- Isomaltasa
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Sucrase-isomaltase (alpha-glucosidase) HUGO 10856 Símbolo SI Datos genéticos Locus Cr. 3 q25.2-26.2 Bases de datos Número EC 3.2.1.10 Entrez 6476 OMIM 609845 RefSeq NM_001041 UniProt P14410 La isomaltasa es una enzima que convierte la isomaltosa (disacárido) en las dos glucosas de las que está compuesta. Está presente en intestino delgado, en el borde de cepillo de las vellosidades intestinales.
La ausencia de isomaltasa provoca una enfermedad denominada intolerancia a la isomaltasa, de difícil diagnóstico, muchas veces relacionada con la intolerancia a la sacarosa.
Pertenece a la familia de las disacaridasas, que son las enzimas que se encargan de romper los disacáridos en los monosacáridos que los forman.
Categorías:- Genes del cromosoma 3
- Hidrolasas
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