- Paniza
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Paniza
Paniza 
Bandera
EscudoPaís 
España• Com. Autónoma 
Aragón• Provincia 
Zaragoza• Comarca Campo de Cariñena Ubicación • Altitud 638 m msnm • Distancia 53 km a Zaragoza Superficie 47,34 km² Fundación 1294 Población 798 hab. (INE 2008) • Densidad 16,86 hab./km² Gentilicio Panicense, sa
Panicero, raCódigo postal 50480Alcalde Jesús Javier Gimeno Guillén (PSOE) Sitio web http://www.paniza.org Paniza es un municipio de España, en la provincia de Zaragoza, Comunidad Autónoma de Aragón.
Situación: al SO. de Zaragoza y 6 km al SE. de Cariñena por la carretera N-330 y además recientemente comunicada con ellas a través de la Autovía Mudéjar, en las estribaciones de la sierra de Algairén, dentro de la comarca del Campo de Cariñena.
Contenido
Ayuntamiento
Calle Mayor, 23-25 50480 Paniza
Teléfono: -976-622745 -Fax: 976-622600
Historia
Edad Antigua
Se sabe que existían restos en Paniza de la época de los íberos.
Edad Media
- Siglos XII-XIII. Territorio de Realengo:
El territorio en el que está ubicado el pueblo fue Reconquistada a los musulmanes hacia el año 1127 por el rey Alfonso I el Batallador. No fue nombrado pueblo realmente hasta 1294.
- Siglo XIV. Señorío del linaje de los Urrea:
El rey Pedro IV tuvo que vender el pueblo junto a Aladrén, Luco de Huerva y Alcañicejo (estos dos últimos ya desaparecidos) a los Jiménez de Urrea, una poderosa e influyente familia aragonesa, para conseguir dinero debido a los grandes gastos que tenía la Corona en esos momentos. En 1348, Juan Jiménez de Urrea, participó en la batalla de Épila luchando en contra del rey Pedro IV, lo que provocó que le desposeyera de Paniza y las demás propiedades. Las vendió a la Comunidad de aldeas de Daroca con la posibilidad de retroventa. El rey hará uso de este derecho en 1357 cediendo Paniza a don Álvaro García de Albornoz. En 1372 Pedro IV desposeyó de Paniza a Álvaro García de Albornoz concediéndosela a Gonzalo González de Lucio y a su mujer Violante de Urrea.
- Siglo XV. Paniza en la Comunidad de aldeas de Daroca:
En 1439 Paniza podía considerarse como una aldea más de la Comunidad con todos los derechos y deberes de los demás miembros. Paniza llegó a ser una de las aldeas más importantes de la Comunidad tanto en el número de habitantes como por a actividad económica.
Edad Moderna
- Siglo XVI:
Escopeteros y Tiradores de Cariñena
En este siglo se construye la 1ª ermita de Nuestra Señora del Águila (fue destruida durante la Guerra de la Independencia Española). Dentro se encontraba la obra de mayor valor artístico existente en tierras de la Comunidad de Daroca. Un retablo realizado por el escultor Gabriel Joli, contratado el 26 de abril de 1522 Esta obra también fue destruida durante la Guerra.
Edad Contemporanea
En la Guerra de la Independencia luchó Ramón Gayán y Díaz (1772-1846). Organizó el batallón de “Escopeteros y Tiradores de Cariñena”. Además de esto Paniza fue escenario de la Guerra de la Independencia, así en 1809, el mariscal Suchet destruyó el Santuario de la Virgen del Águila donde se mantenía fuerte Ramón Gayán. A partir de 1817 los vecinos de Paniza comenzaron a reedificar el santuario, ampliándolo con cinco capillas y casas para el santero y para los peregrinos. El nuevo santuario fue inaugurado en 1824.
En 1833 se creó el sistema provincial que permitió la creación de un ayuntamiento. Integrado en el partido judicial de Daroca, pasó al de Cariñena en 1911 y en 1965 quedó incorporado de nuevo al partido judicial de Daroca.
Desde el punto de vista demográfico, la población de Paniza creció durante los siglos XVIII y XIX, contando con 311 vecinos en 1797 y 1.086 habitantes en 1857. Durante el siglo XX se produjo una regresión demográfica pasando de 1286 habitantes en 1950 a 952 habitantes en 1970 y a 802 en 1981.
Economía
Bodegas Virgen del Aguila
El pueblo se dedica principalmente a la vitivinicultura, cultivando variedades tintas como la Garnacha, Tempranillo, Cariñena y Moristel (Juan Ibañez), además de otras cepas francesas como el Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que han tenido una excelente adaptación en los terrenos de lomajes y pendientes característicos del término de Paniza. En el caso de cepas blancas, la variedad más tradicional es la Viura (Blanco Macabeo) y como variedad blanca introducida, cultivan el Chardonnay.
