Persea

Persea
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Persea
Persea americana flowers 3.JPG
Flores de Persea americana
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Laurales
Familia: Lauraceae
Género: Persea
Mill.
Especies

Ver texto.

Persea es un género de alrededor de 150 especies de árboles perennifolios de la familia del laurel, Lauraceae. El miembro más conocido es el aguacate o palta (P. americana), muy cultivada en regiones subtropicales por sus grandes frutos comestibles.

Son árboles medianos, 15-30 m de altura en madurez. Hojas simples, lanceoladas a lanceoladas anchas, variando entre especies desde 5-30 cm de longitud, y 2-12 cm de ancho, con arreglos espiralados o alternados en los tallos. Las flores están en cortas panículas, con seis pequeños segmentos de periantos verde amarillentos de 3-6 mm de longitud, nueve estambres y un ovario con un solo embrión. El fruto es una drupa oval o aperada, con una cubierta carnosa cubriendo una sola semilla; con tamaño muy variable entre las especies, 1-1,5 cm en P. borbonia y en P. indica, más de 10-20 cm en P. americana.

Las especies de Persea tienen una heterogénea distribución, con cerca de 70 especies del Neotrópico, de Brasil a Chile en Sudamérica a Centroamérica y México, las Indias Occidentales, el sudeste de EE. UU.; una sola especie, P. indica, endémica de las Islas de Macaronesia, incluyendo Madeira y la Islas Canarias; y 80 especies del este asiático y sudeste de Asia. Ninguna de las especies es muy tolerante a fríos severos, salvo, P. borbonia, P. ichangensis y P. lingue, sobreviven temperaturas debajo de los -12 °C; también requieren suelo húmedo continuo, y no toleran la sequía.

Las evidencias fósiles indican que el género tuvo su origen en África Occidental durante el Paleoceno y se extendió por Asia, por Sudamérica, luego Europa y finalmente a Norteamérica. Se considera que el gradual desecamiento de África, Asia Occidental y el Mediterráneo del Oligoceno al Pleistoceno, y la glaciación de Europa durante el Pleistoceno, fue lo que causó la extinción del género en esas regiones, resultando en la actual distribución.

Las especies de Persea son el alimento de las larvas de algunas especies de Lepidopteras, incluyendo Coleophora octagonella (que come exclusivamente de P. carolinensis) y Hypercompe indecisa.

Clasificación

Tiene el género Persea tres subgéneros. El subgénero asiático Machilus es tratada en separado del género Machilus por muchos autores, incluido en Flora of China, con incompatibilidad de injerto entre el subgénero Persea y el Eriodaphne que sugiere que sería mejor tratarlos como distintos géneros, in fact Kostermans (1993) founded the genus Mutisiopersea for these. Another closely related genus Beilschmiedia is also sometimes included in Persea.

Subgénero Persea - Centroamérica. dos especies.
  • Persea americana Mill. - Aguacate
    • Persea americana Mill. var. drymifolia ( Schltdl. & Cham.) S.F.Blake
    • Persea americana var. floccosa
    • Persea americana var. guatemalensis
    • Persea americana var. nubigena
    • Persea americana var. steyermarkii
  • Persea schiedeana - Coyo
Subgénero Eriodaphne (Mutisiopersea) - América, Macaronesia, unas 70 especies.
Subgenus Machilus - Asia, unas 80 especies
  • Persea edulis
  • Persea ichangensis
  • Persea japonica
  • Persea macrantha
  • Persea nanmu
  • Persea thunbergii
  • Persea yunnanensis

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