El Gastor
Escudo
País  España • Com. Autónoma  Andalucía • Provincia  Cádiz • Comarca Sierra de Cádiz Ubicación 36°51′N 5°19′O / 36.85, -5.31736°51′N 5°19′O / 36.85, -5.317 • Altitud 520 msnm • Distancia 131 km a Cádiz Superficie 27,55 km² Población 1.879 hab. (INE 2008) • Densidad 68,2 hab./km² Gentilicio Gastoreño, ña Código postal 11687 Alcalde Silvia Muñoz (PP) Sitio web www.elgastor.es

El Gastor es un municipio español de la provincia de Cádiz, Andalucía. En el año 2008 contaba con 1.879 habitantes. Su extensión superficial es de 28 km² y tiene una densidad de 68,2 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 36º 51' N, 5º 19' O. Se encuentra situada a una altitud de 520 metros y a 131 kilómetros de la capital de provincia, Cádiz.

Contenido 1 Cultura y monumentos 2 Gastronomía 3 Demografía 4 Situación Geográfica 5 Referencias 6 Enlaces externos

Cultura y monumentos

Es destacable la fabricación y uso de un tipo de gaita autóctona, la gaita gastoreña, instrumento relacionado con otros tipos de gaita de Madrid, Guadalajara y País Vasco, la alboka. La gaita gastoreña es conocida en toda el área de El Gastor y la Sierra de Cádiz.

Destaca el Dolmen del Gigante como ejemplo de arquitectura megalítica en El Gastor.

También existe el Museo de usos y costumbres José Maria Cerezo El Tempranillo.^[1]

Gastronomía

• Pollo campero.
• Aceitunas aliñadas.
• Sopas pegás.
• Castañas asadas

Demografía

Evolución de la población desde 1900.

Situación Geográfica

Se le conoce como el Balcón de los Pueblos Blancos por las magníficas vistas que hay desde el monte de El Algarín y la cima de Las Grajas, los dos picos más altos de su término municipal (pertenecientes a la misma formación rocosa).^[2]

En El Gastor podemos encontrar, la plaza de la constitucion, la calle cuartel, el monumento del balcon, el huerto margara y el monte del Algarín

Referencias

Enlaces externos

• Web con información general del Pueblo y Casas Rurales
• Ayuntamiento de El Gastor
• El Gastor - Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía
• Sendero La Ladera en el termino municipal de El Gastor