La gran calidad de sus vinos es el fiel reflejo de la diversidad de los suelos (pizarras, calizos, etc), de los microclimas de la Sierra Ibérica y del cuidado prolijo del viñedo y del medio ambiente. Esto ha traído como resultado una excelente valoración por parte de críticos especializados además de una fuerte expansión hacia mercados internacionales.
Personas célebres nacidas en esta localidad
- Gregorio Ramón Cebrián: científico, que colaboró con la estación espacial rusa MIR, y ha realizado importantes estudios sobre aminoácidos.
- Julio Palacios: el único de su época que demostró que Einstein no iba por el camino correcto. Investigaba sobre temas cristalográficos y fisioquímicos, y en la medida de radios atómicos y distancias interatómicas.
- María Moliner: lexicógrafa, es autora del DICCIONARIO DEL USO DEL ESPAÑOL.
- Ildefonso Manuel Gil: poeta y escritor.
- Francisco Burillo Mozota: Arqueólogo e historiador.
Fiestas
Torre y fachada de la Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles- San José: 19 de marzo
- San Jorge: 23 de abril, se sube al santuario de la Virgen del Águila
- Santa Quiteria: del 22 al 24 de mayo
- San Juan: 24 de junio
- Virgen del Águila: del 8 al 12 de septiembre.
Lugares culturales y de interés
Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles
Es una iglesia con una única nave de cuatro tramos con capillas laterales entre los contrafuertes y ábside poligonal. Encima de la nave hay una bóveda de crucería estrellada. En el exterior, la decoración está hecha de ladrillo de paños de rombos. Las bóvedas de las naves laterales están decoradas con yeserías talladas con motivos de lazo de tradición mudéjar. La torre campanario está situada en el ángulo noroeste y es de estructura cristiana. En el exterior, los lienzos tienen decoración de paños de rombos y lazos, paños de cruces de múltiples brazos y fajas de esquinillas. Toda la decoración es en ladrillo.
Ermita de Santa Quiteria
Se encuentra a las afueras del pueblo, al lado del polideportivo.
Iglesia de Nuestra Señora de la Virgen del Águila
Para la festividad de San José, es frecuente subir andando a hasta la iglesia que se encuentra en lo alto de la montaña. Se come pan dulce con chorizo fito y un huevo. Normalmente la gente se queda a comer cerca carne asada que cocina en las naves que han sido restauradas para ese uso.
Infraestructuras
Pabellón polideportivo- Nuevos pisos: aunque el pueblo no es muy numeroso se está apostando por la construcción de nuevos pisos para fomentar la llegada de gente nueva al pueblo.
- Fuente: se realizó hacia el año 2000 para renovar la que había antes que estaba bastante deteriorada.
- Polideportivo: Usado por los jóvenes del pueblo como campo de fútbol tiene también un frontón en la parte exterior.
- Piscinas: se pueden encontrar dos piscinas; una para niños pequeños donde cubre poco y otra bastante grande en la que se realizan actividades de gimnasia dentro de ella.
- Banda de música: Fue creada por Jesús Báguena Soria sobre los años 80 para enseñar a los jóvenes de la localidad solfeo y tocar instrumentos. Tuvo mucho éxito en el pueblo y se llegaron a realizar conciertos por las localidades colindantes.
Alojamientos: Casa Rural
- Casa La Cepa: C/ Ildefonso Manuel Gil, Nº 17
Restaurantes
- El Balcón: Carretera Zaragoza-Valencia km. 57 50480 -Tfno: 976-625000/ 976-625001
- Restaurante El Paradero: C/Nueva Nº 25 50480 -Tfno: 976-622881/ 976-622656
- Terraza el Paradero: Carretera Vistabella Nº 25 50480
Arte mudéjar
En Paniza se puede encontrar una iglesia con una flamante torre mudéjar que se deja ver desde todo el valle.
Himno
- En el monte se yergue una ermita,
- y en la ermita descuella un altar,
- y en su fondo la Virgen bendita ha sentado su trono real.
- Paniza patria mía, ensancha el corazón
- y rindele a tu madre ferviente adoración
- los pliegues de tu manto, celeste pabellón
- ofrecen a tus hijos, amparo y protección.
- Encinas inmortales de troncos colosales
- que el curso de los siglos altivas comtemplais
- y junto a su santuario sereno y solitario
- guardianes de su templo perpetua escolta dan.
- Doradles reverentes, vuestras soberbias frentes
- redidles vuestras ramas en fe de su misión.
- Decidle a la señora que un pueblo que le adora
- le ofrece con vosotros su eterna devoción.
- En el monte se yergue...
Enlaces externos
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- Bodegas Virgen del Aguila
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