Tava

Tava
Una tava.

Una tava es una plancha grande, plana o ligeramente cóncava, con forma circular hecha de hierro fundido, acero o aluminio. Es uno de los muchos utensilios de cocina usado en las cocinas india y pakistaní. Se usa concretamente para preparar varios tipos de roti o pan, incluyendo chapati, paratha, chaap, pao bhaaji, chaat, etcétera. La tava también se usa para elaborar platos del sur de la India, como la dosa o el pesarattu. También se emplea para una clase de recetas llamada tava masala.

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Mira otros diccionarios:

  • tavă — TÁVĂ, tăvi, s.f. 1. Obiect plat de metal sau de lemn, având forme diferite şi marginile puţin ridicate, pe care se aduc la masă farfuriile, tacâmurile etc.; tabla. ♦ Vas de tablă sau de fier smălţuit, cu marginile ridicate, în care se coc la… …   Dicționar Român

  • tava — TAVÁ s.f. v. tavă. Trimis de pan111, 13.09.2007. Sursa: DLRM  TAVÁ s.f. v. tavă. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DEX 98  tavá adv. – Prin tăvălire, muşcînd pămîntul. Origine îndoielnică, probabil expresivă, ca dura, tumba şi legată… …   Dicționar Român

  • tava — táva ž <G mn távā> DEFINICIJA 1. kuhinjska posuda u kojoj se prže jela i začini; tiganj, prosulja, prsura, prženica 2. pren. onaj koji je tvrde glave, koji slabo shvaća FRAZEOLOGIJA kvragu tava i jaja (u šali) kad je propalo jedno, neka… …   Hrvatski jezični portal

  • táva — ž 〈G mn távā〉 1. {{001f}}kuhinjska posuda u kojoj se prže jela i začini; tiganj, prsura, prosulja 2. {{001f}}žarg. onaj koji je tvrde glave, koji slabo shvaća ⃞ {{001f}}kvragu ∼ i jaja (u šali) kad je propalo jedno, neka propadne i sve ✧… …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • Tava — Tava, 1) so v.w. Daag; 2) (Taua), Stadt in Unterägypten, am rechten Ufer des Kanobischen Nilarms, Hauptstadt des Phthamphuthischen Nomos; j. Thaonah …   Pierer's Universal-Lexikon

  • TAVA — urbs Aegypti. Steph …   Hofmann J. Lexicon universale

  • tava — s. f. 1.  [Brasil] Jogo gaúcho, também chamado jogo do osso. 2.  [Brasil] Osso com que se faz esse jogo. • Sinônimo geral: TABA   ‣ Etimologia: espanhol taba …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • tava — tava(h) var. tawa2 …   Useful english dictionary

  • Tava — For the PepsiCo beverage, see Tava (soft drink); for the village in Azerbaijan, see Birinci Udullu. A tava, also known as tawah, is a large, flat or slightly concave disc shaped griddle made from cast iron, steel or aluminium. It is used in… …   Wikipedia

  • tava — is., Far. tāve 1) Yağ kızdırma, yiyecek kızartma vb. işlere yarayan, uzun saplı yayvan kap 2) Bu kapta pişmiş yemek Balık tavası. Ciğer tavası. 3) mdn. Maden eritilen saplı pota Kurşun tavası. 4) Kireç karıştırılan tekne 5) Deniz veya göllerde… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”