- Vigna mungo
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Clasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Fabales Familia: Fabaceae Subfamilia: Faboideae Tribu: Phaseoleae Subtribu: Phaseolinae Género: Vigna Especie: V. mungo Nombre binomial Vigna mungo
(L.) HepperLa lenteja negra o mungo (Vigna mungo) es una legumbre que se cultiva mucho en el sur de Asia, forma parte de los dal empleados en la cocina indú donde se denomina Urd.
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