Gastronomía de Escocia

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• Escocia — Para otros usos de este término, véase Escocia (arquitectura). Scotland / Alba Escocia Nación constitutiva …   Wikipedia Español

• Gastronomía — Cuadro con alimentos de Osias Beert. Gastronomía (del griego γαστρονομία)[1] ) es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. Gastrónomo es la persona que se ocupa de esta …   Wikipedia Español

• Gastronomía del Reino Unido — Típico desayuno inglés con todos los ingredientes básicos. La cocina británica está formada por un conjunto de costumbres y de alimentos adaptados no solo al clima de las islas sino que, debido a su historia, y a las interacciones con otras… …   Wikipedia Español

• Turismo en Escocia — Ruinas de la Abadía de Melrose, Scottish Borders. Escocia es un destino turístico asentado. De la actividad de este séctor dependen 200.000 empleos, principalmente en el sector servicios, generando un negocio anual de 4.000 millones de libras [1] …   Wikipedia Español

• Cultura escocesa — Saltar a navegación, búsqueda Bandera oficial de Escocia …   Wikipedia Español

• White pudding — Típico desayuno irlandés compuesto de salchichas, black pudding y white pudding, beicon así como huevo frito, servido todo ello con zumo de naranja. White pudding (en ingl.: pudin blanco) u Oatmeal Pudding (en ingl.: Pudding de harina de avena)… …   Wikipedia Español

• Macaroon — Para el dulce francés de nombre parecido, véase Macaron. Macaroons. Los macaroons son dulces densos hechos con coco y clara de huevo o con una pasta de almendra gruesa. Se confunden a menudo con los dulces franceses llamados macarons, con los que …   Wikipedia Español

• Scone (pan) — En sentido de las agujas de reloj desde la parte superior: 1) Scone aplanado denominado treacle scone (de color café opaco) 2) Scone de leche (con azúcar en polvo o azúcar impalpable), 3) Scone de fruta (relleno con mermelada) 4) dos scones… …   Wikipedia Español

• Cullen Skink — Saltar a navegación, búsqueda Cullen Skink es una sopa típica de la cocina escocesa elaborada a partir de Eglefino ahumado, patatas y cebollas. Esta sopa es una especialidad local de la ciudad de Cullen en Moray, en la costa noroeste de Escocia.… …   Wikipedia Español

• Crappit heid — Saltar a navegación, búsqueda Crappit Heid (inglés: cabeza cocida) se trata de un plato típico de la cocina escocesa, suele tomarse como un plato principal, y puede considerarse como una variación de los tradicionales Haggis así como de los Black …   Wikipedia Español