trozos de masa, a veces rellenos, que se cuecen en un líquido, como agua o sopa» o «m …

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