- Fosforilación
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Fosforilación
Grupo fosfato.
La fosforilación es la adición de un grupo fosfato inorgánico (PO43–) a cualquier otra molécula. Su papel predominante en la bioquímica lo convierte en un importante objeto de investigación (la base de datos de Medline devuelve alrededor de 100.000 artículos sobre el tema), sobre todo en la fosforilación de proteínas.
En el metabolismo, la fosforilación es el mecanismo básico de transporte de energía desde los lugares donde se produce hasta los lugares donde se necesita. Asimismo, es uno de los principales mecanismos de regulación de la actividad de proteínas en general y de las enzimas en particular.
Contenido
Fosforilación del ADP
ATP.La fosforilación más importantes para el metabolismo es la fosforilación del ADP, es decir, la adición de un grupo fosfato al ADP para formar ATP:
ADP + P → ATP + H2O
El ATP así formado transporta la energía del enlace convirtiéndose en la moneda de cambio energética del metabolismo. Hay diversas vías que fosforilan ADP.Fosforilación a nivel de sustrato
La fosforilación a nivel de sustrato es la síntesis de ATP acoplada a una reacción exoergónica sin intervención de la enzima ATP-sintasa. es uno de los principales partícipes en los mecanismos de regulación de la actividad de proteínas.
Fosforilación por la ATP-sintasa
La ATP-sintasa es una enzima incrustada en la membrana interna de la mitocondria y en la membrana de los tilacoides de los cloroplastos. Es capaz de fosforilar ADP con un fosfato inorgánico gracias a la energía de los protones que la atraviesan (quimiosmosis). La fosforilación oxidativa mitocondrial y la fotofosforilación de los cloroplastos son las dos principales vías donde actúa la ATP-sintasa.
Fosforilación oxidativa
La oxidación del alimento durante la respiración libera energía química potencial que es utilizada para sintetizar ATP. El proceso implica la fosforilación oxidativa de moléculas alimenticias como glucosa, ácidos grasos o glicerina (las más comunes). Las moléculas son descompuestas durante una serie de reacciones y la energía liberada en ciertos estados del proceso es utilizada para producir ATP en reacciones de fosforilación.
Fotofosforilación
Se refiere al proceso de formación del ATP durante la fase luminosa de la fotosíntesis. La energía luminosa excita y desplaza electrones de la clorofila y otros pigmentos presentes en las plantas, algas y cianobacterias. La energía asociada con los electrones excitados se almacena en el ATP en un proceso que produce más moléculas de este tipo a partir de ADP y fosfato inorgánico.
Fosforilación de proteínas
La fosforilación de las proteínas y, en especial de las enzima, es uno de los principales mecanismos de regulación de su actividad. Las proteinas quinasa son las encargadas de fosforilar otras proteínas.
Otras reacciones de fosforilación
Existen otras muchas reacciones metabólicas en que se fosforilan moléculas. Por ejemplo, en la primera reacción de la glucólisis la enzima hexoquinasa adiciona un grupo fosfato al carbono 6 de la glucosa, que se transforma así en glucosa-6-fosfato.
Categoría: Reacciones bioquímicas
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