Vino de la Tierra de la Sierra Sur de Jaén

Vino de la Tierra de la Sierra Sur de Jaén

Vino de la Tierra de la Sierra Sur de Jaén

Zona vitícola Sierra Sur de Jaén, en Andalucía.

Indicación geográfica utilizada para designar los vinos de la zona vitícola andaluza de la Sierra Sur de Jaén, que abarca los términos municipales de Alcalá la Real, Castillo de Locubín, Frailes, Fuensanta de Martos, Los Villares y las zonas de sierra de los municipios de Alcaudete y Martos, en la provincia de Jaén, España.

Son vinos elaborados con las variedades tintas: Garnacha Tinta, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, y con las blancas: Jaén blanco y Chardonnay.

Esta indicación geográfica fue reglamentada en 2003

Tipos de vino

  • Blancos: se distinguen entre blancos de año y blancos con envejecimiento
  • Tintos: distinguiéndose igualmente entre tintos del año y tintos con envejecimiento.

Véase también

Enlaces externos

Consejería de Agricultura y Pesca

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