Gastronomía de Canadá

Gastronomía de Canadá
Un Smoked meat sandwich sandwich con pastrami.

La Gastronomía de Canadá es un conjunto de costumbres culinarias que corresponden a los habitantes de Canadá, las costumbres difieren bastante según las regiones de las que se trate, existen muchas influencias de la cocina estadounidense e inglesa, aunque las zonas francófonas tienen influencias o reminiscencias de platos de la cocina francesa.

Platos

  • jarabe de arce en primavera se colecta y después es procesada por los cultivadores y ellos lo venden a las fabricas para que lo repartan

Referencias externas


Wikimedia foundation. 2010.

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