Paeoniaceae

Paeoniaceae (peoniáceas)
Paeonia mascula
Clasificación científica
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Saxifragales
Familia:	Paeoniaceae
Especies
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Las peoniáceas (Paeoniaceae) constituyen una familia de plantas bulbosas originarias de diversas regiones de Europa, Extremo Oriente (especialmente de China) y de América del Norte, usualmente referidas como peonias.

Paeoniaceae es una familia de plantas dicotoledóneas que comprende 33 especies pertenecientes al único género de esta familia, Paeonia.

Son unos arbustos o, más bien, unas plantas herbáceas vivaces de raíz tuberosa y grandes flores terminales solitarias, blancas, rojas o amarillas. Son propias de las regiones templadas del hemisferio Norte. Se utilizan como plantas ornamentales.

Descripción

Plantas herbáceas perennes (en la península Ibérica) o arbustivas. Hojas pinnadas (hojas formadas por folículos dispuestos como las barbas de una pluma) alternas, de color verde claro u oscuro, a veces plateadas, más o menos divididas, sin estípulas. Flores solitarias y terminales, algunas olororas, hermafroditas, actinomorfas, 5 sépalos libres, 5 a 8 pétalos grandes; androceo con numerosos estambres a estaminodios (o estambre estéril. Gineceo apocárpico súpero con 2 o 5 carpelos libres.

Al final del tallo se abre la flor, parecida a una gran rosa roja, rosada o blanca según el género al que pertenezcan; el cáliz se compone de tres a seis sépalos y la corola tiene de cinco a diez pétalos papiráceos. Los estambres son numerosos y las anteras son prolongadas y amarillas.

Frutos en polifolículos, de dos a siete, carnosos con numerosas semillas redondas con arilo (sarcotesta) en principio rojas que se tornan negras después. Unas 36 especies en un, único, género de la zona templada con hábitat holártico.

Se cultivan en jardinería por la belleza de sus flores. Predominan las especies Paeonia broteri o "saltaojos" de hojas pinnadas y flores rosadas; P. peregrina; P. moutan de flores blancas; P. officinalis de flores rosadas y raíz laxante y P. coriacea.

Las peonías herbáceas (vivaces) son diferentes a las peonías arbustivas (o peonías de árbol).

• Las peonías herbáceas desaparecen cada invierno y reaparecen en primavera. Son de fácil cultivo, muy rústicas y ofrecen una floración incomparable. La especie más común es la lactiflora, llamada "peonía de China", exhiben un gran número de variedades, a cada cual más atractiva y diferentes entre sí. Las flores son de formas simples, semi-dobles o dobles.

• Las peonías arbustivas forman pequeños arbustos que no sobrepasan los 2 m de alto. Entre las peonías arbustivas las especies lutea de flores amarillas y suffruticosa (de grandes flores que van del rosa al rojo), que ha dado lugar a la aparición de las peonías lemoinei híbridas y con numerosas formas de flores de colores muy variados.

Taxonomía

Las peonías estuvieron asociadas, durante mucho tiempo, la la familia de las Ranunculáceas, pero el género Paeonia presentaba numerosas diferencias con el resto de esta familia y, por tanto, en los años cincuenta se creó una familia distinta: las Paeoniaceae. La Clasificación filogenética sitúa a esta familia en el orden de las Saxifragas.

Especies

Paeonia suffruticosa.

Paeonia lactiflora.

Las especies de la familia Paeoniaceae incluyen:

• Especies herbáceas (alrededor de 30)

Paeonia

Paeonia anomala

Paeonia broteri' Boiss. et Reuter (en bosques caducifolios).

Paeonia brownii

Paeonia californica

Paeonia cambessedesii (Willk.) Willk.

Paeonia coriacea Boiss.

Paeonia clusii

Paeonia emodi

Paeonia intermedia

Paeonia japonica ( sinónimo Paeonia obovata)

Paeonia kesrouanensis

Paeonia lactiflora

Paeonia macrophylla

Paeonia mairei

Paeonia mascula

Paeonia mlokosewitschii

Paeonia obovata

Paeonia officinalis L. endémica peninsular (SO y Portugal)

Paeonia parnassica

Paeonia peregrina

Paeonia rhodia

Paeonia sterniana

Paeonia tenuifolia

Paeonia veitchii

• Especies leñosas (alrededor de 10):

Vainas de frutos de Paeonia officinalis.

Paeonia decomposita

Paeonia delavayi

Paeonia jishanensis sinónimo Paeonia spontanea)

Paeonia ludlowii

Paeonia ostii

Paeonia potaninii

Paeonia qiui

Paeonia rockii

Paeonia suffruticosa (probablemente de origen híbrido)

Simbolismo y usos

La peonía esta entre las flores más ampliamente usadas en la cultura ornamental y es una de las criaturas vivientes más pequeñas que son usadas como emblema en China. Junto con la lozanía de la ciruela, es un símbolo floral tradicional de China, donde es llamada 牡丹 (mǔ dān). En 1903, la Dinastía Qing declaró la peonía como la flor nacional. Actualmente, la República de China en Taiwán designa la lozanía de la ciruela como la flor nacional, mientras la República Popular de China no tiene ninguna flor nacional legalmente designada. En 1994, la peonía se propuso como la flor nacional después de una votación nacional, pero el Congreso Popular Nacional no ratificó la selección. En 2003, otro proceso de selección se empezó pero, a la fecha, no se ha hecho ninguna elección.

La famosa ciudad China de Luoyang tiene una respetada reputación como un centro de cultivo para las peonías. A lo largo de la historia china, se dice a menudo que las peonías en Luoyang son las más finas del país. También se sostienen allí anualmente docenas de exhibiciones y muestras de peonías. En la cultura china siempre han sido asociadas a la belleza femenina.

Paeonia rockii.

En Japón, la Paeonia lactiflora se llama comúnmente ebisugusuri (“medicina extranjera”). En el kampo (la adaptación japonesa de medicina china), su raíz se usó como un tratamiento para las convulsiones. También es cultivada como planta de jardín. En Japón se dice que las personas chinas llaman a la Paeonia lactiflora el “primer ministro” de flores.

La pronunciación de 牡丹 (peonía) en japonés es “botan”. Antes del periodo Meiji, raramente se consumió carne tomada de cuadrúpedos en Japón debido al budismo, pero en los casos en los cuales se consumió o debió ser usada se parafraseó con nombres de flores. El término “botan” fue usado (y todavía se usa) para la carne de jabalí salvaje. Esto viene del parecido florido de la carne rebanada cuando se extendió encima de un plato. Otro ejemplo es “sakura” (flor del cerezo) que se usaba para la carne de caballo.

En 1957, la Asamblea General de Indiana pasó una ley para hacer que la flor estatal de Indiana fuera la peonía, un título que sostiene hasta el momento. Reemplazó la zinia que había sido la flor estatal desde 1931.

Las peonías son extensivamente cultivadas como plantas ornamentales por sus flores muy grandes y su agradable olor. El néctar que se forma por fuera de sus brotes suele atraer a las hormigas.

En España existe la creencia de que cuando se huele su flor produce dolor de cabeza.^[1]

Notas y referencias

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Paeoniaceae. Commons
• Wikiespecies tiene un artículo sobre Paeoniaceae. Wikispecies