Queso Chihuahua

Queso Chihuahua

Queso Chihuahua

El queso Chihuahua es un queso blanco de leche de vaca de origen mexicano disponible en diversas formas: circular, como bloque o ladrillo o como pelota. Denominado Chihuahua por ser originario del estado mexicano del mismo nombre. Junto con el Quesillo Oaxaca es denominado por tener propiedades de fundido, pero a diferencia del Oaxaca se funde más suavemente llegando solo a formar fibras.

Se llama también queso menonita, después de que la comunidad menonita del norte de México fuera quien primero lo produjera. Este queso ahora es hecho por menonitas y no menonitas a través de todo el país.

Obtenido de "Queso Chihuahua"

Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Mira otros diccionarios:

  • Queso Chihuahua — or Chihuahua cheese is a soft white cow s milk cheese of Mexican origin available in braids, balls or rounds. The cheese is named after its place of origin, the Mexican state of Chihuahua. In Chihuahua, it is called queso menonita, after the… …   Wikipedia

  • Chihuahua — may refer to: Chihuahua (state), a state in northern Mexico Chihuahua, Chihuahua, the capital city of the state Chihuahua Municipality, the municipality surrounding the city Chihuahuan Desert, a desert covering much of the state and adjacent… …   Wikipedia

  • Chihuahua (disambiguation) — Chihuahua could refer to:*Chihuahua (state), a state in northern Mexico *Chihuahua, Chihuahua, the capital city of the state *Chihuahua Desert, a desert covering much of the state and adjacent regions *chihuahua (dog), a breed of dog named after… …   Wikipedia

  • Queso asadero — Saltar a navegación, búsqueda Queso originario de Villa Ahumada, Chihuahua. Es parecido al queso Oaxaca, pero hace fibras como este. Se vende en forma de tortilla, rueda y bola por todo el estado de Chihuahua y alguanas partes del país. Se usa… …   Wikipedia Español

  • Chihuahua — Para otros usos de este término, véase Chihuahua (desambiguación). Estado Libre y Soberano de Chihuahua Estado de México …   Wikipedia Español

  • Chili con queso — A bowl of chile con queso served with tortilla chips as an appetizer in a Tex Mex restaurant. Chile con queso (Spanish for chile with cheese ), usually known simply as queso, is an appetizer or side dish of melted cheese and chile pepper… …   Wikipedia

  • Chili con queso — El chili con queso es una especie de aperitivo servido en los restaurantes de cocina Tex Mex. Está muy arraigado en la cocina del suroeste de Gastronomía de Estados Unidos, es muy raro fuera de Texas u Oklahoma. Este platillo es una variante del… …   Wikipedia Español

  • Chile con queso — Un bol de chile con queso servi comme hors d œuvre avec des chips tortillas dans restaurant Tex Mex Lieu d origine Texas, États Unis Place dans le service …   Wikipédia en Français

  • Corrido de Chihuahua — Saltar a navegación, búsqueda El «Corrido de Chihuahua» es una canción escrita por Pedro de Lille y Felipe Bermejo. Se la considera, de manera popular, como el himno de Chihuahua por su equivalencia con «La Marcha de Zacatecas». El corrido es una …   Wikipedia Español

  • Platillos mexicanos — Anexo:Platillos mexicanos Saltar a navegación, búsqueda La Gastronomía de México contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de México, en ste conjunto inmenso de cocinas regionales bien diferenciadas se puede… …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”