- Sierra Sur de Jaén (vino)
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Sierra Sur de Jaén (vino) Región vitivinícola de España 
Zona vitícola de la Sierra Sur de Jaén respecto a Andalucía.Datos generales Tipo apelativo Vino de la Tierra Situación Andalucía Viñedos 19 ha (2009)[1] Designación oficial 2003 Producción Variedades blancas Jaén blanco y Chardonnay Variedades tintas Garnacha Tinta, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot Viticultores 95 (2009)[1] Producción 623 hl (2009)[1] Bodegas 2 (2009)[1] Fuente MAPA Sierra Sur de Jaén es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de la zona vitícola andaluza de la Sierra Sur de Jaén, que abarca los términos municipales de Alcalá la Real, Castillo de Locubín, Frailes, Fuensanta de Martos, Los Villares y las zonas de sierra de los municipios de Alcaudete y Martos, en la provincia de Jaén, España.
Esta indicación geográfica fue reglamentada en 2003
Contenido
Variedades de uva
Son vinos elaborados con las variedades tintas: Garnacha Tinta, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, y con las blancas: Jaén blanco y Chardonnay.
Tipos de vino
- Blancos: se distinguen entre blancos de año y blancos con envejecimiento
- Tintos: distinguiéndose igualmente entre tintos del año y tintos con envejecimiento.
Véase también
Referencias
- ↑ a b c d Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Estadísticas IGPs 2008-2009». Consultado el 07 de octubre de 2011.
Enlaces externos
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