La Gastronomía de Chipre está fuertemente relacionada con la cocina griega. Es considerada una de las cocinas mediterráneas debido a su posición geográfica.
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República Turca del Norte de Chipre — Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti República Turca del Norte de Chipre Soberanía discutida … Wikipedia Español
Halva — al estilo balcánico con pistachos en su pasta. Halva sin granos enteros … Wikipedia Español
Tsoureki — (griego τσουρέκι), çörek (turco), o choreg (armenio չորեկ) se trata de un pan dulce muy típico en las cocinas de Grecia, Chipre, Turquía y Armenia. Este tipo de panes al estilo brioche es muy tradicional en otros países, tales como Hungría, the… … Wikipedia Español
Churchkhela — (también Cevizli sucuk), soutzoukos (griego: σουτζούκος), soutzouki (griego: σουτζούκι) o Rojik (Armenio),[1] son dulces tradicionales en forma de salchicha procedentes del Cáucaso. Es popular en Georgia … Wikipedia Español
Fasolada — Saltar a navegación, búsqueda Fasolada La Fasolada o fasoulada (φασολάδα or φασουλάδα, a veces escrito como fassolada o fassoulada) es una sopa de la cocina griega elaborada con habas, aceite de oliva, y diferentes verduras, a veces se denomina… … Wikipedia Español
Tulumba — Para otros usos de este término, véase Tulumba (desambiguación). Tulumba. El tulumba es un tipo de postre elaborado con trozos (de unos 10 cm de largo) de masa sin levadura a los que se da una forma ovoidal con crestas a lo largo usando una… … Wikipedia Español
Tzatziki — con arroz y cordero. plato con un cremoso Tzatziki. E … Wikipedia Español
Halloumi — a la parrila País de origen Chipre Leche de Vaca, Cabra,Oveja … Wikipedia Español
Tahina — Frasco de Tahin. La tahina o tahini (en árabe, طحينية; en hebreo, טחינה; en turco, tahin) es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo (también llamado ajonjolí) molidas que interviene como ingrediente en varios platos de Oriente Medio.… … Wikipedia Español
Tarator — Una taza de tarator Tarator es una sopa fría típica de las cocinas de los Balcanes (particularmente la cocina albana y búlgara), que contiene yogur, pepinos, ajo, agua, ajos tiernos, nueces, eneldo, perejil y un chorro de aceite de oliva. Se… … Wikipedia Español
