- Amaranthus acanthochiton
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Amaranthus acanthochiton
Clasificación científica Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Caryophyllales Familia: Amaranthaceae Subfamilia: Amaranthoideae Género: Amaranthus Especie: A. acanthochiton Nombre binomial Amaranthus acanthochiton
SauerSinonimia - Acanthochiton wrightii Torr.[1]
Amaranthus acanthochiton es una especie de planta anual del género Amaranthus de la familia Amaranthaceae. Es originaria del sudoeste de Estados Unidos (Arizona, Nuevo Méjico, Utah y Texas) y del norte mexicano (Chihuahua) y pueden crecer hasta en alturas de 1000 a 2000 msnm.
Contenido
Descripción
Es una planta de ambos sexos que crece de 10 a 80 cm de alto. Las hojas son finas, de 2 a 8 cm. de largo y de 2 a 12 mm. de ancho. Las flores son de un verde pálido, que salen de unas espigas. Las semillas son marrones, de 1-1,3 mm. de diámetro, contenidas en un aquenio de unos 2-2,25 mm.
Se encuentra en peligro crítico en Utah, y en peligro en Arizona; sin embargo no hay un estado específico establecido.
Las semillas y las hojas jóvenes eran usadas como alimento por los Hopi. Las semillas eran cocinadas como una especie de mazamorra.
Referencias
Bibliografía
- Flora of North America: Amaranthus acanthochiton (en inglés)
- Anonymous. 1986. List-Based Rec., Soil Conserv. Serv., U.S.D.A. Database of the U.S.D.A., Beltsville.
- CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Ca. nat. México. CONABIO, Mexico City.
- Flora of North America Editorial Committee, e. 2003. Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 1. 4: i–xxiv, 1–559. In Fl. N. Amer.. Oxford University Press, New York.
Enlaces externos
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