- Allium ramosun
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Clasificación científica Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Subclase: Liliidae Orden: Asparagales Familia: Alliaceae Subfamilia: Allioideae Tribu: Allieae Género: Allium Especie: A. ramosun Nombre binomial Allium ramosun
L.Allium ramosun, es una especie de planta bulbosa del género Allium, perteneciente a la familia de las amarilidáceas, del orden de las Asparagales. Originaria de Asia.
Contenido
Descripción
Allium ramosun tiene los bulbos agrupados, subcilíndricos, de color amarillo opaco con la túnica de color marrón amarillento. Las hojas son lineares, de 1,5 a 8 mm de ancho, triangulaes con los márgenes y ángulos escabrosos-denticulados o suaves. Escapos de 25 a 60 cm, cilíndricos, cubiertos con las vainas de las hojas sólo en la base. Umbela hemisférica a subglobosa, con muchas flores. Perianto de color blanco, a veces un poco teñido de color rojo pálido, con los segmentos de vena central de color rojo pálido. Su número cromosomático es de 2 n = 16, 32.
Distribución y hábitat
Se encuentra en las colinas soleadas y prados, a una altitud de 500 - 2100 metros, en Gansu, Hebei, Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Mongolia Interior, Ningxia, Qinghai, Shaanxi, Shandong, Shanxi, Xinjiang, Kazajistán, Mongolia y Rusia.[1]
Propiedades
- Culinarias
Es conocida como ajo de montaña por su sabor similar al ajo, es una planta que se utiliza en sopas, salsas, aliños, sofritos y salteados. La planta muy parecida al cebollino pero sus hojas son planas.
- Medicinales
Como otros miembros de la especie, se le reconocen propiedades desinfectantes. En la sabiduría popular, se le reconoce como un coadyuvante contra el cáncer. Su cultivo se realiza por división de plantas, en jardínes y terrenos sueltos, fértiles y de abundante sol.
Taxonomía
Allium ramosun fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 296, en el año 1753. (1 May 1753)[2]
- Allium senescens Miq.
- Allium tataricum L.f.
- Allium tataricum Dryand.
- Allium umbellatum Haller f. ex Steud.
- Allium weichanicum Palib.
- Butomissa tatarica (L.f.) Salisb.
- Moly odorum (L.) Moench[3]
Referencias
Bibliografía
- Flora of China Editorial Committee. 2000. Flora of China (Flagellariaceae through Marantaceae). 24: 1–431. In C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
Categorías:- Allium
- Plantas bulbosas
- Plantas medicinales
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