Pollença Pollensa
Bandera Escudo
País  España • Com. Autónoma  Islas Baleares • Provincia  Islas Baleares • Isla Mallorca • Comarca Sierra de Tramontana • Partido judicial Inca Ubicación • Altitud 47 msnm Superficie 151,65 km² Núcleos de población Pollensa, Puerto de Pollensa, Cala Sant Vicenç Población 16.997 hab. (INE 2008) • Densidad 112,08 hab./km² Gentilicio pollencí, na; pollensín, na[1] Código postal 07460 Alcalde (2007) Joan Cerdà Rull (UM)

Pollensa^[2] (oficialmente, en catalán, Pollença) es un pueblo de las Islas Baleares, España. Situado en la isla de Mallorca. Su nombre puede llevar a confundirlo con la antigua ciudad romana de Pollentia (hoy Alcudia, considerada una de las más antiguas y con mayor historia del Mediterráneo español. Importante puerto marítimo fenicio, cartaginés, griego, romano, musulmán y de la antigua corona d'Aragón. En Pollentia se inventó la Toga Praetexta del Senado Romano. En Pollensa, en cambio, descansó Winston Churchill, se inspiró Agatha Christie y pasaba los veranos Peter Ustinov entre otros artistas.

Pollensa, el Puerto de Pollensa y la cala de San Vicente, igual que, como ya se ha dicho, Alcudia (la antigua Pollentia romana), constituyen de las zonas más hermosas del norte de la isla y, sin duda, un atractivo lugar de visita.

El municipio de Pollensa ofrece a todo el mundo que se quiera acercar la posibilidad de disfrutar de un paisaje de mar y de montaña o de una amplia oferta cultural y de servicios.

Hermosos lugares como el Calvario o el Puente Romano, posterior al siglo I d.C y que está sobre el Torrente de Sant Jordi, el interesante museo municipal, el Festival de Música, las numerosas exposiciones de arte... llenan de atractivo la visita al núcleo de Pollensa.

El Puerto de Pollensa conserva su personalidad propia de un lugar privilegiado, con su largo paseo marítimo y sus amplias playas. La Cala de San Vicente acoge un conjunto de calas con aguas cristalinas situadas al pie del Cavall Bernat y el conjunto de cuevas prehistóricas de l'Alzineret.

Paisaje, historia, cultura, arte, gastronomía, tradiciones, deber y servicios... aquí al lado, en Pollensa.

Contenido 1 Naturaleza 2 Gastronomía 3 Clima 4 Cultura 5 Notas 6 Enlaces externos

Naturaleza

Pollensa posee una situación geográfica privilegiada para los amantes de la naturaleza, los excursionistas encontrarán numerosas alternativas en sus variados parajes.

La zona cuenta con una gran riqueza botánica autóctona que se manifiesta en diferentes comunidades vegetales que van desde las características de encinar hasta las más extensas como el acebuche, el lentisco, la jara y el palmito (única especie de palmera europea), incluso cuenta con una planta endémica, la Naufraga baleárica, que crece en un área cercana a la sierra de la Cala San Vicente. Los ornitólogos también podrán disfrutar de la observación de ejemplares como el águila pescadora, que se encuentra en la Albufereta –reserva natural de 295 hectáreas por la que pasan el torrente de la Font de Mal Any i el Rec- y otras especies como el buitre negro (conocido como “voltor”) y el halcón.

Gastronomía

Igual que el resto de la isla la zona de Pollensa refleja en su gastronomía la tradición de la cocina mediterránea. La zona ofrece una amplia oferta en restauración, tanto de cocina local como internacional. Muy conocidos son los embutidos entre los que destacan la sobrassada, la longaniza, los butifarrones. En Pollensa a diferencia del resto de localidades de Mallorca camaiot es el jamón serrano en vez de los butifarrones, que se llama butifarró.

Muy peculiar es el plato de sopes mallorquines elaborado con pan moreno mallorquín, verduras y carne, el pa amb oli, el tumbet, arroz brut, las coques de trempó y verdures, lomo con col, la lechona, los caracoles, el frito de matanza o de freixura, las panades, els cocorrois...

Entre los platos de pescado y marisco destacamos els molls, el cap-roig, el denton, la llampuga, el llobarro o el popular arroz de pescado, y no podemos olvidar la caldereta de langosta.

La repostería de la isla cuenta con la famosa ensaimada, postre muy conocido por todos los turistas, la greixonera de brossat, el gató con almendras, o els robiols y los crespells, postre típico de Semana Santa.

Mallorca disfruta también de una gran tradición vinícola y de una gran calidad de licores, como el palo, el vino dulce, les hierbas que pueden ser tanto dulces, secas o semisecas.

Clima

Parámetros climáticos promedio de Pollensa, España
Mes	Ene	Feb	Mar	Abr	May	Jun	Jul	Ago	Sep	Oct	Nov	Dic	Anual
Temperatura diaria máxima (°C)	14.4	15.0	16.1	18.3	22.2	26.7	30.0	30.0	27.2	22.8	18.3	15.6	21.4
Temperatura diaria mínima (°C)	3.9	4.4	5.0	7.2	10.6	15.0	17.8	18.3	16.1	12.2	7.8	5.6	10.3
Precipitación total (mm)	40.6	35.6	38.1	35.6	33.0	20.3	7.6	17.8	50.8	76.2	53.3	53.3	462.3
Fuente: The Weather Channel Interactive, Inc. Marzo 2009

Cultura

Pollensa tiene un destacado papel dentro del mundo cultural de la isla. Desde los primeros años de siglo XX, Pollensa se convirtió en un lugar predilecto para los pintores que visitaban la isla. Nombres como Miguel Costa Llobera, Ramón Picó Campamar, Santiago Rusiñol, Joaquín Mir, Anglada Camarasa,Tito Cittadini, Dionís Bennássar... y muchos más han contribuido con sus obras (literatura y pintura) a hacer de Pollensa un lugar conocido dentro y fuera de Mallorca.

Actualmente Pollensa sigue gozando de renombre dentro del mundo cultural y artístico gracias a iniciativas públicas como el Festival Internacional de Música, el Museo de Pollensa y a iniciativas privadas como la Casa-Museo Dionís Bennàssar, el Museo Martí Vicenç y a un gran número de galerías de arte.

Notas

1. ↑ Celdrán Gomáriz, Pancracio. Diccionario de topónimos españoles y sus gentilicios. Madrid: Espasa Calpe, 2002. ISBN 84-670-0146-1.
2. ↑ Topónimo en español, de acuerdo con la RAE. Cf. Real Academia Española (1999). «Apéndice 3: Topónimos cuya versión tradicional en castellano difiere de la original», Ortografía de la lengua española. Madrid: Espasa, p. 149. ISBN 8467000767.

Enlaces externos

Commons

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Pollensa.
• Web oficial del Ayuntamiento de Pollensa (en catalán)