Jelly Bean

Jelly Bean

Jelly Bean

Una collección

Se le denomina Jelly Bean (del inglés: poroto de jalea) a la golosina de tamaño de un poroto que viene en colores brillantes y tiene sabor a frutas. Suelen un exterior suave pero aún duro y un centro muy suave y gomoso. Son producidos de por la mayoría la pura azúcar.

Tiene sus orígenes con dos diferentes dulces, en centro del lokum y el exterior de las almendras cubiertas con una capa de azúcar; ambos del siglo XVII. Los Jelly Beans fueron inventados en los Estados Unidos durante la época de la Guerra Civil Estadounidense. Durante ése conflico estos dilces eran mandados a los soldados para su «esprit de corps». En los años 1930 recibienron popularidad como golosinas para la época de pascua. Durante los inicios del siglo XX en Norteamérica se le llamaban Jellybean a los hombres que deseaban ser dandi o metrosexual.

Los ingredientes son varias variedades de azúcar, jarabe de maíz y almidón culinario. Ingredientes también incluyen en poca contidad lecitina (para emulsión), agente anti-espuma, cera estampada o de carnaúba, sal y glazo de cocina.

Obtenido de "Jelly Bean"

Wikimedia foundation. 2010.

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  • jelly bean — ☆ jelly bean n. n. a small, bean shaped candy with a soft, jellylike center and a hard sugar coating: also jellybean n. * * * n a small sweet/candy shaped like a bean. Jelly beans have centres of jelly/gelatin with hard sugar on the outside. They …   Universalium

  • Jelly bean — Ensemble de Jelly beans Les Jelly beans sont des confiseries à base de sucre, généralement parfumées aux fruits. Elles sont de petites tailles, avec une croûte dure et un centre mou …   Wikipédia en Français

  • jelly bean — ► NOUN ▪ a jelly sweet in the shape of a bean …   English terms dictionary

  • jelly bean — n a small soft sweet with different tastes and colours that is shaped like a bean …   Dictionary of contemporary English

  • jelly bean — jelly ,bean noun count a soft brightly colored piece of candy that is shaped like a bean and made with many different flavors …   Usage of the words and phrases in modern English

  • jelly bean — ☆ jelly bean n. n. a small, bean shaped candy with a soft, jellylike center and a hard sugar coating: also jellybean n …   English World dictionary

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  • jelly bean — noun sugar glazed jellied candy • Syn: ↑jelly egg • Hypernyms: ↑candy, ↑confect * * * noun, pl ⋯ beans [count] : a candy that is shaped like a bean and has a hard sugar shell with a soft center * * * ˈjelly bean f15 [j …   Useful english dictionary

  • jelly bean — UK / US noun [countable] Word forms jelly bean : singular jelly bean plural jelly beans a soft brightly coloured sweet that is shaped like a bean …   English dictionary

  • Jelly bean — Una colección. Se denomina Jelly Bean (del inglés: judía de gelatina) a una golosina del tamaño de una judía, de colores brillantes y que solía tener sabor a frutas, aunque ahora también la hay de palomitas de maíz y otros. Suele tener un… …   Wikipedia Español

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